夫婦家飲み🥂主人の記念すべき300チェックインの宴🎉
とっておきの5ツ星の王祿開栓🎊
王祿は本当に不思議なお酒で、辛そうで辛くない、高アルで飲みにくそうで飲みやすい、分析してるうちにスイスイ飲んでしまう決して甘くないすごい硬派なお酒なのです🧐
いや、だから美味しいということなのでしょう🥰
本日は、オードブルのローストビーフのソースが偶然にも超王祿様にストライク🎯王録が旨甘にとろける感じに🩷
おそらく、ソースを構成するみりん、甘口醤油、玉ねぎなどの甘味が効いたのかも‼️お酒が進み、アジのフライを急遽追加しましたが、海の幸系にはイマイチだったかな。どちらかというと、お肉やオリーブオイル、胡椒のような食事に合うような気がします🧐
昨日女子会のお土産でいただいた柚子イカ塩辛にはナイス👍柑橘系が合うのかな?ペアリングは奥が深い〜‼️
お酒単体でのインプレッションはshinsake3担当です💕