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Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱
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日本酒初心者🍶 最近の楽しみは、 カフェ巡り<酒屋巡り✨ 好きなものを好きなようにペアリングしてます😋

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清酒地图

你喝过的清酒的产地在地图上会被标色。

时间轴

Wakamusume瑠璃唐草純米吟醸生酒
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家飲み部
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HINANOHA
本日の一品 帆立のバター醤油焼き✨ 帆立は結局この食べ方が1番美味しいと思う😋 わかむすめも安定の美味しさ✨ ¥2,035(税込) 好み度★★★★★★★★★★
HououbidenBlack Phoenix純米吟醸無濾過
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家飲み部
88
HINANOHA
本日の一品 牛ロースのステーキ✨ 今日のメインディッシュはロースステーキ✨最高のお酒とともに💖 明日からも頑張れる😎✨ ¥2,200(税込) 好み度★★★★★★★★★★
ポンちゃん
HINANOHAさん、こんにちは🐦 焼かれたんですよね!?物凄く美味しそうな色😍ステーキとBlack Phoenix、最高の贅沢✨
ジェイ&ノビィ
HINANOHAさん、どもです😃 ステーキ🥩越しの美田さん🐦‍🔥 映えますね〜😋
HINANOHA
ポンちゃん、こんばんは😊ステーキとラーメンは主人の担当と決まっていて、いつもいい感じに焼いてくれます💖Black Phoenixとステーキ、ほんとに贅沢ですね✨
HINANOHA
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊 ドンとボリューミーなステーキに、渋くてイケメンな美田さん、本当にイケてる2人です✨😎😎💕
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家飲み部
92
HINANOHA
本日の一品 蓮根のチーズ焼き✨ ちょこちょこ料理を作っては、一口お酒を飲む✨最高の休日💖 ¥2,200(税込) 好み度★★★★★★★★★⭐︎
Senkinクラシック生酛原酒無濾過おりがらみ
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家飲み部
91
HINANOHA
本日の一品 帆立とアボガドのサラダ✨ 風邪をひいて、一週間。 まだ病み上がってはいませんが、お酒解禁です😎✨でもたくさんは飲めないので、一口ずつ。 仙禽オリガラミ、最高に美味しいです💖 ¥2,200(税込) 好み度★★★★★★★★★★(MAX)
ひなはなママ
HINANOHAさん、こんにちは😃 風邪引かれて体調崩していたんですね🤧 お酒が飲めるまで回復されて良かったです💐 相変わらず素敵なペアリング料理ですね❣️仙禽のおりがらみとアボカドが合いそうです🥰
HINANOHA
ひなはなママさん、こんばんは😊長女→次女ときて、ついに私も移ってしまいました💦咳だけで熱はなく、食欲もあるのでお酒も美味しく飲めます😋✨さっぱりとしたアボガドサラダに仙禽のジューシーな旨味が最高です💖
ジェイ&ノビィ
HINANOHAさん、こんばんは😃 アパー😩この時期は気を付けてても移っちゃいますよね🥲 でも仙禽さんという良薬を毎日少しずつ飲んだら全回復も近いですね🤗
HINANOHA
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊仙禽さんのおかげもあって、喉以外は回復しました✨憧れのハスキーボイス生活を楽しんでます😎💕
KamoshibitokuheijiEAU DU DESIR純米大吟醸
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家飲み部
95
HINANOHA
