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さけのわ
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"どっしり"な日本酒ランキング
"どっしり"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
81位
3.04ポイント
國権
国権酒造
福島県
900 チェックイン
旨味
スッキリ
甘味
酸味
辛口
しっかり
コク
苦味
会津で買ってきた(その2) 國権のカップというだけで買ってみた。 旨し!
今晩は、少し早い晩酌&お初シリーズで、国権から福乃香 山廃純吟 中汲み 無濾過生です✨ 香りは、穏やかなウリ、メロン🍈 お味は程よいお米と蜂蜜のような甘みかあって、追いかけるように酸と辛みが重なってきてとても飲みやすいくて好きな味わいです😋😋😋
五百万石、福島オリジナル酵母とくれば楽しみしかない。控えめなフルーティー感は五百万石?秋酒らしくまろやかなんですよ。でも、キレる。
國権を買えるお店
地酒屋 金澤留造酒店 楽天市場店
楽天市場
国権
こっけん
特別純米
夢の香
1800ml
2,750円
82位
3.04ポイント
亀吉
中村亀吉
青森県
177 チェックイン
味噌
辛口
ふっくら
蜜
酒蔵探訪
ひろむとサトルへの青森土産
人形町 ぽんしゅ家 さんにて 味しっかり 豚肩ロース塩麹漬け
83位
3.04ポイント
菊美人
菊美人酒造
福岡県
67 チェックイン
@sakebar福蔵 F44という福岡県オリジナルの酵母を使った火入れのお酒。 上立ち香は微かに🍍の甘い香り。 口に含むとほんのり🍍の優しい甘味。 花陽浴でも意識したのかというような🍍感。 ただ火入れなんで香りは弱め。 香りが弱いせいか甘味も弱め。 生酒だとどんな感じなのかちょっと気になりますね。 美味しかったです✨🍍
夢一献
いただいた酒です。菊美人は初めてです。 少し辛口で、食中酒として良い感じですね。 温めてみると軽みが増してさらに良い感じです。
84位
3.04ポイント
會津
会津酒造
福島県
105 チェックイン
控えめ
甘味
會津酒造さんの會津 吟醸生酒あらばしり。 立ち香は甘い香りがほんのりとする程度だが、ひと口含むと柔らかな甘さとほろ苦さが広がります。そして50%まで磨いた透明感のあるフレッシュで力強い旨味でスッキリとキレも良し! アル添の吟醸酒だけどさらさらと滑らかな呑み口、アル度も15度とやや軽めなのでスイスイと美味しくいただきました😋♪
荒っぽくて濃い味!ちょっと重みもあり。
夏/生酒 辛口すっきり
會津を買えるお店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
楽天市場
會津
宮泉
純米酒
火入
720ml
あいづみやいずみ
1,897円
會津
宮泉
純米吟醸
渡船弐号
720ml
あいづ
みやいずみ
わたりぶねにごう
2,593円
85位
3.04ポイント
杉錦
杉井酒造
静岡県
371 チェックイン
酸味
熱燗
常温
旨味
ヨーグルト
燗酒
スパイス
しっかり
白麹のお酒はクエン酸の酸味が特徴らしい。 スッキリという感じではなく山廃らしいどっしり感があり、味もドライな印象だが確かにグレープフルーツ系の酸っぱ苦い感じ。
. 酒米:静岡県産誉富士 酸度:1.4 日本酒度:+11 精米歩合:70% 酵母 :協会701 豊橋の西駅にある「とん平」さんにて 辛口で癖のない風味、酸味が強めかな。 ✩3.5
☆☆☆☆☆ 3本目は杉錦。開運、英君、花の舞もあったけど、初めてと思う酒をチョイス。 わりとキリッとした辛口。ややアルコール臭を感じるけど、スッキリとした辛口酒と思います。
杉錦を買えるお店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
楽天市場
杉錦
【純米】誉冨士
山廃仕込み
1800ml
2,970円
86位
3.03ポイント
若乃井
若乃井酒造
山形県
109 チェックイン
優しい
桜
酸味
いつもの店で いつもと違う感じで 楽しく 頼もしく 立派に 育ったな 卒業おめでとう ついつい飲み過ぎました。 美味しく頂いたました!
