りょうすけ
10/1日本酒の日ということで、日日✕産土の特別な1本を開栓！
まさかこのコラボが楽しめるとは、夢のようです！
グレープフルーツ、マスカットを思わせる軽やかな酸味が立つ香り。
味わいはスッキリ清らかで、雑味がなさすぎて、思わずお酒を飲んだことを忘れるほどの清々しさです。
ちょっとお高めな日日さんですが、だからこそ特別な日にピッタリですね！
Sakenowa记录你的日本酒体验，发现你的最爱
日日Nichinichi
大家的感想
Nichinichi Inc.的品牌
Nichinichi MushashugyoNichinichi
相似品牌
我们分析了大家的评论，研究了风味，然后选出了相似的品牌。
所在地
628 Jōdōrichō, Fushimi Ward, Kyoto, 612-8067在谷歌地图中打开
时间轴
Nichinichi第四酒造期 旧米田村産山田錦
くまくま
続いて、京都から旧米田村産山田錦使用の日日🤍
Chaoraus
刚开始是绿色果实 米糠味很快会上来 温度上升后酸度会上来一些 增加一点复杂度
Ryohei
2025.117th。
久し振りにいただいた日日は、産土の花の香酒造さんから提供を受けたという穂増。
日々醸造の松本日出彦さんは松本酒造時代からお米をとても大切にされていて、お米のポテンシャルを最大限に引き出される方という印象です。
このお酒も穂増の特徴がしっかり表現されていました。
産土のときから穂増は、野生味のある味わいで、甘くもクラシカルでもない、特徴的な旨みのあるお米で、それは日日でも現れていました。
産土は阿蘇山の影響でミネラル感のある味わいでしたが、日日はダイレクトに野生味のある旨みを感じれます。決して嫌な感じではなく、甘口のお酒から甘さをとったような、けど辛口とは違う旨みがあります。
辛口のお酒ではありますが日高見の秋あがり、七本槍さんとも通ずるものがありそうです。
日日はどれも好きですが、このお酒は個人的にはとても好みで、またいただきたいです。
ご馳走様でした。
いっち
低アル微発泡。スルッと飲める
日本酒苦手な人にも勧められる
☆3
タッチミー
シャインマスカットのような、爽やかで上品な香りが漂います。低アルコールならではの軽やかさがあり、口に含むとほんのりとした甘みが広がり、とても飲みやすいのが特徴です。
Nichinichi山田錦 第四酒造期
atsukisan
2025/08/18 ワダヤ
銘柄： 日日（にちにち）山田錦
蔵元： 日々醸造
場所： 京都府
容量： 720ml
原料米：兵庫県東条産山田錦
アルコール： 11度
Nichinichi第四酒造期 旧米田村産山田錦
くまくま
続いて、旧米田村産山田錦使用の日日🤍
Nichinichi山田錦 生もと仕込み
ずーこ
綺麗
甘いが甘ったるすぎずキレが良い！
飲み疲れない
秋津産山田錦
好きです
Nichinichi第四酒造期 穂増
くまくま
続いては、京都から日日の熊本県菊地川流域産穂増使用低アル11%限定酒🤍
WjvfYTqcqD
旨口よりだけど美味しい
オゼミ
2025 0919
☆☆☆☆☆
日日（にちにち）
秋津山田錦
秋津西戸村産 山田錦
アルコール11度
日日是好日
日々酒造
京都府 京都市 伏見区
さわや まつもと 娘が独立して
作るお酒
hideakimorino
華やかな果実味 軽やか
sijia
酒米栃木龟之尾；北京
ドフラミンゴ
たつみ清酒堂東京🍶2種飲み比べ🍶日日 穂増
ジャポーネ
落ち着いたフルーティーな香り少しピチピチ
秋刀魚と一緒に
良い感じ
めちゃくちゃ美味しい
余韻が残るけどキレがよく飲みやすい