shogot1978
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「山三」を
「居魚屋よい呑」での最後の５杯目に。
前回初めて飲んだときに衝撃を覚えた逸品。
大人気になる前に、飲んでおきたい。
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shogot1978
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「信州亀齢」が美味い。
「居魚屋よい呑」での４杯目。
調子に乗ってしまい、ちょっといいヤツをオーダー。
そのプレミア感による満足感が、さらにお酒を美味しくさせる。
実に美味い！
また飲みたい。
ジェイ&ノビィ
shogot1978さん、おはようございます😃
信州亀齢ラッシュですねー🤗
ヘキサゴン😍飲んでプレミア感味わいたいです🥹
shogot1978
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初の「黒澤」を
「居魚屋よい呑」の３杯目で。
正確には、一升瓶の残り少しをお猪口でサービスして頂いた。
アルコール分16.5%と、存在感のある飲みごたえ。本格生酛で美味い！
Shinshu Kireiひとごこち 純米酒
shogot1978
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連発の「信州亀齢」。
「居魚屋よい呑」での２杯目。
純米酒とは思えない軽快な飲み口で、
柔らかさも含まれる。
表現が難しいが、めちゃくちゃ美味い。
もう止まりません。
Shinshu Kirei蔵元限定 純米吟醸 山恵錦 無濾過生原酒
shogot1978
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連日の「信州亀齢」。
あまりに美味かったので、「居魚屋よい呑」に連日訪問。
蔵元限定の逸品。フレッシュさとフルーティさがハンパない！レア感も相まって、幸せな時間が流れるー。
いやー、美味い！また飲みたい。
ポンちゃん
shogot1978さん、こんばんは🦉
美味しい信州酒ばかり😻羨ましいです✨本当にいいラインナップのお店ですね！
shogot1978
ポンちゃんさん
コメントありがとうございます！
美味しいお酒ばかりで大満足です！
良い店見つけましたー😆
亀の海限定品 純米吟醸 直汲み生
shogot1978
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初の「亀の海」。
溝の口の「居魚屋よい呑」での４杯目。
長野県のお酒に精通しているので、４杯全て長野のお酒で。
無濾過生原酒、アルコール分17%と飲みごたえ抜群の逸品。
このお店サイコーです、また行きたい。
Tsukiyoshino華 純米吟醸 無濾過生原酒
shogot1978
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初の「つきよしの」。
溝の口にある「居魚屋よい呑」での３杯目。
無濾過生原酒だけあり、ジューシーさがたまらない。
それに加え、杜氏さんが女性で、信州亀齢と同じ水を使っていることから、第２の信州亀齢的な位置付けっぽさも兼ね備える。
いやー、美味かった！また飲みたい。
shogot1978
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初の「山三」。
長野県のお酒が充実しているお店「居魚屋よい呑」にて堪能。
木桶の香りが充満していて産土を思い出すような逸品だ。こりゃ美味い！と感激が伴う。
長野県のお酒に精通しているマスターが密かにブームがきていると豪語するほど。
また飲みたい。
Shinshu Kireiひとごこち 純米酒 無濾過生原酒
shogot1978
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初の「信州亀齢」。
ようやく飲めました。
ずーっと飲みたかったお酒。
さけのわ482チェックインにしてやっと。
その溜まりに溜まった期待を
はるかに上回る美味しさに大感激。
優しく柔らかい味わいで、
女性杜氏さんの想いが宿っているよう。
なかなか購入は難しいので、
飲みたい時は、このお店に行きます。
もういつでも飲める。
ジェイ&ノビィ
shogot1978さん、こんにちは😃
待ちに待った初信州亀齢㊗️おめでとうございます🎉それだけハードル上がっても、更に期待を超えてきますよね🤗
『もいいつでも飲める』サイコーですね😋
shogot1978
ジェイ&ノビィさん
こんにちは！コメントありがとうございます！
信州亀齢、サイコーでした！
大好きな銘柄のひとつになりました。
また飲みに行きまーす！
つぶちゃん
shogot1978さん、おはようございます☀️
初信州亀齢🐢おめでとうございます㊗️🎉