本日の一品 舞茸と牡蠣のホイル焼き✨ またまたブラックフライデーで牡蠣を購入!5Lサイズの特大牡蠣が届いたので味噌のホイル焼きにしてみました😋✨ 九平次はお初✨ラベルの印象から重厚な印象があったのですが、その印象はそのままに予想以上の美味しさでした💖 ガス感あり、香りありのすごく好みの味✨ ¥2,365(税込) 好み度★★★★★★★★★★
ジェイ&ノビィ
HINANOHAさん、こんにちは😃 プリップリの牡蠣🦪に九平次さん!メッチャ合いそうなペアリング😋食卓が醸してますねー🤗
HINANOHA
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊 すごくよく合いました🥳✨どちらも最高に美味しかったです💖 牡蠣がいっぱい届いたので、しばらく牡蠣料理に日本酒が続きそうです😋
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家飲み部
93
HINANOHA
本日の一品 阿波尾鶏のスパイシーチキン&カレー揚げ✨ ずっと飲んでみたかった讃岐くらうでぃをやっと手に入れました✨✨✨ 一口目、麹の旨味! ちょっとすっぱい🤭 裏ラベルに肉料理に合うと書いてありましたが、本当にバッチリ!スパイシーチキン&カレーチキンと相性最高です💖 単体で飲むには、少し酸味が強い気がしましたが、料理に合わせて飲むと美味しいです😆✨ ¥2,860(税込) 好み度★★★★★★★★★⭐︎
ma-ki-
HINANOHAさん、こんばんわ 阿波尾鶏のスパイシーチキン&カレー揚げ~美味しそうです~🤤 讃岐くらうでぃさん美味しいですよね😋 初呑み時は【なんじゃこりゃ~】と叫んでしまった記憶があります😁
HINANOHA
ma-ki-さん、おはようございます😊 讃岐くらうでぃさん、飲んでびっくりしました!今まで飲んだことのない味!!!一升瓶で買ったんですが、今日にはなくなりそうです😋💖
大嶺秋麗かすみ原酒生酒
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家飲み部
98
HINANOHA
本日の一品 帆立とみかんのカルパッチョ✨ 楽天ブラックフライデーで帆立を購入! こんなにたくさん、帆立を食べれるなんて幸せすぎる〜〜〜😍✨ 大嶺の秋麗かすみ生酒は、旨味、甘味、酸味のどれもが最高のバランス💕 発泡性もあり、大人のサイダーです! ¥2,200(税込) 好み度★★★★★★★★★★(MAX)
はなぴん
HINANOHAさん、こんばんは。🙂 カルパッチョ、😍めちゃ興味 あります。🥰ホタテとミカンを 合わせるとは、さすがです。😗
HINANOHA
はなぴんさん、こんばんは😊 大好きなみかんと帆立をコラボさせてみました💖みかんのフレッシュさと、帆立の甘さで相乗効果🥳カルパッチョ最高です💖はなぴんさんのお料理いつも美味しそう!と拝見してます✨
Takaドメーヌ貴純米大吟醸
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家飲み部
93
HINANOHA
本日の一品 スペアリブのオーブン焼き✨ 独特な香りがします。 私はクリームチーズっぽいと思ったんですが、主人はチーズっぽくはないけど、甘めだと言っていました😌甘ったるすぎず、フルーティで美味しかったです。 山口県民なのに、エヴァンゲリオン見たことありません… ¥3,630(税込) 好み度★★★★★★★★⭐︎⭐︎
Toyobijinプリンセスミチコ純米大吟醸
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家飲み部
89
HINANOHA
本日の一品 柿とクリームチーズのミルフィーユ✨ デザートっぽいおつまみを作るのが好きです😊💕 頂き物のプリンセスミチコ🌹オシャレなデザートにぴったり✨ 細かい味のレビューはできませんが、東洋美人らしい上品で華やかな味✨ 好み度★★★★★★★★★★
ぺっほ
HINANOHAさん、こんばんは🩷東洋美人プリンセスミチコ🌹優しくて本当に上品な味わいですよね❤️ペアリングの一品も最高です✨オレンジのラベルにもとても似合って、華やかで美味しそう〜👏👏
ひなはなママ
HINANOHAさん、こんばんは😄 今夜も素敵です💓 プロ顔負けのおつまみ?デザート✨ですね。 プリンセスミチコと相性良さそうで、優雅な時間を感じます🥰
HINANOHA
