カープ君
長崎県佐世保市の潜龍酒造さんのお酒、酒米は地元産のイセヒカリ。見た事なかったので購入。キリッとした辛口だが、フルーティーで飲みやすい。酒米違いでレイホウで醸したバージョンもあったが、こちらは旨口だそうだ。
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タイムライン
けんぞ
ラベルには辛口とあるけどほんのり甘みを感じるしそこまでキレてな〜い。
お米の豊潤さも感じられる味わい。
superbebe
焼き鳥を食べた後、2軒目は立ち飲み🙃✌️
頼んだのは白星 にごり
初めましてのお酒
佐世保に行ったときに潜龍酒造さんの前を通りかかったのですが、ここでまた出会えて嬉しかった😄
やっぱこれ縁があるね🤔
新酒さわやかな香り
微炭酸チリッと
とろみのある口当たりでちょっと甘い味わい
酒の肴はからすみ
品書きを見ると、からすみがあって思わず頼んでしまった😂
大好物なので抵抗できない🤭🤭
ねっとり濃厚なあじわいで凄くおいしい
美酒佳肴👍
幸せだなぁ～って思う
マナチー
superbebeさん、こんにちは😃からすみ大根に濁り酒ですかぁ🥺すごく美味しそうですね、この肴だけで日本酒いくらでも飲めちゃいそう😆
superbebe
こんばんは、マナチーさん
からすみあると、日本酒飲みたくなるね😆
九州の長崎や熊本あたりではよく見られるようだ🤭🤭
行ったほとんどの居酒屋のメニューで見たことがある
九州の食文化、流石😚
遥瑛チチ
superbebeさん、こんばんは🌇
からすみは台湾の名産ですが、コチラのからすみはsuperbebeさんに満足していただき嬉しいです🤗
ワタシもからすみとにごり酒を合わせてみたくなりました〜
superbebe
こんばんは、遥瑛チチさん
日本からすみの作り方はより丁寧です
針でスジと血管を摘み取る
台湾からすみは下処理してません😑
直接塩漬け🙃
味には影響ないですが、完成品の見た目はあまり良くない🫣
K.N
かなり甘い、3/5
ケイ・ナーガ
江迎の潜龍酒造さんでオススメされたお酒。燗がよいとのことで湯煎していただいた。熱めよりもぬる燗が美味しい。辛口だが柔らかな甘味も感じられて飲みやすい。値段も手頃だし、冬場は活躍しそう。
inami
口当たりは甘め。辛口とあるが、甘口かな。後味はスッキリと水のように抜けていく。
まとまっているお酒。
Higu
九州三日目は、佐世保。
ハウステンボス内で、欠かさず日本酒。
長崎の本陣へ出撃です（笑）
FuminoriMotoya
スッキリ華やかな美味しい🤤お酒🍶
FuminoriMotoya
この間に買って来た潜龍酒造さんの純大を飲みます🍶
nanazo
長崎の居酒屋にて。
おすすめが常温ってのは、珍しいかも。
hana
フルーティな感じ。ワイングラスで飲みたい。白身魚に合いそう
ガラ
備忘です
かつてあった博多駅の立ち飲み屋さんで。