Tb.dog
いつもの酒屋にて購入。
ゴリマッチョ！
香りは控えめで、今までに飲んだ大杯に比べると少しあっさりした味わい。
後味はほぼ苦味は感じず、米らしい甘さを素朴な感じられる。
90%精米だけど、いわゆる雑味みたいなのが良い感じに複雑な感じがする。
アルコール度数 15度
精米歩合 90%
色味 黄色がかった透明
好み ★★★☆☆
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Tb.dog
いつもの酒屋にて購入。
一年ぶりに飲む、確実に美味しいと分かってて飲む酒笑
飲む前からフルーティな香りがしっかり感じられる。
酸味を感じつつ甘さを感じられる、美味しい甘酸っぱさ！美味い！
飲んでからもジューシー味わいと一緒に豊かな香りが感じられる。
和食と合わせても美味しい。
アルコール度数 16度
精米歩合 60%
色味 無色
好み ★★★★☆
Tb.dog
いつもの酒屋にて、ポップスに惹かれ購入。
初めて作った石狩鍋と共に。
鍋に合うという前評判どおり？香りも味もすっきりした感じ。
飲んだ後にはお酢のような酸味を感じる。
ミルキーな鍋と合わせてもすっきりあって、いくらぇも食べて飲めそうな相性。
単体で飲むより確かに美味しかった。
アルコール度数 15度
色味 無色
好み ★★★☆☆
Tb.dog
いつもの酒屋にて購入。
購入頻度やばいなぁ、と思いつつ、既に購入したものを大事に飲みたいがために追加購入。
香りは岡山らしいマスカットみたいな香り？フルーティ。
味わいもしっかり甘い。
後味に苦味もなく、フルーティな日本酒が好きな人にはピッタリと思われる。
軽い発泡感がある。
アルコール度数 16度
精米歩合 65%
色味 無色
Tb.dog
東北土産に買ったお酒。
宮城限定に惹かれて購入。
何気に初浦霞かも？
香りとしては少しフルーティな香りもしつつ、酸味を感じる香り。
味わいも甘さしっかりというよりは辛口寄り？
後味もスッキリで苦味は感じない。
グビグビいける酒、刺身に合う！
アルコール度数 15度以上16度未満
精米歩合 55%
色味 無色
好み ★★★☆☆
Tb.dog
職場の同僚のお土産でいただきました！
初智恵美人。
それほどでもないと念押しをされていただきました笑
昔ながらのお酒という印象。
香りは芳醇という感じだが、味わいはキリッとしている。
後味もスッキリとして飲みやすい。
アルコール度数 15度
精米歩合 70%
色味 透明
Tb.dog
いつもの酒屋にて購入。
最近大盃が好きなんじゃないか疑惑があり、確認のためにも購入。
香りは結構強めにフワッと香ってきて、りんごみたいなフルーティな良い香り。
飲み会後に飲んだ時はあっさりに感じたけど、普通に飲めばしっかりジューシー。
大盃らしい？ぎゅっとした甘味が感じられる。
大盃が好みに合うんだろうなぁ。
アルコール度数 15度
精米歩合 80%
色味 薄っすら黄色
好み★★★☆☆
Tb.dog
いつもの酒屋にて購入。
メガネ（度入り）を着用して飲酒笑
りんごのようなフルーティな香りが強めに香る。
軽い発泡感も感じられるが、香りほどの甘さは感じない？
口に含んでもしっかり香りは感じられ、後味も甘さが残り、苦味は感じない。
ジューシーな印象が強いので、すっきりしたのが飲みたい時には向かないかも？
アルコール度数 15度
色味 軽く黄色味がかってる
好み★★★☆☆
Tb.dog
引き続きやきとり福住で飲酒。
マスターのおすすめ二杯目。
初めて聞いた銘柄だったけど、美味かった！
何杯か飲んだのと、時間が経ってしまったのもあって味に関しては明確に思い出せないけど、割と昔ながらの日本酒っぽい味だったように記憶…。
機会があったら購入してがっつり飲みたい。
Tb.dog
引き続きやきとり福住で飲酒。
マスターのおすすめで注文してきた。
安定の会津中将。
普通に美味い。
どうでもいいけど、会津若松市の人って、この地域のこと若松って略すんですね。
会津じゃないんだと軽く驚かされました笑