ぺっほさん、こんばんは😊ラベルを見たとき、ペアリングは柿だ!と一目見て決めました💖クリームチーズに胡桃も入れて、美味しいデザートと日本酒で幸せな一時です🤭✨
HINANOHA
ひなはなママさん、こんばんは😊ちょっと贅沢なおつまみを作ると、一気に気分が上がって、優雅な時間を過ごせます✨これも全て美味しい日本酒があってこそ💖日本酒に出会えてよかった🥳
Toyobijin東洋の女神純米大吟醸
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家飲み部
99
HINANOHA
本日の一品 焼き鯖寿司✨ 主人の友達が誕生日に東洋美人のお酒を4本もプレゼントしてくれました🥳そのうちの一つ、東洋の女神💖 本当に華やかで上品な味✨美味しい🥺 好み度★★★★★★★★★★
Takashi
HINANOHAさん、こんばんは😊 ホント偶然、私もこれ今、飲んでます! (私も頂き物です🥳) 美味しいですよね🥰
HINANOHA
Takashiさん、こんばんは😊すごい偶然!美味しいですね〜🥳💖
ma-ki-
HINANOHAさん、こんばんわ お誕生日に日本酒のプレゼント✨🎁✨ 素敵なご関係ですね🎵 今、山口に来てて東洋美人さんもよく見かけました🤗 こちら未呑ラベルなので出逢えたら呑んでみたいです😋
ひなはなママ
HINANOHAさん、おはようございます😃 お誕生日なんですね🎂おめでとうございます🎉東洋美人、女神はHINANOHAさんにお似合いな気がします💐 この一年も素敵な歳になりますように✨
HINANOHA
ma-ki-さん、こんばんは😊今山口に来られてるんですね!美味しい日本酒がたくさんあるので、ぜひ飲んでみてください😊💖
HINANOHA
ひなはなママさん、こんばんは😊私ではなく主人の誕生日だったんです✨紛らわしい書き方でした💦主人がもらったものですが、私も恩恵を受けてます🤭💕
ジェイ&ノビィ
HINANOHAさん、おはようございます😃 旦那さんお誕生日🎂おめでとうございます🎉東洋の魔女🏐を思い出しました😁古すぎる〜😆
HINANOHA
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊 東洋の魔女、ググってみました!圧倒的な存在感&世界の強豪相手に強さを見せつける…日本酒会の東洋の魔女ですね🍶✨
ポンちゃん
HINANOHAさん、ご主人さんのお誕生日おめでとうございます🎉🎂 いいお酒のプレゼント🎁ですね〜👍✨4本、飲み比べもできて一緒に楽しめますね😆
HINANOHA
ポンちゃん、こんばんは😊 なかなか飲み比べってできないので、お酒のプレゼントはすごく嬉しいです💕女子会でも日本酒を薦めてるので、最近お酒トークが多くなりました🤭✨
Tenbi雪天純米吟醸生酒にごり酒
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家飲み部
90
HINANOHA
本日の一品 豚バラオーブン焼き✨ 一年ぶりの雪天。 冬のおとずれに比べてすっきりとした味😌どちらも美味しいです💖 ¥1,980(税込) 好み度★★★★★★★★★★
中島屋プチプチ寿純米吟醸
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家飲み部
93
HINANOHA
本日の一品 白子ポン酢✨ 初の中島屋。 プチプチ寿という言葉に惹かれました😊💕裏ラベルにある「微量のガス感に優しい甘み、ふくよかな味わい」その通り! 今日は白子ポン酢でさっぱりといただきました✨ ¥1,995(税込) 好み度★★★★★★★★★⭐︎
ひなはなママ
HINANOHAさん、こんにちは😃 プチプチ寿さん、私も去年見つけてネーミングに惹かれて買ってしまいました😆プチプチって程のガス感は去年のはなくて…😅優しさはお顔通りだった記憶があります🥰
HINANOHA
ひなはなママさん、こんばんは😊 プチプチっていうわりには、そこまでガス感ないですよね💦私ももっとプチプチしてるのを期待してました🤣でもしっかりと甘味があって美味しくいただきました✨
ジェイ&ノビィ
HINANOHAさん、こんにちは😃 『白子はん、サッパリうんまいわ〜😋』って中島さんに吹き出し💬つけたくなりますね😊
HINANOHA
ジェイ&ノビィさん、おはようございます😊ピッタリの吹き出し✨もうそう言ってるようにしか見えません🤣
大嶺冬のおとずれにごり酒
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家飲み部
