Sphinx
甘さの中にキリッとした辛さがあり、料理とともに楽しみやすい。後味がスッキリしていてとても飲みやすい。
131 チェックイン
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
みんなの感想
〈丸駒〉さんにて二献目は初めて呑む「越州」🍶
旨味軽やかキレよし、後に心地よい余韻が残るイメージ
同じ新潟のお酒でも一献目に呑んだ「北雪」とはまた違った風味に探求心が加速します🎵
この酒は軽くて甘すぎない。
甘草やミントのようなハーブの風味がある。 フィニッシュはクリーンで、軽いミネラルの後味がある。 季節限定の日本酒だそうだ。
英語>日本語
.
酒米：新潟産 千秋楽
精米步合：55%
日本酒度：+4
酸度：1.1
「久保田」を醸す、朝日酒造さんのお酒
豊橋の本駅にある「穂の国」さんにて
フルーティーで、酸味も苦味も全くない。
風味はスッキリでかなり弱め！
☆3.5
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
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まも
今日の一杯目👀
壱乃越州(^^)
淡麗辛口美味い😋
Shiryu
地酒 武内越州 純米大吟醸の3つの選択
中国語>日本語
tomico
爽酒。ふんわり柔らかい甘味の後に、きりっとした辛味と苦味を感じます！とても飲みやすい〜
諸葛亮米
爽やかな香りから、口に含むとお米の豊潤な味わい。御燗で膨らませてみたくなる良き酒です🍶
よういち
千秋楽 アル添 55%
ひろまさ
スッキリおいしい〜
たいちゃん
新潟の酒ですね。癖がなく飲みやすい。アル添なのは残念です。
kazu
辛くもないが甘くもない。重くないが、軽いという表現でも無く、中間くらいでスッキリ飲みやすい。比較的濃い料理に合いそうかなと思います。
ひろまさ
香りが良い
ミズシー
明けましておめでとうございます
ヤスベェ
ようやく引っ越しのバタバタも片付いたので、今日は奥さんと久しぶりにハイキング😀
早起きして、奈良の橿原まて😀
ここから晩秋の明日香路を、高松塚古墳〜橘寺〜石舞台古墳〜岡寺〜飛鳥寺と歩いてきました😀
丁度昼過ぎでお腹が空いてきたから、飛鳥寺門前に小綺麗なお蕎麦屋さん😀
昼間からお酒を頼んだら、お店の方がウチの蕎麦に一番合うお酒と合うお酒として勧めてくれたのがこのお酒😀
普段の家飲みではほぼ濃厚甘口ばかりですが、こちらのお酒は新潟の淡麗辛口😀
私は辛口でも大丈夫でしたが、甘口大好きの奥さんがこのお酒なら大丈夫…辛口も美味しいかもと言うのでビックリ😅
もしかしたら、このお酒が、我が家のお酒の幅を広げてくれるきっかけになったかも知れません😀
ジェイ&ノビィ
ヤスベェさん、こんばんは😃
奥様との明日香路バイキング！良いですね🥰
外食に合わせて、普段飲まないようなお酒🍶を合わせて新たな発見‼️あると思います🤗
日本酒🍶の可能性は無限♾️ですね😊
3KAN4ON
ヤスベェさん、おはようございます😃
天気の良い日の明日香路ハイキング🥾は素敵ですね❣️
そして昼酒ですか。自分は奈良行く時はいつもレンタカー借りてしまうので昼酒楽しめないんです🤣
ポンちゃん
ヤスベェさん、おはようございます☀
単体なら私も甘旨フルーティですが、食中はもう少しスッキリか甘くない旨口で飲み分けしたいです😁奥様淡麗辛口OKなら飲む種類更に増えて迷いますよ〰😆👍
ヤスベェ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😀
お酒との、素晴らしい出会いも外飲みの良さですよね😀
奥さんと話して、これからは外飲みでは積極的にお店のおすすめを飲ませていただき、お酒の幅を広げていきます😀
ヤスベェ
3KAN4ONさん、こんにちは😀
ウチの家では奥さんとウォーキングする時とお酒を買いに行く時は必ず電車と歩きです😀
出先でお酒が楽しめるのは良いですが、数本しか酒のお持ち帰が出来ません😓
ヤスベェ
ポンちゃん、こんにちは😀
ようやく我が家も、超初心者から少し成長出来そうです😀
まずは飲みやすそうな辛口を探して、少しずつ奥さんを旨口の辛口に慣らしていきます😀
サンスケ
桜日和 吟醸
やや辛口、香り弱い、まろやか、コクあまり無し、余韻は短い、シンプル、パンチ無し、薫酒でも爽酒より