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緑川Midorikawa
大家的感想
Midorikawa Shuzo的品牌
Midorikawa
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我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
4015-1 Aoshima, Uonuma, Niigata在谷歌地图中打开
时间轴
Midorikawa純米吟醸 雪洞貯蔵酒 緑
金猫魔
緑川の純米酒！魚沼の銘酒。
おだやかなコメの香りに、
ややトロサラリとした口当たり、
酸味渋みからの
ほんのりとした甘み、
クリアな旨味の淡麗なやや辛口、
上品なふくらみのある美味さ。
ぬる燗も非常に旨い。
酸味が立つけどスッキリと爽快で飲みやすい、
キレイにキレる、飲み口。
欲しかった燕のチタン槌目ぐい呑み、軽くてカッコイイ。
登山とか、キャンプに持っていきたい。槌目の手触りがよく、軽くて口当たりも良い。イイ！
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原材料:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:60%
アルコール度数:15.5度
720ml 1,513円
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★★★★☆
あやこ
ちょうど良い強めの旨み
アテに合う
くまさま
緑川
二件目、のみくい処 みや
酒の陣セットで飲んだ
ほんわか、甘め
後味は柔らかい
アルコール臭は多分、する
つまみは煮込み、馬刺し、夕張の煮込み？(お通し
Lunt212
古緑川
おそらくはじめて飲む古酒。平成19年度産の純米吟醸酒を低温熟成とのこと。華やかさはなく、かなり控えめな花の香りと、少しのカラメル香。シェリーっぽさが少しある。ほんの少し苦い。面白いお酒でした。瓶460g。
ぎゃばん
☆☆☆☆☆
フレッシュな酸味
マイルドさはよくわからない
ラベルに書いてある普通酒より若々しいは、あきらかに若々しい
わりと酸味は強めだけど、そこそこ熟成感とのすっきりさで美味しく飲める
Lunt212
お店で飲んだもの。軽快。
禊萩（養殖）
ぽんしゅ館長岡駅店飲みグルイ4杯目。
魚沼の酒、緑川。
少し酸味が感じられるが飲みやすい一杯。
燗向きなタイプかと。
純米も試したい。
Bose Kota
スッキリ、バランスが良いですね。適度なアル添が味わい良くしてます。へぎ蕎麦と共に頂きました。
デビル
【銘柄】緑川 純米吟醸
【蔵元】緑川酒造（新潟県魚沼市青島）
【酒の種類】純米吟醸
【使用米】国産米
【精米歩合】55%
【アルコール度数】15.5度
【酒器】お猪口
【香り】1.0（白玉団子、蒸した米、青リンゴ）
【外観】クリスタル
【味わい】
ボディ：1.5
酸：2.0 乳酸系
甘さ：1.5
旨み：1.5
苦み：1.5
【余韻】短め〜中程度。乳酸感がしばし続く。
【印象】新潟的クラシカル旨み系淡麗辛口
吟醸香は控えめ、米の香りをメインで感じる。味は抑えめながらサッパリし過ぎず新潟らしく綺麗でバランスの取れた酒質。低温熟成による落ち着きがあり、米の厚みをほんのり感じながらもスッと切れる。食中酒として万能タイプ。
【ペアリング】焼き魚（鮭の塩焼き、鰆）、冷奴、天ぷら（キス、野菜）。ぬる燗もおすすめ。
【リピートスコア】2.0
wataroose
キリッとした辛口のお酒ですが、良い香りとしっかりとした米の風味を感じます。スタンダードで上品な純米酒という感じです。
おばた
夏に嬉しい雪洞貯蔵酒。涼を感じる、フレッシュな味わいです。鯵の山家焼きと一緒に頂いちゃってます！