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王祿Oroku
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风味图表®

根据用户评论分析制作的风味图表。

Oroku 风味图表

风味标签 ®

通过分析用户评论得出的风味标签。

时间轴

Oroku純米大吟 意宇 直汲み
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Kazu
限定品でちょっとお高かったけど うまっ キレイな辛口酒 旨みしっかり 程よいガス感
Oroku純米無濾過にごり酒発泡
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いずみや沖縄店
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@水橋
王祿 出雲麹屋 純米60% にごり 300ml アルコール分 16.5度 5回くらい開け閉めしてようやく開栓。発泡感と酸味からかなりドライでしっかりした味わいになります。豊香の爽快な感じとは全く異なり活性感あります。 4枚目は、なごそばマリン亭さんのおばあの肉そばです。 そう言えば、今回、黎明はどこでも見かけませんでした。リウボウのお酒売り場の店員さんに尋ねたところ、新工場が完成するまで待ってくださいと😅 首里城正殿完成予定2026年秋とどちらが早いですかね😆
Oroku純米原酒生酒
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いずみや沖縄店
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@水橋
王祿 八〇(ハチマル)80%精米生原酒 いずみや沖縄店、角打ち3種セット もう一つは王祿にしました。せっかくなので飲んだことないのをと思いましたが、王祿自体取扱店が限られてるので。店内冷蔵庫も王祿だけはかなりのストックがあります。 ふわっとはしなく、じわっとしっかりした味わいですね。 部屋飲み用に別種の300ml購入しました。
ジェイ&ノビィ
@水橋さん、こんにちは😃 えっ!いつの間に沖縄‼️そう言えば富山湾上空の…って書かれてましたね🙄良いなぁ〜🥹お酒も沖縄も楽しんで下さい〜👋
@水橋
ジェイ&ノビィさん、こんばんは🌆 丘マイラーの特典旅行です😄 普段通りに日本酒を楽しんでおります♪ありがとうございます😊 黎明さんは新しく建設中でしばらく出会えないそうです♪
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日本の酒
ややグリーンがかったクリスタル。粘性は中等度で力強い香り。やや過熟した洋梨やバナナ、麦、白玉団子、ライラック、丁子、麦、やや熟したカマンベールチーズ、白いマッシュルームの香り。アタックはアルコールの熱さと凝縮した甘みを感じ、酸は相対的に控えめだがジワジワと登ってくる。終始厚みのあるテクスチャーで存在感が強く、スモーキーなアフターフレーバーが複雑性をもたらす。低精白と原酒によるパワーに、低温熟が滑らかさを与えている。
Oroku超王録⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎
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Koyama Shoten (小山商店)
家飲み部
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ぴーたま
超王録の五つ星って、金と銀が有るんだと今回気付きました🍶 さけのわを遡ってみたら、これまでも金の五つ星飲んでるっぽい😅 爽やかなグリーンの吟醸香🌱 ガス感強く酸苦味でキレる! しかし含み香と味わいには少し熟成感が有り、フレッシュジューシーとは少し違う旨味と複雑味。甘辛は辛口でアルコールもやや強めで確かに辛口。つまり旨い😋😋😋😋 10月出荷分は秋あがりの位置付けなのかな? 税抜4392円
Oroku八◯ R03BY 仕込19号純米無濾過
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腐れ外道
正月に調子に乗った故、丸1週間断酒。 解禁は王祿(重厚系)しかないッす! ・ジャケ値‥9/10 王祿ならグレー地に茶色瓶。八◯のソレが俄然良い! ・起‥19/20 これから巻き起こる味わいに反してこの透明色相は擬装。臭気も焼酎とも麹とも。含みは凛とした刺さる舌触り(冷えている事が前提)からの砂糖水感→麹感に変化な味わい。纏まり過ぎず適度にバラつき、程良い酸も追って来て非常に良い。 ・承‥19/20 酸・麹砂糖水感・古酒的でありながら林檎的でもある鼻腔に昇る香りのコンボが襲う。平たく言えば味覚・触覚・臭覚が全て独立して愉しめる。 ・転‥18/20 熟れた林檎的昇華臭。舌触りと味わいにしつこさは無くクリアな分類。かと言って物足り無さもない好バランス。酸も持続し働くアクセント。 ・結‥16/20 灼ける訳でなく砂糖水感。頑張って味わうと麦焼酎。最早意味不明だが、ホントにそんな感じ。最後で実は灼けと甘旨の恩恵を感じる。 ・コスパ‥7/10 ¥2,420で購入。王祿ヤるならこの程度は出せ! ・後評‥昇華臭にクセ有りだが舌触りがキツくない。絶妙な飴と鞭が王祿の真骨頂。 ●88点
腐れ外道
王祿ヤるなら絶対3年以上前のBYを! 寝かせてるからと言って重さが増す訳でも無いが、若過ぎるとAlc感が勝る&重みが半減する。 大前提として重&甘旨を愉しむ事に王祿の本質を感じる。
腐れ外道
舌のノリ、味わいが変わらない事。旨いSAKEのあるべき姿。 2025年になってやっと見つけた事である。
Oroku意宇純米大吟醸
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🦜
こんな銘柄あるんですね。王録好きなのですが、王録の中でもなんとなく高そうな味笑すーっと入るくせにしっかり米の旨み甘み苦味あり。良いお酒です。
Oroku出雲麹屋 2023BY純米無濾過にごり酒発泡
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家飲み部
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キラタソ
今晩は、お初シリーズを投稿です。島根の銘酒のこちら💁 王祿 純米 出雲麹屋 2023BY✨ 濁りンピックがまだまだ続きますが、こちらの銘柄は瓶内2次発酵のお酒のようです🫧 開栓すると吹きこぼれはないですが盃に注ぐとかなり強めのガスで白い泡が立ちます🫧🫧🫧 立香は穏やかながら乳酸のヤクルトやビックルみたいな香りと蒸米のニュアンス。味わいは、ガスのビリビリに柔らかい米の甘旨味がありながらアルコール高めなのでパンチがあるドライさが特徴的で廣戸川 純米にごりや宮泉 純米にごりに系統としては近く、よりドライに寄せてて頗る美味い😋😋😋 かなりの量の澱を混ぜると、米の旨味と苦味がより強めになって呑み応えがマシマシになります☺️
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