うぴょん
長野旅行に行ったものの、お土産を買う時間がないため泣く泣く家から近いスーパーで購入。
芳醇な香りを醸し出す真澄は、最初に果物を思わせるような甘みが広がり、舌の上で転がすと後から程よい酸味とやや強いドライさが出現する。これを諏訪の透き通るような水が流し込んで来て辛口なのにのみやすかったです。諏訪大社の宝物は私に幸福をくれたのでした。
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
チェックインの多い場所
タイムライン
うぴょん
マグロの山かけと金目鯛の煮付けとともに。
米の旨味はともかくとして水の透き通る感じと後味のスッキリとした感覚は最高である。食中酒と謳う銘柄だが確かに料理の邪魔をせずひきたてる作品である。（なんてつうぶるけど飲んでしまえばみんな美味しいよね。
あ、精米歩合55%なのか。後味のまとまり方が素敵なのもこれが要因なのかな？
うぴょん
いつか忘れた
うぴょん
イカの煮物と一緒に飲んだらもうね、止まらん
うぴょん
父さんや、そんな軽く飲もうぜで買ってくる銘柄ちゃうて。
うぴょん
4合目に選んだやつ。やはり東北の地酒は水が良い。
うぴょん
感動した
うぴょん
居酒屋で1合だけ。後味が最高ですね
うぴょん
水がガラスみたいにシャープでよく飲む青森の地酒との水質の違いがわかる気がする。まぁ日本酒は飲んでしまえばどれも美味しいんだけどね。
うぴょん
写真忘れた。人生で初めて父親と同じお酒を飲みたくなって買った。
うぴょん
最高や。