4月13日は4月の満月[ピンクムーン]🌕️
当日夜はお仕事なので前日に月見酒に洒落込もうとしてたら、妻と子供が義実家に帰省することになり家飲みじゃなく持ち込みして[きっちん・うさぎ]の女将さんの料理に合わせて楽しもうと画策🧐
仲間にも連絡したら全員集まり、久々にいつものメンバーで【今宵、月見酒inきっちん・うさぎ】を開催、さて開けたのはこちら
「総乃寒菊 寿限無50 Hazy Moon」
さけのわでジャケット見て一目惚れ、探してましたが地元や遠征先でも見つからなかったので貯まってた楽天ポイントでポチっと🥰
[グラス]
透明な甘みを感じる米の香り、呑み口シュワシュワなガス感から寒菊らしい甘くすっきりした甘味の味わい、後味もすっきり
[月の大杯]
すっきり爽やかで甘さを感じる米の香り、呑み口シュワシュワなガス感から寒菊らしい甘味ながら旨味と裏の苦味からキレて、すっきりとした余韻
「総乃寒菊」らしいシュワシュワな芳醇な甘味からすっきりした余韻が最高😁
アテは女将さん特製[春野菜と山菜の天麩羅]
爽やかな香りながらほろ苦い春の食材に酔く合うと仲間からも大絶賛の味わいでした