Tb.dog
いつもの酒屋にて購入。
亀泉の酒。
バナナのような香り？
見た目には軽く発泡し、フレッシュな甘み。
香りも味わいもバナナみたいな甘さの印象？
亀泉、というけCEL-24らしい？強烈な甘みながら、以前飲んだ亀泉よりもバナナ香が強まっていて、バナナが苦手な自分としては、甘過ぎる香りかも。
甘みも濃く、苦味はほぼ感じない。
甘い酒が好きな人で、バナナが苦手じゃない人にはとても好まれると思う。
酵母 CEL-24
アルコール度数 14%
精米歩合 50%
色味 無色
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Tb.dog
いつもの酒屋にて購入。
杯に口を付けた瞬間からジューシーな米の香りがするしっかりした味わい。
口に含めば米の香りがさらに感じられ、少し強めに発泡感を感じられる。
味わいとしては食中酒に向いてる印象。
アルコール度数 14度
精米歩合 50%
色味 無色
Tb.dog
いつもの酒屋にておすすめされ、購入。
華やか系かと思いきや、香りは華やか過ぎず味わいも米の感じが充実して感じられるけど、後味は新潟のお酒らしくキリッと爽やか。
微かな泡立ちで、香りは米らしい香り。
爽やかな味わいと度数の割にはどしっとくる重みも感じられるので、大吟醸らしく飲みごたえがありそう。
アルコール度数 13度
精米歩合 50%
Tb.dog
越後鶴亀に続きいつもと違う酒屋にて購入した銘柄。
色味は軽く黄色がかっており、説明書きのとおり木の香りが感じられる。
飲んだ時の味わいは昔ながらの日本酒というかしっかりとした味わいが広がり、最近よく飲むフルーティーな味とはだいぶ異なる印象。
軽く発泡している。
初めて飲む銘柄だけど個人的には好きな味わい。
アルコール度数 15度
精米歩合 70%
Tb.dog
いつもと違う酒屋にて購入。
いつもの酒屋とは取り扱っている銘柄が違っておもしろかった。
香りは落ち着いており、甘過ぎず飲んだ後は林檎のような香りが感じられる。
甘みだけでなく酸味の感じられる味わいで、酸っぱい系が好きな人に良いかも。
値段も安く、コスパの良いお酒。
アルコール度数 14度
精米歩合 50%
色味 無色
Tb.dog
職場の飲みにて。
初花陽浴。
甘い香りが強く、香りに負けないフルーティーな甘みを感じる美味い酒！
いつもの酒屋でも出会ったことのない銘柄、同僚の勧めで注文したが、とても美味かった。
可能であれば丸々一本購入したい…。
アルコール度数 16度
精米歩合 40%
色味 無色
Tb.dog
職場の飲みにて。
新政No.6のS-type、美味い！
R-typeも美味しかったけど、自分はSの方が好きかも。
日本酒らしさが強まって、Rよりは控えめになったけど、香りも豊かで十分甘く美味しい！
Rの方がワインっぽい甘みを感じたので、他の人は好みだったらしい。
一本丸々欲しい…笑
Tb.dog
いつもの酒屋にて購入。
初かぶとむし。
口に含んだときには果実味を感じる甘みと仙禽らしい酸味、仙禽らしい味わい。
見た目には泡立っているが、発泡感はそこまで強くない。
先に別の酒を飲んだせいか、あまり香りは感じないが、旨みがぎゅっとしてる感じでよいが、敢えて次も飲む必要はない…かも？
贅沢だと分かってますが、好みってありますよね😅
アルコール度数 14度
精米歩合 麹米50%、掛米60
色味 無色
Tb.dog
いつのも酒屋にて購入。
完全なるジャケ買いならぬラベル買い笑
青リンゴのような香りから甘々。
ジューシーというよりは爽やかな甘み。
微かな発泡感もあり、口に含んだ瞬間から軽いプチプチ感を感じる。
多分初めてのはずの銘柄。
注いで少し置いとくと泡が増えていく。
アルコール度数 16度
精米歩合 麹米50%、掛米55%
色味 無色
Tb.dog
お店にて。
名前で気になってたお酒。
好みには合わなかったかもしれないけど、運気が上がったと考えるので良し！
Tb.dog
お店にて。
美味しかった（はず）。
Tb.dog
お店にて。
気になってたお酒、美味しかった。
Tb.dog
いつもの酒屋にて購入。
安定の赤武、美味い！
飲む前の香りはあまり強くないけれど、舌に乗せると感じる発泡感、味わいはしっかり濃く、後味は柑橘系のような酸味を感じる。
旨味を感じる味わいで、また買えそうなら買いたい。
アルコール度数 13度
精米歩合 50%
色味 無色透明
Tb.dog
冷や。
ジューシー、けっこう濃い。
美味しい。
Tb.dog
お店にて。
なんか合わない…。
いつもの酒屋だと「あまあま」のやつを勧められたけど、そうじゃなくてレギュラーのだったのか…。
けっこう辛口だった。
Tb.dog
初梵。
熱燗にて、美味しい。
Tb.dog
いつもの酒屋にて購入。
初阿部勘！
ラベル裏の金魚に惹かれ購入。
あまり甘みはなく、香りも控えめ。
夏らしい酒といえばらしいお酒という感じ？
キレ！って感じでもないので、どっち付かずな印象…？
一杯目じゃなかったからかもなので、また明日以降呑んだら印象変わる…か？
アルコール度数 15度
精米歩合 55%
Tb.dog
いつもの酒屋にて購入。
本日二本目の開封（一本目は飲み切ってない）。
説明書きにあるとおり、飛鸞にしてはだいぶドライな印象。泡立はすごく、軽いスパークリングのような刺激？
味わいは飛鸞らしく？米の味がしっかり感じられ、度数以上にアルコールを感じる。
おりがらみでこういうドライな感じは珍しい？逆に今のトレンドなのか…？
アルコール度数 14度
Tb.dog
いつもの酒屋にて購入。
フルーティーな感じはないけど、米らしい甘みをふわっと感じる味わい。
後味には少しの苦味を感じるし、味わいの割にアルコール感を感じるかも？
最近飲んでるおりがらみとは異なる印象のお酒。
少し置いたらまた変わるかも？
アルコール度数 16度
精米歩合 55%
Tb.dog
いつもの酒屋にて、久しぶり？に地元、というか同じ県内のお酒を購入。
「醪を搾るさいの最後の「責め」部分のみを、蔵元独自の配合で大胆にブレンド。生酛純米大吟醸や純米吟醸をふんだんに使用した、贅沢なお酒」とのこと。（藤井酒造HPより引用）
リンゴ酢のような香りがしつつ、軽く発泡し、甘酸っぱさも感じるのにしっかり旨味がある。
人気な理由が分かる、美味い😋
アルコール度数 16度
色味 無色