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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
ひなはなママひなはなママ
主人と晩酌する事が、今の私には一番の幸せな時間。 日本酒の美味しさをもっと沢山の人に知ってほしいし、酒蔵を応援したいと日々思っているのですが、実際何も出来ず…。 購入して美味しさを発信する事しか出来ないけど、こんなに沢山の美味しい日本酒が飲めて日本人で良かった!と心から思っています。

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ひなはなママ
想像していた通りの、ザ日本酒!でした。 辛口ですが、そこまで強さは感じません。 重くて辛い訳ではなく、軽快なスッキリした辛さなので、今の時期の食中酒にはぴったりかもしれません😊 どんな料理にも相性は良さそう。 私にはまだ単体で飲むにはハードルが高いお酒でした💦
マルヒナツナマ純米山廃
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ひなはなママ
ボトルが夏らしくて、今の時期にぴったりな夏酒。 マルヒは酸っぱいのが特徴ですが、このナツナマは甘味と酸味のバランスがベスト👍 フルーティでジューシーで、爽やかな酸味が押し寄せて、辛さや苦さはなくて、スッキリと去っていきます。 飲みやすくて、主人と2人であっという間に飲み切ってしまいました💦 低アルだから、ぐびぐび飲んでしまいます。 でも本当に美味しい😋 また来年も楽しみな夏酒です❣️ これはおすすめです☺️
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ひなはなママ
AKABUの純米大吟醸は初めて。 純米吟醸は以前飲んだ事があって、今回は純米大吟醸😊 香りはフルーティ。入り口もスーッと綺麗で甘さも広がり、しっかり濃醇。後半も雑味が全くなくて、綺麗な余韻。 すごい👍😍さすがAKABU。 これを飲んじゃうと純米吟醸には戻れないよ〜。 AKABUは季節物も美味しいし、外しがないですね。 人気なのがわかります♪ AKABUさん、レベル高い❣️
ジェイ&ノビィ
ひなはなママさん、こんにちは😃 ホント!レベル高くて間違いなく旨いですよねー🤗何でだかご存知ですか? だって赤武だもの😄
ひなはなママ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは! 赤武、間違いないですね。その通り!栃木のお酒、おすすめあったら教えてください(*☻-☻*)
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ひなはなママ
友人からの戴き物です。 雪の中で寝かせて、この時期に出荷されるお酒らしいです。 新潟らしい淡麗辛口かなぁと思っていましたが、入り口は滑らかで甘さもありました。後半にはピリッと辛さがきますが後口には残さずキレイに旨味の余韻を残してくれます。 上品な食中酒だなと思います。 どんな料理にも合わせやすいし、飲みやすいので、食卓に花を添えてくれるようなお酒でした。
栄光冨士SURVIVAL純米大吟醸無濾過
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ひなはなママ
栄光富士の夏酒2本目です。 ラベルのインパクトが強いです。 そしてお味もラベルに負けないくらいのインパクトがありました。 甘くてジューシーで、濃厚! どっしりと濃醇なお酒だなぁと思いました。 辛さはなくて、甘いお酒好きには👍です。 アルコール度数は高めなのでスイスイ飲めないけど、単体でも飲んでいられるし、食後酒にもいいかも❣️ 栄光富士もレベル高いな〜😊
ma-ki-
ひなはなママさん、おはようございます。 甘くてジューシーなお酒なのですねぇ✨ 私もこちらのお酒冷蔵庫に控えているので、濃醇なお酒を味わうのが益々楽しみです🎵
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんにちは😃 いつもコメントありがとうございます。 冷蔵庫に控えてるんですね!きっとお口に合うと思います。レビュー楽しみにしていますね😊
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ひなはなママ
雨降のリンゴ酸77が美味しかったので、28も飲んでみました😊 77よりも断然に甘みは強いです。 酸味は77の方が強いように感じました。 28は飲み口から後口までの変化があまりなく、甘くて飲みやすい印象で、まったりしたお酒。何か物足りない気もしました💦 バランスでいくと77のほうが味の変化や、フルーティさ、ガス感、酸味が上手く仕上がっていて、好きだなと私は思いました。 酒蔵で言われた通り、リンゴ酸77の方がおすすめ❣️
総乃寒菊Identity原酒生酒無濾過
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ひなはなママ
