Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
しんじょう真上
104 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

真上 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

タイムライン

真上純米ひやおろし
alt 1alt 2
alt 3alt 4
外飲み部
49
bap
10月イベント月間2週目 ”シン・いばらきメシ総選挙2024” パクリ感半端ないローカルグルメイベント 県内市町村がローカルグルメを出品して競い合う新企画 県の酒造組合も出店して応援とあらばこちらも応援 バナナとダイン ひやおろしながらフレッシュな感もある 甘さは控えめで爽快スッキリ グルメは丼物、麺類、カレー、スイーツなど、ツマミが少ないのが気になるが、それもまたよし… 芝生に座ってじっくりチビチビと 青空と酒はよく合う
真上Casual Modern純米原酒生酒
alt 1alt 2
25
大字なば
シュワシュワの微細なガスと共に林檎の甘味が広がり、後からゆっくりと米の旨味がやって来ます。後口は爽やか。
真上直汲生原酒特別純米原酒生酒
alt 1alt 2
吟の杜
外飲み部
108
ヒロ
☀️ 甘酸っぱい。 キリっとした酸味と少しの甘味が酸味を抑えていいバランス⚖️ 甘味が引き立て役になっている😶‍🌫️ 後味すっきりできれもいい👍
alt 1
alt 2alt 3
21
RooneyBox
無濾過生原酒 酒米: 日本晴 引き続き地酒バーにて、たった2杯目だけど、閉店間近でこれで退散 真上、恐らく都内ではそれほど出回っていないと思われるが、これはなかなか人気の出そうな香り👍 トップはラムネとか、青リンゴの様な爽やかで甘い香り! ミドルにかけてやや余韻があり、アフターはスッキリ! 良いな〜
真上特別純米原酒生酒
alt 1
alt 2alt 3
家飲み部
51
bap
山田錦60%精米 日本酒度-22.1度! 微発泡 香りはややバナナでダイン少々 ラムネ、梅シロップ、ぶどう感 濃厚で甘酸っぱい 酸度が2.8もあるせいか、日本酒度の割に甘ったるく感じない なぜか焼き海苔と合う 柿ピーとも合う
真上Regular純米原酒生酒無濾過
alt 1
いばらき地酒バー 水戸
14
my
ジャケおしゃれ。アルコール臭強め、雑味ある辛口。舌で転がすと苦味と雑味が口全体に拡がる。 これはつまみが欲しいかなあ。ジャケと違って昔ながらな力強いお酒。純米なのに複雑な味が出せていてすごい
alt 1alt 2
13
m
ジューシーじゅわじゅわギャル酒 米旨みわりとあり、きれるとき、なぜか重さあり
真上特別純米酒 直汲生原酒特別純米原酒生酒無濾過
alt 1
alt 2alt 3
ぽんしゅビルヂング
外飲み部
35
南十字輝
8/10 真上が酒場にあるとなんだかうれしいですね! しかもこの特別純米がまたよき。 青りんご、マスカット系の香りに酸味。 余韻が長くてしっかり最後まで伸びていくような印象がある。 後半に苦味を感じられるのもいい。 このスペックは真上のなかでも特にいいなーと感じてます。
1

村井醸造の銘柄

真壁真上

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。