さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"どっしり"な日本酒ランキング

"どっしり"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

81位

3.05ポイント

岡崎酒造山口県

223 チェックイン

辛口酸味荒々しい旨味軽快スッキリさわやか甘味

長門峡のラベルと瓶 1

長門峡のラベルと瓶 2

長門峡のラベルと瓶 3

春から夏らしいラベルへ変わり始めました。お米の旨味が感じられ、爽やかな飲み口のお酒です。肴は司餃子

萩に出張された方からのお土産。いいお酒でした。また呑みたい。

阪急百貨店で全種類呑ませ貰いました。にごりも美味しかったです。にごりと純米を1対1にブレンドしてくれたのも美味しかったです。気になったのは、純米酒「P&A（パンダ）」です。白と黒だから🐼かな😁 酛仕込みの際に乳酸を使用せず白麹・黒麹から生産されたクエン酸で代用し、低温でゆっくり発酵させたものらしいです。爽やかで軽やかな飲み口。心地よい酸、後味もスッキリしているのですが、ちょっと変わった感じでした。

82位

3.04ポイント

会津酒造福島県

107 チェックイン

控えめ甘味

會津のラベルと瓶 1

會津のラベルと瓶 2

會津のラベルと瓶 3

會津酒造さんの會津吟醸生酒あらばしり。立ち香は甘い香りがほんのりとする程度だが、ひと口含むと柔らかな甘さとほろ苦さが広がります。そして50%まで磨いた透明感のあるフレッシュで力強い旨味でスッキリとキレも良し！アル添の吟醸酒だけどさらさらと滑らかな呑み口、アル度も15度とやや軽めなのでスイスイと美味しくいただきました😋♪

荒っぽくて濃い味！ちょっと重みもあり。

會津を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

會津宮泉純米酒火入720mlあいづみやいずみお歳暮ギフト1,897円會津宮泉純米吟醸渡船弐号720mlあいづみやいずみわたりぶねにごうお歳暮ギフト2,593円

83位

3.04ポイント

菊美人酒造福岡県

69 チェックイン

菊美人のラベルと瓶 1

菊美人のラベルと瓶 2

菊美人のラベルと瓶 3

@sakebar福蔵 F44という福岡県オリジナルの酵母を使った火入れのお酒。上立ち香は微かに🍍の甘い香り。口に含むとほんのり🍍の優しい甘味。花陽浴でも意識したのかというような🍍感。ただ火入れなんで香りは弱め。香りが弱いせいか甘味も弱め。生酒だとどんな感じなのかちょっと気になりますね。美味しかったです✨🍍

辛口のお酒です。終わりに少し甘みを感じました。

84位

3.03ポイント

菊姫石川県

2,738 チェックイン

濃厚旨味酸味カラメルしっかり甘味常温熱燗

菊姫のラベルと瓶 1

菊姫のラベルと瓶 2

菊姫のラベルと瓶 3

濃いです。濃くて甘くて、パンチが強いです😵 でも、しっかりと旨いです。正面から向き合い、じっくり飲むタイプかなと思います。久々にアルコール頭痛になりました笑よく見たら、19度… なるほどね😅

ヽ(￣▽￣)ノ🍶🍶🍶🍶 安定の菊姫カップ。地元のお酒黄色みがかったお酒は、ザ日本酒。美味しいです。

720ml ¥1,100 あらばしり以来のご無沙汰でした😅 先ずは上澄みから🎵芳醇旨口ながらキレも良し美味い！そして撹拌旨味がマシマシ😁 濃いやつには濃いアテで☝️めちゃくちゃマイウ～😋 来年もマストで呑まなければ😃

菊姫を買えるお店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

菊姫純米　金劔（きんけん）720ml1,400円

85位

3.03ポイント

若乃井酒造山形県

110 チェックイン

優しい桜酸味

若乃井のラベルと瓶 1

若乃井のラベルと瓶 2

若乃井のラベルと瓶 3

いつもの店で　いつもと違う感じで楽しく　頼もしく　立派に　育ったな　卒業おめでとうついつい飲み過ぎました。美味しく頂いたました！

出先で。かわいいラベル✨ 美味しくいただきました(^-^)/

特別純米🍶中取り無濾過生原酒✨ 一瞬甘いが後味は辛口。優しい味わい☺️。少し草。天麩羅、特に稚鮎の天麩羅の苦味とマッチ👍ほやとも合う✨民宿沼田屋オリジナルラベルは椿島と青松島。ブルーが美しい✨ 民宿沼田屋@陸前高田　20230825

86位

3.03ポイント

杉井酒造静岡県

381 チェックイン

酸味熱燗常温旨味ヨーグルト燗酒スパイスしっかり

杉錦のラベルと瓶 1

杉錦のラベルと瓶 2

杉錦のラベルと瓶 3

白麹のお酒はクエン酸の酸味が特徴らしい。スッキリという感じではなく山廃らしいどっしり感があり、味もドライな印象だが確かにグレープフルーツ系の酸っぱ苦い感じ。

. 酒米：静岡県産誉富士酸度：1.4 日本酒度：+11 精米歩合：70％酵母：協会701 豊橋の西駅にある「とん平」さんにて辛口で癖のない風味、酸味が強めかな。 ✩3.5

