2月 2日 節分〜2〜
節分で いわし🐟を焼いたので
何が合うかなぁ‥と考えていたら🤔
ドラちゃんが
「天狗舞があるよ!いわし🐟に合うやつ☝️
確か去年 節分に飲んだの
天狗舞だったと思うけど…」
と、出してきたのは🍁ひやおろし😄
まだ残ってたんですね😝
いざ開栓✨🥂✨
甘酸っぱくて良い香り♪
旨味がたっぷりです😋
甘旨からの酸味で
きゅ〰︎っとアルコールを感じて
スッとキレていきます
いわし🐟と合わせたら
あら不思議!
単体で飲んだ時の
酸味できゅ〰︎っとアルコール感は消えました!
いわし🐟の苦味?と合わせると
甘くなるんですね〜😄♪
甘味旨味が膨らんで
酸味がまろやかになって
めっちゃうま♡です😍オイシー💕
あっ❗️
恵方巻は今年もしっかり栃木愛❤️です🤗