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八海山Hakkaisan
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1051 Nagamori, Minamiuonuma, Niigata在谷歌地图中打开
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ましらのやまさん
越後で候 赤ラベル ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️2025冬限定
純米大吟醸 搾りたて原酒生酒
精米歩合45% ALC17度
この時期になると目にする季節限定販売品。
ラベルデザインが変わった様なので新規登録しました。
やや辛口ですが，芳醇な香りと豊かな味わいの中にキレがあるお酒だと思います。
茅ヶ崎 星藤：20251225購入1227開封
Hakkaisan純米大吟醸 ニセコ蝦夷富士
HakkaisanNiseko Ezofuji
1OPv55O7Hf
Yummy
おざきさん
今日は八海山‼️‼️やったーあ！
酔生夢死
微かに麹の甘い香り🍶
フラットな口当たりから
ガツンとくる苦味、辛み
喉の奥がカーと熱くなる
アフターに微かな青っぽさが🙆♂️
アブサン…？
アルコール度 19.0%
日本酒度 +4.0
酸度 1.5
アミノ酸度 1.6
麹米 山田錦
掛米 五百万石 他
精米歩合 60%
使用酵母 協会701号、M310
KJ I
辛口。口当たりは水のようにサラッとしていて、後から旨みがじわっとくる。
fukuchane
niniさん二杯目（及び三杯目^_^）
雑味なし。
たまたま置いてあった、へしこのアヒージョ缶。
酒泥棒^_^何杯でもいけそー、超危険。
純米の虜
こちらは八海山の生原酒です。購入時期が夏だったのでスッキリ飲めるこちらを選んだように思います。味の記憶は正直ないけど、良い意味で余韻を残さない食中酒だと思います。
