悠Tanakarokujugo純米生酒Shiraito ShuzoFukuoka2025/7/28 02:49:362024/1/64悠にほんしゅ椿さんにて。 糸島産「山田錦」100%使用。 乳酸系のヤクルトみたいな甘い香り。 強い甘みとサッパリとしたきゅっとくる酸味。 甘渋いフルーティーさ。 あとからカーッと口の側面にくる。 お燗にするとほっこりくる乳酸系の香りがふわっと入ってくる。 舌にガッとくる力強いアルコール感。 渋みは少しまろやかになった。 製造年月:2023年12月
さっこTanakarokujugo純米Shiraito ShuzoFukuoka2025/7/27 17:23:424さっこ「究極の食中酒」って謳い文句がぴったりの飲みやすさ! 甘みうまみはあるんだけど後味がスッキリなので何にでも合いそう…おいしい…
sakekoTanakarokujugoShiraito ShuzoFukuoka2025/7/26 12:51:202025/7/2620sakeko久しぶりに飲んだけどやっぱり飲みやすい! 少し甘いけどひきずらない感じでするする飲める 一緒に食べたもの アジフライ 天ぷら
倍割りTanakarokujugo純米Shiraito ShuzoFukuoka2025/7/22 13:19:2176倍割り山田錦。 あたりから甘味を伴った旨味がシルキーに。 中盤以降も穏やかに推移し、透明感をもって、流れる。
宝田Tanakarokujugo6513Shiraito ShuzoFukuoka2025/7/22 09:14:2921宝田9.2 上立ち香は穏やかな乳酸系とメロン系のフレッシュな香り。 ややとろみを感じるテクスチャ。口に含むと控えめな甘さと渋みが同時に広がりフィニッシュにかけて酸味もやってくる。後味はやや渋酸が残る。全体的に穏やかで甘口寄りだがドライな要素も併せ持つ。
ヒロTanakarokujugo純米Shiraito ShuzoFukuoka2025/7/16 14:45:162025/7/11外飲み部137ヒロ☀️ まろやなか口当たりからの旨味がジュワッと染み出てきます。 すっきりとしながら口の中に旨味が残り、少しの苦味でアクセントを入れて終わります。存在感を感じるお酒です🍶