よういち天狗舞泡影 sparkling純米大吟醸車多酒造石川県2025/3/24 0:03:0019よういち石川県産百万石乃白 50%Masaaki Sapporoよういちさん、初めまして👍300チェックインおめでとうございます🎊
けっしー天狗舞黒車多酒造石川県2025/3/23 23:44:302025/3/22炉端居酒屋 鱻(せん)23けっしー辛口でキレがある味。風味はモダンとクラシックの間ぐらい。山廃はあんまり試したことがなかったけど、また機会があれば飲んでみたい。見た目が強そうなお酒だったけど、意外と飲みやすかったです笑
SAMURAIZ天狗舞しぼりたて 本醸造 生酒本醸造生酒車多酒造石川県2025/3/21 10:53:5565SAMURAIZ今日は天狗舞です。あまり見かけないラベルが目につき、リーズナブルな金額にも惹かれて、思わず連れて帰りました。 わざわざ瓶詰めの日と蔵出しの日まで書いてあります。 グラスに注ぐといつもの「旨みたっぷり」を思わせる色味ありです。 口に含むとまろやかな口当たり。酸味は少なめでサクイソ系の甘みが口中に広がり、鼻から抜けていきます。やや苦渋が舌に残りますが、これがまた、まぐろやブリのお刺身によく合います。アル添で香味のバランスがよく整えられていて、飲み疲れない食中酒です。これ、いいですね。
shinya.u天狗舞山廃仕込純米山廃車多酒造石川県2025/3/17 17:45:312025/2/14Beisia Food Center (ベイシア フードセンター 浜松都田テクノ店)22shinya.u色は黄色がかっている。 冷:熟成した風味が感じられる。個人的にはちょっと苦手