Sakenowa记录你的日本酒体验,发现你的最爱

以排名形式介绍每个风味标签印象最强的清酒品牌,按照印象的强度排序。

我们将按照"樱花"风味印象的强烈程度,以排名的形式介绍给人留下深刻印象的日本酒。
# 1
4.99 pt.
果香醇厚丰富温和干味清淡
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Isao Heki 因其 Yamadanishiki 而闻名。 这款五条川樱花 Omachi ver. 酒厂的限量版清酒 五条川樱是一种温和而干爽的清酒。 它具有美丽的甜味和酸味。 口感均衡,非常美味。 我希望它能作为标准品出售,而不是限量版! 我希望它能作为常规产品出售!
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在仓库开业典礼上购买 对于 Isao Heki 而言,味道很淡。 味道浓郁,但不会太甜。
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可能会有点鼻音。 与鲜味一起食用非常美味。
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# 2
4.78 pt.
果香醇厚丰富温和干味清淡
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更清澈,更干净。 温度升高时,味道会更浓一些。
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昨天是我女儿的生日派对。每个人都向我表示祝贺。我从来没有这么开心过。 我们在晚上庆祝。 饮料清爽可口。
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フルーティ
# 3
4.77 pt.
果香醇厚丰富温和干味清淡
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特殊纯米?酒体呈琥珀色。焦糖香气和大米的甜味,经挤压后酸度良好。清淡爽口,带有大米香味。这种酒在珠洲市以外的地区销售不广。我在这次旅行中发现了一款绝佳的清酒。
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٩٩@🍶🍶🍶🍶 我想一边看樱花一边喝清酒,所以带了一小瓶初樱 😚坐在樱花前的长椅上,和同伴干杯 🍶✨清酒是味道浓郁的本庄酒 😘点心是能登杉洋的蟹饼 🦀和初樱很搭 👍。 这瓶初樱是 100% 的樱田酒,在地震中幸存下来😇花见和初樱是一次很好的合作🥳✌️。
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٩٩📣و🍶🍶🍶🍶 喝酒加油📣✊。 我们收到了由在能登半岛地震😋中严重受损的樱田酒造和仓俣酒造酿造的恢复支援酒。 我们先喝了一杯冷的,没有香气😙,口感比一般的初樱要淡一些,但甜度恰到好处,大米的鲜味🌾也很完美👌,仍然是一款美味的清酒✨。 接下来,我们用今年安装的 Kanmakase 清酒加温机😚♨️。 香气比冷藏时温和🤔,口感上的甜味和鲜味比冷藏时淡了一些,但通过鼻子的香气却改善了很多⤴️,是一款美味的清酒😊。 今天天气很冷,所以热着喝也不错✨🥰🥰这是一款冷热皆宜的美味清酒🥳👍。
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# 4
4.74 pt.
果香醇厚丰富温和干味清淡
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它完全在神奈川制造。 花香桃香、 有点白花、咸海带和沙子的味道(奇怪)。 淡淡的、柔滑的、棉花糖般的甜味。 之后是淡淡的米香、 在米香之后,酸味和辣味轻轻褪去,然后消失。
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这款限量版清酒以只使用神奈川县原材料为理念,使用当地大米 Kinuhikari 和从酿酒厂附近的川津樱花树上分离的酵母酿造而成。 酒米为神奈川县产的 "Kinuhikari",碾磨比例为 60%,酵母为神奈川县松田町产的 "天然川津樱酵母"。 冰镇后饮用! 从第一口开始✨✨,这就是我最喜欢的一款😆。 从一开始喝,香气和甜味就很突出👍。 酸度和甜度之间的平衡感很好。最后还有吟酿的果香和大米的味道🤤。 我们用它搭配平政生鱼片。这也是一款适合搭配生鱼片的清酒✨。
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这酒很清爽,但我觉得冲力很弱。事实上,这是我第一次喝到神奈川县产的饮料。
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# 5
4.54 pt.
果香醇厚丰富温和干味清淡
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芳香 微甜
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音高
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19°!口感清新淡雅,但喉韵很强。两杯是我的极限。
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# 6
4.46 pt.