Tb.dog
いつもの酒屋にて、気になってた酒を購入。
香りは青リンゴのようなバナナのような甘い果物っぽい香り。
味わいは淡く甘い味わいで、後味も含めて苦味は全くない。
予想外の味わいなどはないが、落ち着いて飲みたい時には良さそう。
アルコール度数 16度
精米歩合 60%
色味 無色
好み ★★★☆☆
Tb.dog
いつもの酒屋にて購入。
AKABUにしては炭酸強く、ジューシーな印象。
だいぶ強めな炭酸。
香りは赤武らしいけれど、飲み口は炭酸の印象が強く、ぶどうみたいな味わい。
いつもと違う味わいで、たまには違う味わい、赤武が飲みたい場合にはいいかも。
アルコール度数 13度
精米歩合 50%
色味 無色
好み ★★★☆☆
Tb.dog
山口県に遊びに行ったときに道の駅で購入。
初めて聞いたお酒で好きそうな説明書きのものを購入。
最近の山口のものにしては香りは落ち着いてる印象。米の香りが感じられる。
口に含んでからも米の香りが口に広がって鼻に抜ける感じ。
味わいは米の甘味が感じられ、若干の酸味を感じる。
アルコール度数 16度
精米歩合 60%
色味 無色
好み ★★☆☆☆
Tb.dog
いつもの酒屋にて購入。
前に飲んだ釈迦マッチョが美味しかったので、期待大！
前回同様酸味を強烈に感じる香りながら、フルーティさも感じられる良い香り！
かなりしっかり目に炭酸を感じる。
口に含んでからも芳醇な香りが鼻に抜け、白ワインっぽい濃い味が感じられる。
ワインは全般苦手だけど、スパークリング系に近い感じで、飲みやすい。
後味もしっかりジューシーさが感じられ、昔飲んだ大倉の源流の白みたいな濃厚さがハマる！
大盃のマッチョ、好きみたい。
アルコール度数 15度
精米歩合 80%
色味 無色
好み ★★★★☆
Tb.dog
いつもの酒屋にて購入。
備忘録のため、思い出しながら過去の酒についてまとめていく。
青りんごのようなフルーティーな香り。
軽く飲みやすい、美味しいお酒。
レギュラーのものより個人的には好み。
ホップが入ってるその他の醸造酒という珍しい酒。
アルコール度数 12度
精米歩合 麹米60%、掛米66%
色味 無色
好み ★★★★☆
Tb.dog
いつもの酒屋にて購入。
備忘録のため、思い出しながら過去の酒についてまとめていく。
青りんごのようなフルーティーな香り。
時間空けずに飲み切るようにした方がいい。
楽器政宗で安定の美味さだけど、優等生タイプって印象。
アルコール度数 13度
精米歩合 麹米60%、掛米66%
色味 無色
好み ★★★☆☆
Tb.dog
いつもの酒屋にて購入。
みむろ杉のお酒で美味しいと思ったやつ。
過去に飲んだのを思い出しながら書く。
まろやかで飲みやすく、澪みたいに微発泡の飲みやすいお酒。
アルコール度数 13度
精米歩合 60%
色味 無色
好み ★★★☆☆
山川光男2025 あき
Tb.dog
いつもの酒屋にて購入。
店長のおすすめ品を購入。
ある程度お酒飲んだ後に飲酒。
後日追記するかも？
香りはフルーティ？な香り、ちょっと強め？
口に含んだ瞬間は強烈な味、アルコール感？を感じた。
五味で言えばやや酸っぱさ？を感じる。
旨味をしっかり感じてるのかもしれないが、甘味はあまり感じないタイプ？
酒の感じは発泡感を感じるけれど、見た目ほどには発泡感を感じない。
後味で苦味を少し感じるかも。
アルコール度数 14度
精米歩合 50%
色味 無色透明
好み ★☆☆☆☆
Tb.dog
いつもの酒屋にて購入。
洋梨？バナナ？のような香りが強め。
開ける時に泡が迫ってきて蓋が吹っ飛びそうになった…。
飲み始めから強烈な炭酸が感じられ、一緒に食べた物が辛かったからか、刺激が残る感じがする。
飲み口としてはミクマリらしく？ドライな印象。
口に含んだだけだとあまり香りは立ってこない。
後味は苦味を感じる。
度数以上にアルコール感を強く感じるかも。
アルコール度数 15度以上16度未満
精米歩合 50%
色味 にごり
好み ★★☆☆☆