☆☆☆☆☆ 3本目は杉錦。開運、英君、花の舞もあったけど、初めてと思う酒をチョイス。わりとキリッとした辛口。ややアルコール臭を感じるけど、スッキリとした辛口酒と思います。

杉錦を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

杉錦【純米酒】生もと90〔火入れ〕720ml1,760円杉錦【純米】誉冨士山廃仕込み1800ml2,970円

87位

3.03ポイント

富士高砂酒造静岡県

504 チェックイン

辛口旨味ヨーグルト甘味酸味スッキリ余韻濃厚

高砂のラベルと瓶 1

高砂のラベルと瓶 2

高砂のラベルと瓶 3

香りはあまり感じませんが遠くのほうからフルティーな香りを感じます。また呑み口は少し甘味を感じますがスッキリしていてとても呑みやすいです。本日のペアリングはレンコンのはさみ揚げです。食事を邪魔せず日本酒の旨味を感じコスパも良く良いお酒です。静岡産誉富士好きかもです。^_^

書いてませんが公式インスタによると無濾過生原酒だそう。大倉(朝日直汲み)に似たの飲みたいとのリクエストで似たテイストならコレかなと開封。大倉程甘くはないけど酸が効いててジューシーで美味しい。

冷蔵庫復活したのでお酒購入再開しました！印象としては結構辛めかな？あとアルコール臭が強めなのがイマイチかな。味は何となく花を連想させる風味。全体的に今まで飲んだことない独特なタイプ。

高砂を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

高砂【純米】辛口+101800ml2,310円高砂【純米】旨口1800ml2,600円

88位

3.01ポイント

71 チェックイン

無尽蔵のラベルと瓶 1

無尽蔵のラベルと瓶 2

無尽蔵のラベルと瓶 3

GWに佐久酒蔵巡りで訪問した橘倉酒造の無尽蔵。カミさんが土産で買ってくれた。甘旨。割と甘さが残るがくどくなく辛味で締まる。美味しい。

さわりは甘くてスッキリ

2024 0707 ☆☆☆☆ 無尽蔵（むじんぞう）無濾過生酒アルコール17% 精米歩合55% 純米吟醸橘倉酒造（きつくら）長野県佐久市

89位

3.01ポイント

月の井酒造店茨城県

68 チェックイン

濃厚ガスアミノ酸燗酒淡い

和の月のラベルと瓶 1

和の月のラベルと瓶 2

和の月のラベルと瓶 3

定年退職祝いのギフトで頂いた4本セットのラストです🍶 📌500ml ¥ギフトです本日は退職祝いで頂いたぐい呑み能作で頂きます香りは変わらずフルーティー少々💕 呑み口は柔らかくなった？前回前々回よりスッキリしていて呑み安いかも😁能作効果？本日のペアリングはいわし、あじ、キスの3種骨ミックス骨せんべいです💕💕 甘味塩味がめっちゃ合いまする💕💕 相性って大事ですね😁 最高です💕💕💕😁👍

定年退職祝いでの頂き物です🍶 📌720ml ¥不明　頂き物早速コメです香りはold感が全面に💕少し癖があります色味は濃い黄金色💕💕 呑み口はやはりold感があります💕少し癖があります本日は長男家族が帰省しての宴ですが長男と次男には不評でした😅雑味がある感じが合わないようです😅私はそれがまた個性的と感じ面白いのですが💕💕💕💕

うん、旨い。フルーティー、梨の香り。いくらでも呑める‼️また今宵も酔おう🎵

90位

3.01ポイント

よしのや長野県

111 チェックイン

旨味フレッシュ

雲山のラベルと瓶 1

雲山のラベルと瓶 2

雲山のラベルと瓶 3

★★★★ 試飲して購入。安くて美味しい！リピートしたいお酒

うんざん優しい米の甘み。少し舌の痺れ。瓜系の香り。爽やかな旨さ。何故か奥底に蜂蜜の共通点を感じた。ラベルの古めかしさの割に、綺麗で雑味のない今様の印象。意外に結構美味しい。坂井銘醸にて購入。雲山は、ここと、善光寺門前町のよしのやを含むいくつかの酒蔵で製造し、同じブランドで販売されていたとのこと。現在坂井銘醸では酒造りは行っておらず、酒蔵を改装した建物で蕎麦屋、カフェ、お土産屋さんをやっており、昔の酒蔵が見学できる。お酒販売コーナーは慎ましい。

雲山　純米生原酒 1600円（色合いは透明。飲み口はスッと入るが追って米の旨味と生原酒のジューシーさが舌をつたる。余韻はくどくなく、ほどよい。前菜、お造りを過ぎ、出汁の効いた一品もしくわ握りに飲んで頂きたい。ターゲット層としては、日本酒飲みられてる方。辛口を求められる方がいいかも　長野のお酒

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