純米ひとごこち生✨美味しいですよね😆💕
我が家も大ファンで毎回蔵元に通ってます😁✌️🐢これから沢山飲んで下さいね〜🤗
shogot1978
つぶちゃんさん
コメントありがとうございます！
信州亀齢、とても美味しかったです！
蔵元に通ってるんですね、素晴らしい👍
蔵元に行けば買えます？？
帰るなら、行ってみたいです！
Kameizumi純米吟醸 原酒 CEL-24
shogot1978
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何度もお世話になっている「亀泉」。
相変わらず、パイナップルを感じるフルーティさは健在。
CEL-24酵母に感謝。
また飲みたい。
Takasago純米大吟醸 火入
shogot1978
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２度目の「高砂」。
あの而今の木屋正酒造がつくる逸品。
蔵元は、
而今よりこっちを推してるとかないとか。
飲みやすさ、旨味、存在感、
素晴らしき。
あぁ、また飲みたい。
ma-ki-
shogot1978さん、こんばんわ。
同じものを先日初ゲットして控えてもらってます⤴️
沁々また呑みたいと思えるお酒に出会えると最高ですよね✨
呑むのが楽しみです😊
shogot1978
ma-ki-さん
こんばんは！コメントありがとうございます！
とっても美味しいので、楽しみですね！
感想楽しみにしてまーす！
shogot1978
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大好きな「仙禽」を、久々に。
江戸時代の製法をよみがえらせた逸品。
生酛、無濾過、生原酒の奥深さを持ちながら、アルコール分13度と、飲みやすさも兼ね揃える。
めちゃくちゃ美味い！
また飲みたい。
ジェイ&ノビィ
shogot1978さん、こんにちは😃
リニューアルで仙禽に再会🤗温故知新のモダンな一本！旨くて飲み易い13度は瞬殺しちゃいますね😋
Mutsuhassenヌーヴォー おりがらみ 特別純米 生
shogot1978
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久々の「陸奥八仙」。
相変わらず美味しいお酒をつくるなぁー、の印象。
生のフレッシュ感、
おりがらみの雑味感、
16度のアルコール感、
飲みごたえのある逸品だ！
また飲みたい。
shogot1978
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久々の「仙禽」。
また買ってしまいました。
仙禽独特のスッキリさが味わえる「Hope !」が恋しくなり。
アルコール分14%と飲みやすく、
精米歩合は65%と味わい深さもある。
また飲みたい！
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最近お世話になっている「くどき上手」。
「日本酒と牡蠣…時々おでん BACHIYA府中店」での６杯目。
スタンダードな一杯で、
落ち着きを取り戻す。
さすがの逸品。
また飲みたい。
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初の「黒狐」。
パッケージのあやしさに惹かれ、
「日本酒と牡蠣…時々おでん BACHIYA府中店」の５杯目にチョイス。
純米大吟醸の無濾過生原酒で、
ジューシー感を感じながらも、
アルコール分17.2%と重厚さも感じる逸品。素晴らしき。
shogot1978
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久々の「鍋島」を、
「日本酒と牡蠣…時々おでん BACHIYA府中店」の４杯目に。
鍋島で一番好きなのが、
このスタンダードやつだ。
アテを引き立てる最高の逸品だ。
また飲みたい。
shogot1978
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だいぶ久しぶりの「九頭竜」。
「日本酒と牡蠣…時々おでん BACHIYA府中店」での３杯目。
精米歩合65%で、どっしりしていながらも飲みやすさを兼ね備える、そんな逸品。
また飲みたい。
Fusano Kankiku電照菊 純米大吟醸
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久々の「寒菊」。
「日本酒と牡蠣…時々おでん BACHIYA府中店」にて、２杯目。
相変わらずの安定感。
無濾過生原酒だけあり、ジューシー感に長ける。
また飲みたい。
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初の「國府鶴」。
この日は、「日本酒と牡蠣…時々おでんBACHIYA府中店」にて、楽しむ。
府中のお酒ということで、一杯目にチョイス。
パンチが効いてて良い感じ。