飲んべえ16
栓を開けるのに苦労することは無かったのですが、たっぷりガスを含んでいます。甘さと酸味を感じます。今まで飲んできた発泡タイプの日本酒とは違い重さをしっかり感じます。
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古伊万里Koimari
时间轴
iruka
甘みとキレのある純米大吟醸らしい味わい
たがーる*.+
こいまり
思ったよりすっきり微発泡
でほんのり…ほんのりだけフルーティ
最後苦味あるなあ
KoimariB erori
KoimariBerori 活性にごり生原酒
KoimariBerating
miuta_takashi
発泡感爽やか
KoimariBerating
miuta_takashi
発泡感爽やか
Koimari前 inicio 雄山錦
くまくま
続いて、佐賀から古伊万里の謎の新酒サキイニシオ💛
ひぃやん
今日の日本酒 Part.2
古伊万里 前(さき)
純米 生原酒
精米歩合：60%
アルコール分：15度
りょん
あまめ
いーじー
一昨日伊万里旅行へ
伊万里の里を訪れた後、時間があったので伊万里酒造へ
伊万里市限定の古伊万里すみやまを購入
ひやで
香りは控えめ
やや淡いイエロー
舌に残る甘味
重たくなくボリューム感はそこそこあり
燗にしてもよさそう
Koimari前 inicio
tai
古伊万里 前 吟醸
タイプ
吟醸酒
原材料
米、米麹、醸造アルコール
原料米
さがの華
精米歩合
60％
アルコール分
15％
gk1
佐賀旅行
お土産購入品⑧ラスト！
8本も買うとかイカれてるとは思う！笑
結構重め？でもフルーティで、
芳醇。ガス感もあり、おいしい。
るみおんඊ
佐賀県伊万里市にある古伊万里酒造。
生酒の販売は少なく「前」の生酒は
蔵開きしか飲めなかった記憶。
今年は初めて？生酒を販売だそう。
香りは新酒らしいフルーティな香り。
口に含むとフレッシュで優しい酸味と
お米の旨味と甘味。
酸は少しヨーグルトを連想させる。
思っていた味わいとは少し違ったが美味い✨
純米吟醸も飲んでみたいな！
ご馳走様でした😋