ドフラミンゴ
本郷河内屋🍶
OCEAN99 Series 橙海（とうみ）-Arrival-無濾過一度火入原酒
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総乃寒菊Fusano Kankiku
大家的感想
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
时间轴
こぞう
総乃寒菊 -Blue Sapphire 2025-
Discovery Series
純米大吟醸
うすりごり無濾過生原酒
●千葉県産五百万石80%使用
●精米歩合50%
●アルコール分14度
●日本酒度-12 酸度1.5（参考）
◯8/5開栓 8/29投稿
スペック（裏）ラベルを撮り忘れた😱
初めて購入できた総乃寒菊
寒菊99シリーズやTRUEは飲んだことがありますが総乃寒菊は初めて🤩このDiscoverySeriesは４種類あるらしく、そのうちの１つで、出荷量が少ないらしい！
期待しか無い♪
開栓してからの薫りは寒菊らしくとてもフレッシュ柑橘系のフレッシュさで特定の柑橘系は感じられずレモンかグレフルかって感じ😁
口に含むと、おおっ！薄ニゴリらしくガス感たっぷりでピチピチとシュワシュワ🫧もあります（ピチピチは開栓日だけ）
フレッシュでフルーティーではありますがお米の旨さをしっかり味わうことができます😘しかも余韻はキレがあるからついつい飲みすぎちゃう🤣
女性うけしそうな味わいですね🥰
旨いわ♪
まだまだ暑い日が続きますね🥵
皆様ご自愛ください！
＠水橋
総乃寒菊 2024 Discoveryシリーズ Blue Sapphire うすにごり 山田錦20× 五百万石80 無濾過生原酒 720ML
原料米：山田錦、五百万石
精米歩合：50％
アルコール度：14％
これまで2024の二本はピークアウト😭
またこれもだろうなと期待しないで開栓。おや？シュポンと割と元気良く^ ^
嫁さんも音だけ聞いて、今日のは今年のね、と。まあとりあえず飲んで見てと2024を明かさず。
あっ甘い！軽甘く微泡がシュワシュワしてます。これは美味しい😋
山田錦と五百万石のコンビは耐性があるんですね😄
ところで、先ほど十九蔵元Blogを読みました。酒米が高騰して買い付けの資金が足りず、昨年同量の酒米が確保できないとか。飲んで応援しかないのですかね。
Fusano Kankiku【Discovery Series】 うすにごり 無濾過生原酒 Blue Sapphire 2025
わにさん
あまうま〜
#1733
ぱんだらす
夏の終わりは感じられませんが、お酒は秋酒へと近づいています。
寒菊の季節酒はどれも美味しいのですが、こちらはちと甘すぎます。
私はもうちょっとスッキリしたいですね。
＠水橋
2025 総乃寒菊 Discoveryシリーズ Adapt うすにごり ふさこがね50 無濾過生原酒 720ML
原料米：ふさこがね80％
精米歩合：50％
アルコール度：14％
次はふさこがね2025を開栓しました。
軽くシュポンと。アレ？シュワシュワしてないぞ、っと思ったら、しばらくしてシュワシュワキメの細かい泡達が😃
やっぱりコレですよね😁
Ta-girl*.+
寒菊99、オーシャン、星海
もっと白いイメージだった！でもイメージ通り！ほんのり甘みもあり、白さもあり、微発泡！！
甘さが良いねえ！！
ma-ki-
Ta-girl*.+さん、こんにちわ
寒菊さんの星海は寒菊デビューのお酒だったのですが甘くて美味しいですよね😋
Ta-girl*.+
ma-ki-さんこんばんは！コメントありがとうございます♡寒菊さんは乳酸っぽさと甘さが絶妙でスルスル飲めちゃいますよね✨色々シリーズあるのも楽しいです！
Fusano KankikuOCEAN99 純米吟醸 橙海 -Arrival-
トラマン
秋酒になっても寒菊やっぱり好きでした！
華やかさと濃縮した旨みがマジで最高でした！
1年通して寒菊は外れないですね！
Haste
コシヒカリ90％精米。雑な感じが全然ない、寒菊らしいフルーティーさが満ち満ちてます。甘みと旨みが味わえて美味しくいただきました。
★
しんすけ
★★★★★
OCEAN99に外れなし！
寒菊の秋酒です。一度火入れ
トロッとした濃密な甘み、旨味がしっかりあるところがとても良いです
夏の終わりっぽい季節を感じながら飲みたかった。
原料米 : 酒造好適米
精米歩合 : 55%
アルコール分 : 15～16%
Fusano Kankiku晴日-Special Yell-
Fusano KankikuAdapt2025
さるすべり
寒菊2種類目
Identityよりも匂いは弱く
口当たりもマイルドな感じ
ただ飲んだ後にじんわり感じる喉の奥への少しの辛み
甘々な感じは比較が
たかちよ
なのでドライに感じてしまう
個人的には青リンゴみたいな味に感じる
Fusano KankikuOCEAN99 純米吟醸 橙海 -Arrival-
rin
パインのような甘みを感じる香り
まろやかな口当たりに微かなガス感
まったりとした甘みがやってきて軽やかな酸味も感じながらするっと消えていきます
Yoshi
寒菊のOceanシリーズ
今年4本目？かな
開栓直後のファーストインパクトはチリチリのガス感の後、これぞ寒菊と言っていい甘さと旨味がブワァ〜と口の中に広がり「やっぱ寒菊は裏切らないなぁ」と余韻に浸る
モダン系王道を味わうなら寒菊ですね
glk_n
含み香、ややパイン。リンゴの印象もあります。甘酸がキレイです。