先日発売されたばかりのディスカバリーシリーズを早速買いに行って来ました! 今年も4種類ある中で、買う物を決めていました。 いざ酒屋さんに着くと、Identityがラスト1本!本当は違うものを買う予定だったけど、ラスト1本を買わないわけにいかない😭 予定外でしたが、Identityを買ってきました。 きっと寒菊さんなら外しはないと期待を込めて❤️ そしてお味は… 香りはフルーティ、口に含むと甘さが広がり、後半は優しいミストのようなガス感が押し寄せます。 強いガス感ではなく、細かい繊細なガス感がすごい👍そして飲みやすい❣️ 辛さなく、嫌な後味も全くないです。 本当に美味しい😋 他の3種類、全部飲みたくなりました。 やっぱり寒菊さん好きです😊
総乃寒菊SILVER LINING純米大吟醸原酒生酒無濾過
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ひなはなママ
大好きな寒菊。これはお米を29%まで磨きあげたとの事。そこまで磨きあげるのは凄い技術なんだろうなぁ。 香りはとてもフルーティで、入り口から寒菊さんらしい甘さが広がります。後半はややガス感があり、さっぱりと引いていきました。 今まで飲んだ寒菊さんの中では一番甘さ控えめで、大人な感じ。飲み疲れせずに、ずっと飲んでいられるような感じです。 やっぱり寒菊さんも好きです😊
嘉美心酒々のはさらさら純米吟醸
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ひなはなママ
酒屋さんで予約していた夏詣酒の2本目。 入り口はまったりとなめらかで、甘味も感じました。後半はアルコールの辛さがきますが、後口には辛さは残さずにキレイに去っていきます。 日本酒度はー3.5なので甘口よりですが、私的には辛口のように思います。 食中酒にはちょうど良いと思いました。 お刺身と合いそうです! 数日してからの味の変化が楽しみかなぁ😊
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ひなはなママ
念願の新政No.6を運よく酒屋さんで購入出来ました。 しかもXはNo.6の中でも最高クラスとの事。なかなか手に入れにくい中、ありがたく飲ませていただきました😊 新政は今回が3本目。今までの中では一番甘さ控えめで、ガス感も穏やか。 非常に上品なお酒だと思いました。 フルーティな華やかさから始まり、後口も綺麗に引いていく。完成度は見事です。 ずっと飲んでいられる、いや飲んでいたい❣️ とにかく新政は全部美味しい😋 人を幸せにさせてくれる素晴らしいお酒だと思います。 またいつか飲めるといいな…。
ジェイ&ノビィ
ひなはなママさん、こんにちは😃 No.6の家飲み!しかもXタイプ‼️おめでとうございます🎉我々もRタイプが今年初めて飲めましたが😊Xも飲んでみたい🥹いつ出会えるか分からない…儚い夢のお酒ですね
ひなはなママ
ジェイ&ノビィさん、こんにちは😃 いつもコメントありがとうございます! 新政X、お先にすみません💦 いつか飲んでくださいね。幸せにさせてくれる日本酒は凄いですね。感謝です❣️
雨降MIZUMOTO純米吟醸水酛
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ひなはなママ
先日飲んだリンゴ酸77が美味しかったので、違う雨降も飲んでみたい!と思って酒蔵まで買いに行ってきました。 おすすめされたのが、この一本です。 乳酸のヨーグルト感があって、入り口は甘くて飲みやすいです。 アルコール度数も13%で、辛さもなく、マイルドなお酒です。 リンゴ酸77とはまた全然違うので、夏酒のスッキリ系とは正反対な印象でした。 でも、どちらかと言えばリンゴ酸77のほうが好みかなぁ😊 美味しいには間違いないです❣️
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ひなはなママ
栄光富士の夏酒、星祭⭐️ とってもフルーティな香りで、口に含むと甘さが広がり、後半は辛さがきます。 夏酒らしい辛さですね。 後味には辛さは残さないので、美味しさが残ります。 濃厚でアルコール度数も高めなので、夏酒らしくはない気もするけど、でもフルーティな甘さは好みの味です❣️ スイスイ飲めない濃さなので、味わって飲むタイプかなぁ😅 寒菊さんが好きな人には、栄光富士も間違いなく好きですね。 お気に入りのお酒が増えました🍶
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ひなはなママ
赤武のSEA、初めて飲みました。 夏酒らしい、酸味と甘味。低アルコールで飲みやすいですね! 飲み口が甘くて、後半にガス感がきて、スーッと消えていきました。 最近は夏酒を飲む機会が多くて、どれも同じような仕上がりな気がするけど、どもそれぞれ個性があって面白い! まだまだ飲みたい夏酒はあるので、この夏に飲めるだけ楽しみたいです😊 やっぱり赤武は好きだなぁ❤️
Manta
ひなはなママさん こんにちは^_^ 自分もSEA、買ってきました✌️ 赤武は美味しいですよね✨ 近々呑もうと思っていますが、楽しみです😊
ひなはなママ
Mantaさん、こんにちは😃 赤武SEA、お先にいただきました! とっても美味しかったです。期待を裏切らないです✌️ お楽しみに❣️
ひなはなパパ
とても美味しそうですね! 飲んでみたいです。
ひなはなママ
けんちゃんさん、是非飲んでみてください!赤武は美味しいですよ😋
浦霞夏詣酒純米吟醸