果香醇厚丰富温和干味清淡
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Jyuseki Shuku 纯米吟酿 Namaishu 今天 5 月 19 日 我们开始酿造 Sake no Wa 😁 已经四年了。 我们已经在这块石头上度过了三年、 ✌️ 我醉在那里😁。 今天的饮料 Ponchan 有 500 个签到 Pon-chan 庆祝生日时签到了 500 次。 Jyuseki"✌️,这是她庆祝生日时常喝的。 我告诉她,我会在横滨的一石屋清酒店😁买一些。 我告诉她,我会给她买这种酒👍。 Pon-chan 是一种带有春天标签的庆祝酒。 我也在庆祝,但用的是白色标签、 我喝的时候... 口感清新而不厚重,这是新鲜清酒的典型特征。 有一丝甜味,但不会太甜,很容易入口。 从中段开始... 干味?它让你觉得有一种干的味道。 酸味清脆爽口。 酸中略带苦味。 比想象中更适合食用? 周末女儿回来了、 晚饭吃的是鲣鱼烧😁。 也是那天的晚餐、 我们品尝了这款清酒:✌️ 一石屋清酒店、 我对 Eririn 喝它的印象很深。 我应该是第一个把它拿到柜台的人、 我第一个把它拿到柜台,但当我回到家时 但当我回到家时,我还没有买。 这次我不能喝了。 下次我去横滨的时候 我一定会买一些紫色空间。
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生动的标签描绘了一个光鲜亮丽、令人心旷神怡的夏天,江面上有十多艘石船,夜空中点缀着大型烟花。口感清爽,酸甜交织,美味生动。据说是佐餐的佳品。 清酒米是京都种植的庆功米,碾磨比例为 60%,酵母为 Kyo no Saki。 冰镇后饮用。 初饮时略带甜味,很容易入口。 口感干爽,带有独特的甜味✨。 吟酿的香气有一丝像苹果一样的清新🤤,干爽的口感似乎在喝的时候就能很好地体现出来👍。 很适合搭配肥美的鸡咕噜✨。 酒标也给人一种清爽的夏日印象;从 5 月中旬开始,酒馆里开始出现夏日清酒😆。
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与普通的十石不同,它似乎使用了一种名为 Kyo no Saki 的酵母,这种酵母能产生更多的苹果酸。 虽然没有说明,但根据西村清酒商店的介绍,这是一款未经过滤的清酒。 华丽,像朗姆酒,有点苦。甜味很淡。或者说是辛辣?凉爽的口感,非常适合即将到来的季节。 随着气温的升高,苹果的香味会逐渐散发出来,但同时辣味也会增加。 就我个人而言,我更喜欢目前喝过的 "翠石"。 我之前喝的时候也犯了同样的错误,如果不混合,酒糟就会沉到底部,味道就会发生很大变化。 如果把酒糟混在一起喝,可能会有点甜味?
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# 7
3.93 pt.
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杯子很可爱,我试了一下,但味道并不可爱🤣,非常干🌱。 你今晚辛苦了。 非常感谢你的辛勤工作 🍀。
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糖醋、冷藏和室温 112111 陈年清酒,但并不奇特。 温热和冰镇都很美味。
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天气越来越暖和,这里的樱花花蕾也逐渐开始破土而出。 是的,我们一直在等待这一刻!😙🍶💕 樱花花纹和花色让人心痒难耐,是一款帅气的杯子。 我想,在樱花盛开的季节,我会暂时把它当作杯子来欣赏。 不过话说回来,还是让我们来品尝一下吧😚🍶💕。 在冰镇状态下开杯后的第一印象。 啊,这才是加温后的好味道💡。 琴酒的香气就是这样,让我心潮澎湃♡。 我把它放进嘴里,心想:"哦,不,这不是那种不加热也很好喝的!不,这是那种不加热也很好吃的。 它口感柔和,味道鲜美,易于饮用,没有尖锐感或怪癖。 它似乎能与各种食物搭配,所以带它去赏樱是个不错的主意。 感谢您的美食:☺️
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# 8
3.66 pt.
果香醇厚丰富温和干味清淡
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我们在伏见的黄樱花店喝过,做了一个饮用对比。 米香和前味还不错,但后味和余味全无,感觉半途而废,不想再喝了。太刺鼻了,抱歉。
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在伏见清酒节上购买的系列。 专门栽培的纯米清酒 "山田锦"。 100% 产自鸟取县田中农场的山田锦 抛光比率 60
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东山修造 Kunitake Hiyamoroshi 特制纯米烧酒"。 酿酒厂位于京都伏见区。 柔和的米香和淡淡的甜味。 口感醇厚。 #日本酒
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# 9
3.57 pt.
果香醇厚丰富温和干味清淡
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果香浓郁。口感柔和怡人。
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它非常容易饮用,而且口感极佳。
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这款清酒没有任何明显的香气,但它并不需要香气。清酒入口后有一种柔和的甜味。酒体适中,花香中调显现。酸味来得较晚,但很温和,就像米康冰淇淋一样。回味时有一点酒精味,但每喝一口都会消失。这真是一款易于饮用和享受的清酒。非常适合在铁板烧餐厅工作后饮用。
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# 10
3.54 pt.
果香醇厚丰富温和干味清淡
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Junmai Sakura Face(纯米樱花面)是一家韩国烤肉店的主打清酒。 舒适
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在我们上个月访问过的大都会盛冈新翼的津岛鹤。 庆功宴上的清酒比拼。 第二杯是盛冈市樱花面特制纯米酒。 对不起。 居酒屋(日式酒馆)的畅饮计划中经常会有樱花面,所以我对它有印象。(^_^;) 事实上,任饮计划并不美味,所以我的先入为主似乎干扰了我的味蕾...... (@_@) 我改变了主意,喝了一口。 呵呵,确实有点霸道,但也有自己的味道。 我不会主动去喝它,但我想知道它是否适合搭配食物?
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家飲み
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