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タイムライン

柏露HAKURO SWEET 純米 うすにごり
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家飲み部
まっちー
柏露酒造さんのうすにごり。 酒米銘柄不明、精米歩合65% スウィートという名の通り、甘みがあってヨーグルトみたいなお味。こういうの嫌いじゃないです☺️飲みやすく美味しい。
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カップ酒部
まっちー
力士のカップ酒です。 酒米銘柄不明、精米歩合68% すっきりとした澄んだ口当たり、キレ良く飲みやすい。 昔はもっと日本酒感を感じていたのだけれど、改めて飲んでみると美味しい。 つまみは今季最後となるきときと便のホタルイカ。美味😋
銀嶺月山純米吟醸 生酒純米吟醸生酒
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家飲み部
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ぽん
月山酒造 「銀嶺月山 純米吟醸 生酒」 山形県寒河江市の蔵。 山形県産米60%精米。 芳醇で爽やかな香り、優しく フレッシュな米の旨味、 スッキリとしたきれいな余韻。 #日本酒
開春生原酒純米吟醸生酛原酒生酒
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Tb.dog
直に酒蔵にて購入。 香りは強くないし、フルーティーな甘みではないけれど、生酛らしく旨味の感じられる甘さ。 ラベルは昔ながらの日本酒の銘柄っぽい。 過去に飲んだ同蔵の石のかんばせの味わいに似ているかも? 手に入るならまた飲みたい。 色味 無色 度数 17% 精米歩合 50% 日本酒度 -5
総乃寒菊Ocean99 Inflight 空海
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Koyama Shoten (小山商店)
家飲み部
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ぴーたま
フレッシュモダンやや辛口酒🍶 火入れながらガス感強め。栓の裏が凹んでいます。 華やかな吟醸香!甘辛はやや辛口。旨酸苦味のバランス系なんだけど、Ocean99としては少し苦味が有るのがドライ感増してうまい😋😋😋😋 税抜2800円 ハイコスパが有難い👍
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haru
吉田蔵Uの貴醸酒 甘うまで、酸味もありとても美味しい! 昔飲んだ貴醸酒が甘すぎたので、買おうか悩んでましたが、吉田蔵の貴醸酒はとても程よい甘さでとても美味しい🤤 友人にも振る舞ったけど、全員うまっーーー! って喜んでもらえました。 低アルなのでスルスルと飲めて、あっという間に無くなりました😅
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haru
スッキリとしていて香りも良くとても美味しい😋 2日目からはしっかりと旨みが出てきて、食事とも相性よき😋