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ひなはなママ
酒屋さんに予約していた夏詣酒を受け取って、その日に頂きました。 酒屋さんが自ら現地に行ってお祓いをしてお客様の為に取りに行ってくれる、貴重な夏詣酒🍶ありがたいです😊 スッキリした食中酒でした。 甘味と旨味もあり、辛さや苦味も少なく飲みやすいお酒です。 単体だと寂しいけど、どんな料理にも合いそうないので食中酒には喜ばれると思います。 また来年も夏詣酒を予約したいと思います♪
雨降RINGO SAN77純米吟醸
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ひなはなママ
ずっと気になっていた雨降。近くの酒屋さんには置いてないので、酒蔵まで買いに行ってきました! 酒蔵の方に今のおすすめはこれですと、自信満々に言われたので、即買いしました😆 香はとってもフルーティで、飲み口はすっと入って甘さが広がります。後半は柔らかいガス感が気持ち良く、美味しい余韻を残して消えて行きます。 水の質が良いのか、水のクリアな感じもしました。 軟水とか硬水とかではなく、水質が良い感じです。 見事なお酒です。期待を裏切らない一本です!これはおすすめです❣️
凜のすけ
ふふって感ですね。好きです😊ありがとうございます😊
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ひなはなママ
日本酒度がマイナス16度とびっくりして思わず手にしてしまった一本! お店の方にかなり甘いですか?と聞いたら、甘さより酸が強くてビックリするかもと言われました。 びっくりしてむせ込む人もいるみたいです。 面白いから飲んでみて!と言われて購入してきました。 飲み口はすっと入ってきます。甘さはありますが、そこまで感じません。 後半に酸味が爆発します、確かに! 面白いけど、美味しい😋 ビネガードリンクみたい。 私は好みのお酒です。 酸っぱい好きさんにはおすすめ❤️
コタロー
ひなはなママさん、はじめまして😊 今年は例年よりも更に酸度の高いお酒が出来上がったってことなんですね! レビュー拝読していて、すっぱくて舌の横がキューっとなりました😝見かけたら飲んでみたいです✨
ひなはなママ
コタローさん、こんにちは😃 コメントありがとうございます。 そうなんです!今年は酸度がかなり高く出来上がってしまったようです。 でも、美味しかったので是非飲んでみてくださいね。
東長むつごろうさん純米吟醸
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ひなはなママ
初めて飲む東長。酒屋さんでは甘くて美味しいよとすすめてもらい購入しました。 佐賀のお酒は初めてかもしれない。 飲み口はフルーティな香りがして、トロッと甘くて、なめらかに感じました。後半に辛さがきますが、後口には残らず、余韻も悪くない。飲みやすいお酒です。 甘さは強めなので、甘口好きにはおすすめ! 数日後の味の変化も楽しめそうなお酒でした。
総乃寒菊オーシャン99 橙海無濾過
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ひなはなママ
購入してからしばらく冷蔵庫で眠らせていた大好きな寒菊の一本を開栓しました! 入り口から甘く美味しい😋 ガス感がわずかにあり、そのガス感が嫌な辛さやアルコール感を消してくれて、後口には甘い印象だけを残してくれます。 さすが寒菊👍見事な作品ですね。 何となく新政に似てるなぁと感じました。 やっぱり寒菊さん大好きです。
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ひなはなママ
人生2本目の新政です。亜麻猫をいただきました。 口の中に入れた瞬間から、何これー!としか言えないんです。本当に日本酒なの?何でこんな美味しいの? 新政、凄すぎる! ますます日本酒が好きになりますね。 また新政飲みたい🍶 新政が人気なのは納得です。 日本酒は凄いなと改めて思わされる一本でした。
ma-ki-
ひなはなママさん、おはようございます。 新政毎回感動しますよねぇ🎵 ホント日本酒って凄いですよね☺️
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんにちは😃 新政、見事な日本酒ですね。こんな美味しいお酒が飲めて幸せだなぁと思います。
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ひなはなママ
作の新作、Zを酒屋さんで見つけたので購入してきました。 香りはほぼなし。入り口は柔らかく甘さがあります。すぐに旨味が口に一気に広がって、ピリピリ辛さがきますが、すぐに去っていき、後口には何も残さない感じです。綺麗な仕上がりでした。 さすが作! 考え込まれた見事な作品だなぁと思いました。 色々な作をまた飲んでみたいと思わされました😊
ma-ki-
ひなはなママさん、おはようございます。 Z美味しいですよね🎵 レビューを拝見して、そうそう美味しかったなぁって思い出しました✨ 作はどれもこれも本当に美味しくて大好きなお酒です。
ひなはなママ
ma-ki-さん、こんにちは😃 作、本当に美味しいですね。今回Zが私にとって2作目でしたので、次の作をどれにしようかと模索中です💦 おすすめがあれば是非教えてください!