3GAwKwm5YK天狗舞ひやおろし車多酒造石川県2025/10/5 14:55:042025/10/5213GAwKwm5YK鼻に抜ける若干クセのある香り 麹? 飲み心地は甘いけど少しカッとくる感じある 若干の苦味が余韻にあってちょっと舌痺れるようなアルコール感ありつつそこまで口に残らない味わい 苦手な系統 以前別の天狗舞頂いた際も苦手な系統で、それに比べると飲みやすさはある 天狗舞自体が熟成させる蔵なのだそうで、熟成感のあるお酒が好きな方におすすめとのこと もろみ豆腐と頂くと香りのクセが消えて旨味と甘味を強く感じるようになっておいしい
サンスケ天狗舞車多酒造石川県2025/9/27 1:49:5434サンスケ旨醇 辛口、香りやや強い (藁)、アタックやや強い、 キレよし、シャープ、やや厚み無し、旨味の余韻は短い、軽快な苦味、明確な旨味と厚みのある酸味、ややシンプル、酸強くバランス悪い、味もラベルも前の方が好み、醇酒でも爽酒寄り ラベルリニューアル 海外限定?
ハム天狗舞車多酒造石川県2025/9/26 9:22:5135ハム春にしぼった純米大吟醸を、ひと夏ゆっくりと寝かせることで、香味の調和がとれたまろやかな味わいに。やさしい余韻が、食欲の秋の滋味深い食材たちを引き立てます。
あさりんご天狗舞COMON純米大吟醸車多酒造石川県2025/9/23 9:27:352025/9/2021あさりんご米(国産)、米こうじ(国産米)、原料米:百万石乃白100%使用、精米歩合50%、アルコール分15度 酸味しっかり軽めの飲みやすい旨酒です