97
HINANOHA
本日の一品 サーモンアボガドクリチ✨ この時季の日本酒が1番好きです💕 にごり酒の季節到来で、楽しみが増してます😆 1本目は大嶺の冬のおとずれ❄︎ いつもは四合瓶ですが、一升瓶を購入しました。 美味しすぎます💖💖💖 ¥3,960(税込) 好み度★★★★★★★★★★(MAX)
ma-ki-
HINANOHAさん、こんばんわ にごりシーズン到来ですね🎵 何とお洒落な肴ににごりのグラスがマッチすること~🤤 美味しい料理に日本酒は至福過ぎる一時ですよね😋
HINANOHA
ma-ki-さん、おはようございます😊 にごりシーズン来ましたね💕大嶺の他にもう1本買ったので、今日の夜も楽しみです😆✨料理も俄然やる気がでます💖
Kaze no Mori未来予想酒III「時の重なり三重奏」生酒無濾過
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家飲み部
98
HINANOHA
本日の一品 ブリの酢橘ソース✨ 大好きな風の森。 ボトルがすごくオシャレ💕 見てるだけでワクワクしてきます😊味も間違いなし!いつものよりも琥珀がかった色味にもうっとり✨ ブリの酢橘ソースにして色味も合わせたら最高の晩餐です💖 ¥2,970(税込) 好み度★★★★★★★★★★
ひなはなママ
HINANOHAさん、こんばんは😄 この風の森、気になっていたんです❣️でもちょっとお高いから手が出なくて…😅 でもやっぱり美味しそう😋 ブリも私大好きなんです❤️
HINANOHA
ひなはなママさん、こんばんは😊✨この風の森19度もあって、すでに酔ってます🥳ブリ美味しいですよね💕私も大好きです!脂がのってて甘いのでさっぱりとした酢橘にすごく合います✨
ma-ki-
HINANOHAさん、こんばんわ ブリの酢橘ソースと見た目もバッチリ美味しそうです~🤤 未来予想酒Ⅲボトル綺麗ですよね✨ 私も今呑み始めて残りは少し寝かせてみてます😋 最高の晩餐~良きですね~🤗
HINANOHA
ma-ki-さん、こんばんは😊✨ma-ki-さんも未来予想酒を呑まれてたんですね!!綺麗なボトルで気分も上がりますね〜🥳💕寝かせたらどんな味変するんですかね!?レビュー楽しみにしてます♪
EIGHT KNOTライトイエロー純米原酒生酒
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家飲み部
93
HINANOHA
本日の一品 無花果カプレーゼ✨ 初めて見た銘柄だったので買ってみました。低アルコール原酒で甘味が強いです。 他にはないちょっとクセのある味😌 ¥1,980 好み度★★★★★★★⭐︎⭐︎⭐︎
Tenbi月見限定 秋あがり特別純米
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家飲み部
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HINANOHA
本日の一品 スイートポテトのバニラアイス添え✨ 朝晩が涼しくなって秋を感じます🍁 スーパーには栗や芋やきのこなど、秋の食材がたくさん並んでて、何を作ろうかとわくわく😳✨ 中秋の名月までまだもう少しありますが、ひと足先に月見限定酒をいただきました。 まだお昼なのに。 月も見ずに。 デザートと一緒に😂 秋の食材と一緒に食べるとさらに美味しく感じます🍠✨ ¥1,540(税込) 好み度★★★★★★★★★⭐︎
ジェイ&ノビィ
HINANOHAさん、こんにちは😃 なんとオシャレな日曜お昼の食卓! 天美ラベルの🍁がまた彩りを添えますね😌 月🌕より芋🍠ですよね🤗
HINANOHA
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊 月より芋派です🤭💕天美ラベルも素敵ですよね!毎日暑くてクタクタでしたが、ようやく秋を感じられて嬉しい✨食欲の秋です😋✨
Tenbi長州山田錦純米大吟醸
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家飲み部
95
HINANOHA
本日の一品 舞茸と生ハムのクリームパスタ✨ 久しぶりの天美✨パスタの後のきのことじゃがいものアヒージョにもよく合いました😆💕 食事が進む進む〜😋✨ ¥2,970(税込) 飲み度★★★★★★★★★⭐︎
大嶺3粒 雄町生詰酒ひやおろし