出先で。 かわいいラベル✨ 美味しくいただきました(^-^)/
特別純米🍶中取り無濾過生原酒✨ 一瞬甘いが後味は辛口。優しい味わい☺️。少し草。天麩羅、特に稚鮎の天麩羅の苦味とマッチ👍ほやとも合う✨民宿沼田屋オリジナルラベルは椿島と青松島。ブルーが美しい✨ 民宿沼田屋@陸前高田 20230825
87位
3.03ポイント
菊姫
菊姫
石川県
2,674 チェックイン
濃厚
旨味
酸味
カラメル
しっかり
甘味
常温
熱燗
濃いです。 濃くて甘くて、パンチが強いです😵 でも、しっかりと旨いです。 正面から向き合い、じっくり飲むタイプかなと思います。 久々にアルコール頭痛になりました笑 よく見たら、19度… なるほどね😅
ヽ( ̄▽ ̄)ノ🍶🍶🍶🍶 安定の菊姫カップ。 地元のお酒 黄色みがかったお酒は、ザ日本酒。 美味しいです。
720ml ¥1,100 あらばしり以来のご無沙汰でした😅 先ずは上澄みから🎵芳醇旨口ながらキレも良し美味い!そして撹拌旨味がマシマシ😁 濃いやつには濃いアテで☝️めちゃくちゃマイウ~😋 来年もマストで呑まなければ😃
菊姫を買えるお店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
楽天市場
【加賀の菊酒、石川県白山市の銘醸蔵!】
菊姫
にごり酒 720ml
1,100円
【アルコール低めの飲みやすい純米!加賀の菊酒、石川県白山市の銘醸蔵!】
菊姫
先一杯 純米酒 720ml
1,320円
88位
3.02ポイント
嬉長
上田酒造
奈良県
201 チェックイン
濃厚
酸味
辛口
甘味
旨味
優しい
ライチ
熱燗
奈良県生駒市の「嬉長」のワンカップ。 酸がスッとのびる、ザ日本酒、クラシカル。 妻子が栃木県佐野市の方へ出かけて来たお土産、いもフライ、などと合わせて。
梅田デパートで購入。(阪急か阪神) 奈良県菩提酛による清酒製造研究会に所属する奈良県内7つの蔵元の1つです。 裏ラベル参照。 濃厚な、飲み口 甘口タイプだけどファーと広がる旨味と苦さが 食材によく合って美味しかったです。 ぬる燗にしたらまろやかになり、ほっこり楽しめました😁 菩提酛を味わう時だけ日本酒の歴史に興味を持ってしまいます。
近畿地酒のみくらべ5カップセットです😁 知人からの頂き物です🍶 📌180ml ¥不明です 🌈1/5カップ目🌈 早速コメです🍶 まずは常温から💕 香りはあまりしません 色味は綺麗💕 呑み口はお米の甘味を感じますが旨味もしっかり感じとれます💕旨いです💕 続いてぬる燗にしてみました💕 香りは甘さが増しました💕 ぬる燗にしたら甘味より辛味を感じます💕 これまた味変的に面白いです👍 本日のペアリングはポトフです😋 行けますね👍 冷酒も試して見たかったですが速攻で無くなりました🍶知人に感謝です👍
89位
3.02ポイント
無尽蔵
長野県
68 チェックイン
さわりは甘くてスッキリ
2024 0707 ☆☆☆☆ 無尽蔵(むじんぞう) 無濾過生酒 アルコール17% 精米歩合55% 純米吟醸 橘倉酒造(きつくら) 長野県 佐久市
次に訪れたのが橘蔵酒造。ここのお酒はまだ飲んだことが無いですが、最近よく聞く名前。4枚目写真は敷地内にある宿泊所。女将さん曰くは、別会社が運営しているとの事。さて佐久のひとごこちで醸した無尽蔵の無濾過生原酒を購入。飲み口香り良く、その後しっかり辛口。アルコール17度だし。でも飲みやすく美味しかった。
90位
3.02ポイント
純天山
天山酒造
佐賀県
82 チェックイン
淡麗でキレがあり後味もさっぱり。イカとかヒラメの刺身、ぬたにも良く合いそうな味。
☆ 続きましてーちょい寿司🍣あるので 先々週に開封したこのお酒にビックリ‼️ 超好みだった🥹💖 今まで味わった事ないフルーティーな香り 天山酒造と本当に合うな🍀 #天山酒造 #純米吟醸 #山田錦 #冷酒 #佐賀県 #安価入手シリーズ
☆ 運命の出会い天山酒造とは縁がある‼️ 米焼酎(七田)から始まり今や燗推奨の山廃純米🍶💕 熟成酒なのにとてもフレッシュな味わい ↑何言ってる⁉️てな感じだけどとても好み 50~60℃(上燗から熱燗) だったらいくらでも飲めちゃいそうで怖い😱 #天山酒造 #山廃純米 #熟成酒 #フレッシュ #日本晴 #佐賀県 #安価入手シリーズ
6
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10
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