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山形讃香
その年最高の山形県の酒米『雪女神』を、その年の造りが最も充実している蔵元が最高の造りする酒、とのこと。(酒ミュージアムのメニューよりそのまま引用。)
確かに旨いが、アテが欲しかった…(感覚的には翌日の会津若松の2本の方が美味しく感じた。)
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556 チェックイン
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みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
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タイムライン
よしお
熱燗にて。
甘味が少ない。
米の旨味、温めてしっかりと。
やや酸味を感じて終了。
ふるきよ昔ながらのお酒。
結構すき。
Naoqi
山形料理屋さんで
さっぱり目の純米吟醸。
おいしかったです。
Naoqi
山形料理のお店で
生原酒で19度と強め。
お米の味がしっかりしつつ飲みやすいフルーティー感もありました。
おいしい！！！
obayo
貰い物ですが、ホテルで飲んでます。一口、口に含んでかるい辛旨味を感じて、冷蔵庫から出してちょっと時間をいて飲み頃旨味が増す感じ。
こあらっこ
ちょっと甘い風味でフルーティー
cruz
居酒屋新幹線
甘口だけどモッテリしない
K1wader
月山の自然水（日本名木百選）を仕込水に、極寒の雪蔵でやさしく低温長期発酵させた通好みの本格辛口
きめ細やかでやわらかな味わい
Saya
メモメモ_φ(･_･
Chokki
銀嶺月山の隠し酒
15度 70% 720ml
ホームページにもネットにもあまり情報がない『隠し酒』。たしか神奈川県綱島のビッグヨーサンというスーパーで購入した記憶。値段不明。
『隠し酒』って名乗る酒は漏れなくたいしたことない。ほんとは隠してない酒だけだけどこううたえば60代以上が「ほう、隠し酒だと？カアサン早く買っといたほうがいいねコレは。」という戦略だと思う。
いや、しかしながらこの酒は果実テイストでさらっとした味わい。それでいてやや重めボディ。
後味は少しカラメル。辛さとキレも感じられる。山形酵母使用。
よく見かける隠し酒の中ではいいほうかも。
評価3.7（5.0満点中）20231022
たくぼん
普段呑みで燗映えしそうな
純米酒をぶらぶら見ていましたら
試飲させて頂けるので立ち止まり
ました🍶
蔵の方が来られており
色々と説明してもらいました
今回は目的の通りで、結果良い
純米酒でしたので一升瓶で購入
原料は飯米、確かつや姫と
仰ってました🌾
日常に寄り添う純米酒としては
雑味なく綺麗で上質
精米歩合70%ですが
最近は精米歩合で味のイメージを
判断しても良い意味で裏切られます
温度を上げすぎずに温燗が
一番旨い気がする
yamabato
山形市内スーパーにて購入
2024美酒コンクール Japan women’s
SAKE award ロウアルコール部門
アルコール10度 さらりとした甘口
ykyk
飲んだときの第一印象は「しんしんと降る雪景色がよく合う一杯」。そして原材米は「雪女神」。なんか良いよね。山形在住の方から頂いたのだけどまさに地元の人ならではのチョイスでした。生酒かと間違うほどクセがなくするする呑める。うまい。
kjm5307
頂きもののお酒
大吟醸だがあまり香りは高くない
一口含むと
しっかり辛口、その他はあまり印象はない
アル添だけどアル添を感じない
同じ山形なら上喜元の勝ち👑🏆