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家飲み部
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HINANOHA
本日のデザート 生ハムメロン✨ 大嶺ひやおろしの山田錦と雄町を飲み比べてみました😋 雄町の方がフルーティ感が強い気がします。まろやかさでは山田錦の方が上かな。 どちらも美味しいですが、私は雄町の方が好きです🩷 生ハムメロン最高です✨いくらでも食べられる〜〜〜🥳 ¥2,200(税込) 好み度★★★★★★★★★★
マナチー
HINANOHAさん、こんばんは🌇大嶺のひやおろしと生ハムチーズめっちゃ合いそうで美味しそうですねぇ🤤
HINANOHA
マナチーさん、こんばんは😊 めちゃめちゃ合います😆✨どちらも美味しくて、贅沢な時間過ごしてます💖
ymdaz
HINANOHAさん、おはようございます😃 生ハムメロンにチーズ‼️ 甘くて塩っぱくてコクがある… 甘口の日本酒に最強ですね〜 酒もアテも♾️ループになりそう😉
ジェイ&ノビィ
HINANOHAさん、こんにちは😃 我々もコチラの雄町先週いただきました😋我々にはちょっと甘過ぎくんでしたが🥲なるほどこういうアテなら良かったんですね🤗勉強になりまーす
HINANOHA
ymdazさん、こんばんは😊 生ハムメロンにクリチ✖️大嶺、最強ですね😆いろんな味が楽しめて、♾️ループ間違いなしです🩷
HINANOHA
ジェイ&ノビィさん、こんばんは😊 作るときはあまり深く考えず直感でいつもペアリングしていますが、なるほど〜!甘めのお酒に、生ハムメロンのしょっぱさが合いそうです✨たまたま良い結果に💖
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家飲み部
90
HINANOHA
夏の投稿し忘れ🌻 あっという間に夏休みも終わり、2学期に突入しました。 小さいときから行事が大好き!大人になっても運動会とか文化祭があるって最高じゃん!!という思いでなった教員。 …教員という立場での行事参加は全くの別物だということを、教員になって痛感しました😂 とはいえ、やっぱり行事に向けてみんなで頑張っている雰囲気が大好きです! 幸せいっぱいの夏休みは終わってしまったけど、たくさんの行事がある2学期も頑張っていこうと思ってます✨ ¥1,800(税込) 好み度★★★★★★★⭐︎⭐︎⭐︎
ひなはなママ
HINANOHAさん、こんにちは😃 夏休みは満喫されたようですね🥰 教員という仕事、本当に大変だと思います。時代の流れも合わさり、日々指導することが難しい世の中ですね😥応援しています☺️頑張って下さい❣️
HINANOHA
ひなはなママさん、こんにちは😊 テレビで事件が起こるたび大変さや辛さが浮き彫りになりますが、とてもやり甲斐のある仕事です✨とはいえ、たまに私も病みますが😂ひなはなママさんのお言葉、本当に有難いです💖
大嶺3粒 山田錦生詰酒ひやおろし
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家飲み部
87
HINANOHA
本日のデザート 5種のチーズとドライフルーツ✨ チーズ専門店でお姉さんに日本酒に合うおすすめチーズを選んでもらいました😊 全部美味しい🩷🩷🩷 カットチーズは今までも食べたことあるけど、グラム単位で切ってもらって購入したチーズはしっとり加減と風味が全然違う🥺✨最高のおつまみです💖 1位 ウォッシュ(マンステール) 2位 白カビ(ダフィノワエクセランス) 3位 青カビ(マスカルポーネ) 4位 ゴーダ(コールマン) 5位 ハード(ウィスキーチェダー) もちろん大好きな大嶺にも合う!というか、大嶺はチーズに全然負けてない!!相乗効果でウマウマです🥳✨ ¥2,200(税込) 好み度★★★★★★★★★★
ひなはなママ
HINANOHAさん、こんばんは😄 今日も素敵な食卓ですね💕 大嶺とチーズ🧀合いそうです❣️チーズも色々な種類で食べると、それぞれでお酒の味わいが変わりそうで面白そうです🥰 私もやってみたいなぁ🤩
HINANOHA
ひなはなママさん、こんばんは😊 初めてチーズ専門店で購入したチーズを食べましたが、本当に美味しいです😋💖いろんな種類があって見た目も味も面白い💕日本酒にもとっても合いますよ🥳✨
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