ひなはなママ
酒屋さんのおすすめで購入しました。出羽燦々の米100%使用し、生酛作り。
飲み口は本当に柔らかい。京都の軟水より柔らかいかも。香りはほんのりで、口に含むと米の旨味が広がり、後口ではすっと消えていきます。が、更にその後に舌の上に甘さを残していきます。
飲み口から後口までの変化がすごい。
これは買って良かった！
山形のお酒も美味しい😋
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ひなはなママ
新潟で試飲して美味しかった一本。
少し寝かせて、昨日楽しみにして改めて呑みました。
ちょっと新潟で呑んだ印象とかなり変わってました。もっとフルーティでジューシーなイメージがあったけど、実際飲んだら淡麗辛口でした。食中酒にはいいかも。
2、3日してから味の変化を期待したいな。
ひなはなママ
千葉に来たので、飲むなら千葉のにしようと言う事で、初めて甲子をいただきました。
香りは良いです。少しガス感もあり、飲むとすぐに米の旨味の芳醇さが広がります。後口にはそれが消えて行きます。
甘さもあるけど、辛さもある。
食中酒向きです。
ひなはなママ
ひらがなのたかちよ！しかもクリスマス限定品を手に入れました。
ひらがなのたかちよは甘いと聞いていたので、期待して呑みました！
これはびっくり‼️
期待していた以上に甘くて美味しい😋
微発泡もあり、日本酒とは思えないお酒です。とにかく美味しい！
飲み口から後口までずっと美味しい。
最高でした！
たかちよファンになりました。
ひなはなママ
いつも行く酒屋さんで、純米大吟醸なのにリーズナブルなお値段だったので買ってきました。
さすが福島のお酒だけあり、お米の旨みとどっしりと濃厚なお味です。まさに芳醇なお酒で、甘さもあり辛さはないです。非常に飲みやすいし、とても美味しい😋
お値段以上の価値がある！
おすすめです！
ひなはなママ
初めての寒菊です。ずっと呑みたかった！
やっと飲めました。
飲んだ瞬間からびっくり‼️
こんなの初めて！
何と表現したらいいのか…フルーティさもあり、微発泡もあり、絶妙な甘さ。見事な後口。
凄いといか言えない。完成度の高さに脱帽です。
これが寒菊さんなんだなって感動しました。
つまみなしで、これだけで味わっていける。
米の旨味も美味しい。
これは皆んなに是非飲んで欲しい良いお酒🍶
ひなはなママ
飲み口は優しい。京都の軟水のやわらかさとほのかな甘さが後口まで残って、消えていく感じ。雑味や辛さは残さずに綺麗に余韻を残してくれる。
京都らしいお酒。どんな料理にもあう。
さすが👍京都！
食中酒に向いてる。
ひなはなママ
大好きなにごり。さゆりは初めて呑みました。飲みやすいと聞いていたのですが、確かに優しい甘さと優しい飲み口です。
辛さもないし、スイスイ飲めます。
女性にはいいかも。
ひなはなママ
いつも行く酒屋さんで最後の一本と勧められた雪小町。初めて呑みました。
お米の味が濃くて、どっしり濃厚なお酒。
旨味も強くて、どっしりしてます。後口に辛さが少しきますが、飲みやすいです。
福島県のお酒は美味しい😋
ひなはなママ
初めての高千代。ひらがなのたかちよは甘いと聞いていたので、漢字の高千代はどうかなぁと心配でしたが、飲み口はジューシーで、甘さもあるけど、辛さが一緒にきて不思議なお酒だなぁと感じました。決して甘口ではなく、辛口です。
ひらがなのたかちよが飲んでみたいな。
ひなはなママ
京都の日本酒、匠。
優しい飲み口で、主張が控えめな、食中酒にピッタリなお酒です。
甘さも控えめだし、辛さもそこまでない。
やっぱり京都らしいなぁと感じました。
ひなはなママ
佐渡のお酒、真野鶴。お米の味がまた濃厚で旨味がギッしり入っていて、でもフルーティーな入り口。凄く美味しい！
辛さもないし、アルコールも14.5%で飲みやすい。
つまみがなくても、お酒だけで楽しめます🍶
佐渡のお酒では今のところ一番好きです。
ひなはなママ
京都限定品の祝。
飲み口はやっぱり京都らしい優しい入り口で、伏水の柔らかさを感じます。
最後まで柔らかく、甘さを残しながら去っていく、そんなお酒。
京都のお酒は本当にお上品ですね。
ひなはなママ
酒屋さんで気になっていた栄川のかすみ酒。
早速いただきました。
一口目は上澄みだけで呑みました。含んだ瞬間にフレッシュでフルーティーで甘〜い!
2杯目は瓶を振って、沈澱している澱を混ぜて呑みました。
さらに美味しい！
さすが栄川です。米の甘さと旨みが存分に味わえる、飲みやすいお酒です。
後口も甘くて、どんどん進みます。
でも我慢して数日してからの味の変化も楽しみたいので、半分は残しておきます。
ひなはなママ
燦然の山田錦、純米大吟醸は味が香りが良く、味も濃くて芳醇。どっしりと存在感があります。これだけでも楽しめるお酒🍶
同じ雄町のより私は飲みやすい。やっぱり山田錦だからかなぁ。
Kenshi Sakai
とても気になってます
ひなはなママ
美味しかったです。是非飲んでみてくださいね！
ひなはなママ
正に日本酒の王道、淡麗辛口です。
華やかフルーティーが好きな自分にはハードルが高かったです。
後口も辛さが残ります。
辛口が好きな人にはおすすめかも。
ひなはなママ
今回は燦然の雄町の純米大吟醸。
どっしりと味と重さを感じました。
フルーティーではないし、辛くもないけど、甘くもない。軽くないし、偏りもない。素直に直球勝負な一本。雄町のお米の存在感を一番に感じる、そんなお酒。
ひなはなママ
凄くジューシーでフルーティーです。フレッシュな感じも強くあり、飲み易い！
初心者におすすめとよく言われていますが、納得です。
よくまとめられています。
酒蔵の熱意と、心意気を感じました。
日本酒は本当に面白いですね。
おすすめの1本です。
ひなはなママ
微発泡。フルーティーで飲みやすい。甘さは控えめで、飲み終わりには少し辛さがくる。
白ワインのような日本酒。
女性や、白ワイン好きな人には好まれると思う。
アルコール度数も13%なので、飲みやすいと思います。
あべを初めて飲んだけど、凄く考えられていて頑張りを感じます。
益々進化していきそう。
日本酒会を引っ張っていく感じがします。