じんちゃん☆
新宿の京王デパートで購入
フルーティーで飲みやすい
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635 チェックイン
フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
unagi
米のジューシーな一面を感じるにごり酒。甘酸っぱく後味スッキリ、微発泡でシュワシュワピチピチだけど、香りは米。ラベルのような雪が降る中コタツで飲みたいお酒。
やっさん
開栓後約一週間
気まぐれで燗にしてみたら、予想以上に美味い🤤
優秀なお酒ですなぁ〜🤤
鯉する鴎
本日我が街では初雪❄️でした🥶
ココ最近日中は暖かかったので…急に激寒😨
そんな寒い日には…お気に入り銘柄”孝の司”から冬あかり⛄️を開栓しちゃいます😁
先ずは香り❗️
乳酸っぽいヨーグルトライクな感じでなかなかそそられます🥰
オリがかなり沈殿しているので…先ずは上澄みだけ一口🤤
ピチジュワ🫧な生酒感がありながら、上澄みだけだと甘さ控えめの少しドライな印象🤔
ではでは、お次はしっかり撹拌して2杯目☺️
おぉう😳コレはカ◯ピスソーダの様なシルキーで乳酸テイストな味わい👍
キレも良く雑味や苦味も少ないので、やはり自分好みです笑
讃岐くらうでぃがカ◯ピスなら、微炭酸を足したらこの”冬あかり”って感じですかね😍
明日はどんな味変が楽しめるのか…期待✨
2日目🗒️
味変はあまりしなかったです😅
が…ピチジュワ感は変わらず、安定の美味さでした😘
nori
名駅 ふらり寿司
いのしん
インスタ見て飲みたいと思っていたお酒🍶
広島出張が決まり、購入出来るお店を発見し即購入
ガス感と澱の滑らかな甘味が心地よい
見た目よりは、サラリとした爽やかな飲み口で、雪の夜にこたつに入って、まったり飲みたいお酒です
肴はなし
music884yoyo
飲みごたえのある、フレッシュなお酒でした🍶
さのま
ちょっとしゅわ！
甘くてすきかも
うきうき
原料米:愛知県産夢山水100%
精米歩合:非公開
度数:15度
「孝の司」新酒一発目の微発泡にごり酒
季節限定酒
とても柔らかい甘さがしゅわ~~っと広がり綺麗にきえていく…
めちゃくちゃ美味しい😆
アルコール15%もあるなんて思えない！
超軟水の"神水(かんずい)”を使用されているからでしょうか
スルスル呑める本当に綺麗なにごり酒です✨
酒米栽培の他、発酵カフェや宿泊施設も運営されているので行ってみようと思います。
来年冬もリピート決定❄️
sakepower
飲んだ記録用です🍶📸
luck7
日本酒度記載なし
べっさん
4杯目に突入。今日はよく飲める。初めて頂きます。一口含むと、これ美味い。水にこだわるお酒だそう。うすにごり、雑味なし、香り旨み、そして辛口しっかり締まる。満足しました。帰ります。
やっさん
パイナップルの香り。
フルーティかつスッキリおいしい🤤
数日置いた状態も気になる🤤
よっしい
酒販店オススメで購入
この時期らしいお酒
ガス感たっぷり
まずはそのまま、それから混ぜて
微発泡でドライ
やわらかい甘みなので乾杯にもいいし、食中でもいいね
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フルーティー日本酒を燗酒にするセミナーにていただきました
冷酒
爽やかなラムネ系の香りうっすら
若干のピリ感
甘くて爽やかフルーティー
ジュワッとした甘み
好みの系統
燗酒
柔らかさが欲しかったら錫、フレッシュさならガラスでつけるといいらしい
まろやかでヨーグルト
アルコールのピリッとひりつき感
少し後味にほんのり心地いい苦味あるかも？
酒声
濁りが美しい。口当たりも滑らかでキレも良い。