HINANOHA
本日の一品
サーモンレアカツ アボガドのタルタルソース添え✨
ラベルがおしゃれなので、ちょっと洒落た料理に⭐︎今度はイエローボトルも飲んでみたいな🍋🟩
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今夜は月見酒🌕
中秋の名月まであと少し。
お月見団子を買って、秋酒と一緒にいただきました🍁
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今日はもつ鍋✨
残暑が厳しいけど、もつ鍋でスタミナアップ😙
日本酒を飲み始めて一ヶ月🍶
少しずつ自分の好みがわかってきました🍁
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本日の一品
カプレーゼ✨
大嶺のお酒は、とっても飲みやすくて大好き！
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本日の一品
秋刀魚の塩焼き✨
秋が待ち遠しい🍁早く涼しくなってほしいな。
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本日のデザート
巨峰✨
今日で8月も終わり。
お昼からお酒を飲める幸せな時間も
今日でしばらくさようなら👋🏻
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本日の一品
牛ロースのステーキ マッシュポテト添え✨
コンセプトは…
「『素直な酒』であるように
雁木は純米で無濾過。
素材そのものの可能性を引き出すことに打ち込んでできたお酒」
いくつになっても素直な心で✨
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本日一品
キスの天ぷら✨
コンセプトは…
「守るべき部分は変えずに守り、
変革する部分は果敢に挑戦する。
その時代の流行りには乗らず、食事中に生きてくる不動の味を築くこと」らしい。
かっこいい〜🥺
今回はスパークリングだけど、他の種類も呑んでみたい！
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本日の一品
焼き牡蠣✨
コンセプトは…
「どんなシチュエーションにも料理にも合う
好みの曲を聴くように暮らしに潤いを与えてくれる酒」らしい。
日々の暮らしに潤いを🎵
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本日の一品
焼き茄子✨
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本日の一品
マヨチーズニンニクの海老グリル✨
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本日の一品
ズワイガニ✨
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本日の一品
タコのカルパッチョ✨
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本日の一品
ふぐのお刺身✨
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本日の一品
ローストビーフ✨
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本日の一品
マグロの漬け✨
