さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

千葉県の日本酒ランキング 2024年4月版

ランキングは、お気に入り登録数、殿堂入り数、最近のチェックイン数を独自のアルゴリズムで算出したスコア順です。飲める機会の多い銘柄が上位になる傾向があります。
1位
4.41ポイント
profile icon冷酒だったのか最初はすっきりとした爽やかな味わいで夏の暑さにぴったり!時間をおくと芳醇でコクがあり美味しかった
profile icon爽やかさが突き抜けてて、夏を感じるお酒です
profile icon上澄みから プルーンっぽい印象の香り 味わいはスパーク白葡萄ジュース 後口すっきり 続いてオリ入り 赤葡萄ジュースになった! 旨みと渋みが来たけどかわらずフルーティ 焼き鳥とごちそうさまでした
2位
4.01ポイント
profile iconきりっとすっきり、辛口。 だったはずー 備忘録
profile iconめちゃフルーティでのみやす! 美味しい🎵
profile iconぴちぴちしていて、フレッシュ。少しトロッとしていて、甘みも後味の苦味も強め。好みより少し甘みが強くて残る。
3位
4.01ポイント
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
profile icon濃い、淡麗甘口、余韻をしっかり感じる
profile icon4.5 / 5.0
profile icon初めての不動です。 甘くて酸もありシュワシュワで大好きな味です。 千葉のお酒もレベルが高いんだな〜^_^
4位
4.01ポイント
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
profile icon△ 甘くないレモンサイダー 千葉県いすみ市産 酒造好適米 総の舞 精米歩合:65% アルコール度数:13度 @一都三県蔵元との交流会
profile icon購入時、日本酒中級者のお酒ですけどいいですかと蔵元さんに言われました 伝統のレシピで誠実に作られたお酒と感じました
profile icon行きつけの焼鳥屋さんで。
5位
4.01ポイント
profile icon★★★★ 自然のまま、したおくにいれてもうまし
profile icon香取が美味しかったのでもう1本。 濃いめの米の甘さ。 それを引き立てる酸味。 だんだん酸味がひきだされ、甘酸っぱい余韻。 14%の感じはなく、しっかりした味。 自然酒、うまいなー
profile icon千葉は香取の 寺田本家が醸す 五人娘 発芽玄米酒 むすひ  無農薬玄米100%使用 まず開栓に大苦戦😅 夜飲もうと開けるも圧倒的な醗酵 により発泡が凄く開けて閉めてを 繰り返すも、若干吹き出す始末 一旦開栓を断念😭 翌朝瓶内が落ち着いてから ようやく開栓🎉 飲んでみると 酸が非常に強く、味にクセも強く 万人受けはしないお酒🍶 だけど、何だかとっても癖になる感じ😆 「糠漬けのような香り」との説明があるが、たしかに糠漬けをちょっとずつ飲んでいる感じ、私は実は相当好きです♥ 自然発酵を毎日楽しめる スーパー愛着のもてるお酒🍶です 毎日の味の変化が 楽しみで仕方ないです😆
6位
4.01ポイント
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
profile icon爽やかな香り🎵 酸味強めで後味は苦味有る味わい✨ スッキリして飲みやすい😄 柑橘系の爽やかな呑み口で、もう既に夏を感じる🌊
profile icon△ メロン系の熟成香 やや辛口で味はしっかり 兵庫県産山田錦 精米歩合:50% 日本酒度:+1 @一都三県蔵元との交流会
profile icon△ とてもからい 北しずく、秋田酒こまち 精米歩合:60% 日本酒度:+14 アルコール度数:15度 @一都三県蔵元との交流会
7位
4.01ポイント
華やか芳醇重厚穏やかドライ軽快
profile iconどっしりとした米の旨味。 強い酸味と甘味。ちらりと渋みも。 飲みにくさはないが、複雑さを感じる味わい深いお酒。 冬に燗をつけてのみたいな~
profile iconお店で熱燗で。鼻をさしてくる匂いに古酒っぽさのある味わい
profile icon無濾過自然酒 糠の風味 酸味と旨み たくあんと合う 次は燗で
8位
4.01ポイント
profile iconメロンの香り 飲むと酸味があって、若干の渋みが柑橘っぽい 好み度3.5
profile icon神崎の直売所で購入。 結構な炭酸で、ピチピチ系うますぎた。。。
profile iconアップロードできなかったため記録用。 あまり覚えてないかもしれない。。。笑
9位
4.01ポイント
profile icon○ IWC2021ブロンズ受賞 香りは控えめ 旨い 雄町 精米歩合:50% 日本酒度:±0 アルコール度数:16度 @一都三県蔵元との交流会
profile icon○ 2023年ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞 プレミアム純米部門 受賞 香りと旨味のバランスが良く旨い 兵庫県産山田錦 精米歩合:50% 日本酒度:±0 アルコール度数:16度 @一都三県蔵元との交流会
profile icon甘い香りとシュワシュワ感。飲みやすく気づいたら空っぽ。
10位
4.01ポイント
profile iconまさに夏なま! 絞りたての生原酒。 フレッシュでふくらみのある味わいと、香りの奥深さやボリューム感が魅力。 甲子(きのえね)は、「はじまりの干支」 夏のはじまりにいろどりを。
profile icon名前の通りりんごを感じる酸が強め 食事と一緒でも良い
profile icon昨年のワイングラスでおいしい日本酒アワード 2023のプレミアム大吟醸部門、最高金賞のお酒、19作品のうちの一つ。 お猪口で飲んでますが、、、華やかでフルーティで美味い。 使用米 : 山田錦100% 仕込水 : 酒々井の地下水 精米歩合 : 50% アルコール度数 : 16度