Logo
さけのわ
飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
日本語
"どっしり"な日本酒ランキング
"どっしり"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
61位
3.12ポイント
星自慢
喜多の華酒造場
福島県
112 チェックイン
フレッシュ
同じ蔵の金澤屋は外呑みで飲んだことあるけどコチラは初。 タカネミノリって米は初めて知った。 セメダインっぽさとフレッシュな香り。スッキリな感じからワンテンポ遅れてガツンとした甘旨が来てフェードアウトする印象。 新酒だけど旨味がしっかりしてる
☆☆☆☆☆ 甘熟性。ほんのり古酒感あって良きです。
2025年新酒 フルーティな生酒らしい最初の香りの後に、しっかりとした原酒の濃厚さ
62位
3.12ポイント
高津川
桑原酒場
島根県
51 チェックイン
カラメル
硬い
ナッツ
香ばしい
熱燗
燗酒のウマイ季節になりました
扶桑鶴の蔵の「高津川」純米酒 2023年1月に厚木の寿屋さんから取り寄せましたが、寿屋さんのHPで「家飲みの隠し玉」とコメントされていた酒。 我が家に来てから常温保管で２年９ヶ月が経過し、更に色づき、おりも出てます。 常温では熟成感、香ばしさ、クセを感じます（このクセは魅力でもあります） ぬる燗ではまだ温度がたりず、50℃以上まで上げて行くと良い感じでコク旨、 カラメルの様な甘みも広がり惹きつけられる味わいです。 やはり、日常の晩酌酒として素晴らしく、開栓後も常温保管でいけますし、熟成にも向きますし、燗酒好きの方は買っておいて損はない旨みのある純米酒です。
本日のラスト。 あたりの旨味のコクが瑞々しく推移。
63位
3.12ポイント
宗玄
宗玄酒造
石川県
2,277 チェックイン
旨味
甘味
濃厚
酸味
しっかり
辛口
キレ
コク
(*´ω｀*)🍶🍶🍶🍶 本日は地元のお酒の宗玄を頂きました😀久しぶりに行った酒屋さんにあったので購入しました✋香りはあまりありませんが、飲むと酸味と旨味がバランス良く、旨味を凝縮したような味わい。やや辛口でキレもよく飲み飽きない感じですかね🤔初絞りの生原酒に近い感じで、美味しいお酒です😚
( ˊᗜˋ)(ˊᗜˋ)(ˊᗜˋ )🍶🍶🍶🍶 飲んで応援📣✊ 能登半島地震で大きな被害を受けた宗玄酒造さんのお酒を頂きました😀良く飲むお酒で、去年は蔵元でキリ番酒を買いに行った思い出もあります😥早くお酒つくりを再開して欲しいですね。 香りは微かに吟醸香が感じられます😊 口に含むと、米🌾の旨味が濃厚で、優しい甘味があり、コク・味が強く、切れが良い😚👍余韻と辛さが絶妙な感じですね😋 安定の宗玄はどれをいつ飲んでも美味しいお酒です✨
σ(*´∀｀*)🍶🍶🍶 久しぶりの宗玄。今日はカップでいただきました。宗玄らしい美味しいお酒でした。
宗玄を買えるお店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
楽天市場
宗玄
【純米酒】
山田錦65〔生原酒〕720ml令和6年度醸造
1,760円
宗玄
【純米酒】八反錦55%
無濾過〔生原酒〕720ml
1,760円
宗玄を買えるお店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
楽天市場
宗玄
純米 石川門
箱入り720ml
【石川県珠洲市 宗玄酒造】
1,617円
宗玄
純米 石川門
1.8L
【石川県珠洲市 宗玄酒造】
3,245円
64位
3.12ポイント
郷乃譽
須藤本家
茨城県
100 チェックイン
カラメル
ハチミツ
キリリ
チョコレート
桜
横浜高島屋さんで購入 使用米は、笠間市産 亀の尾系コシヒカリ アルコール感はやや強めですが、味わいは無濾過生らしくなくて滑らかです。 甘みと苦味のバランスが良くて、スッキリキレます❣️ オールマイティな食中酒って無濾過生にはそう多くはないのですが、このお酒はどんな料理にも合いそうですね‼️
なるほど、しっかりとお米の感じがあって酸味は無し☺️ 特徴は薄めかと思いますけど、 なんとなく飲み進んでしまいますね😋 @笠間 桝屋
牡蠣の酒蒸しと共に。 ちょっと苦手な味。フルーティーな香りで軽い飲み心地。
郷乃譽を買えるお店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
楽天市場
郷の誉
【純米大吟醸】
立春大祭朝しぼり〔生酒〕720ml
3,410円
郷の誉
【純米大吟醸】
1800ml
4,224円
65位
3.12ポイント
花洛
招徳酒造
京都府
179 チェックイン
ふんわり
フルーティ
わざわざ甘口って書いてあるのが気になって😅 流行りの華やかフルーチーとは異なって、 しっかりした日本酒の甘口です👘 ですのでね、 あっさり目のあんこ菓子、チーズ、照焼き等との相性が良かったです🎵 おススメは常温やぬる燗とありますが、ちょっと冷やして飲むのもアリでした👍✨
スイスイ飲みやスイ
米(国産)、米麹(国産米)、精米歩合50%、アルコール分15度、原料米:京都府産祝100% 京都土産で頂きました 純米大吟醸のスッキリ感がありながら旨味も充分感じられた本当に美味いお酒でした
66位
3.11ポイント
利休梅
大阪府
78 チェックイン
今日神戸北イオン行ったら、大門酒造さんが来てて、そこの方に色々聞いて。 五百万石で醸したと聞き、これに。 大阪のお酒は二本め🍶 好きなどっしり系辛口。 うまい。
忘年会
大門酒造 「利休梅 交野が原 純米大吟醸 生酒」 大阪府交野市の蔵。 交野産「山田錦」「ヒノヒカリ」50％精米。 落ち着いた柔らかい香り、穏やかな米の旨味、 バランスの良い爽やかでスッキリとした後味。 #日本酒
67位
3.11ポイント
天狗舞
車多酒造
石川県
3,514 チェックイン
酸味
旨味
濃厚
辛口
しっかり
常温
熱燗
甘味
ゴルフコンペの賞品で頂きました。初の山廃仕込み、週末にゆっくり楽しみます。
(*^_^*)🍶🍶🍶 お初の天狗舞カップ酒。 色は少し黄色味がかっています。 味はどっしり酒～😇 これがやっぱ酒の真髄なのでしょうか。
濃〜いー！じゃないか！ 味の厚みというのか⁈確かに感じる！ 酸味は私にはさほど探知できず。 アルコール度数が18度？感じられず、、 濃くて好きです！
天狗舞を買えるお店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
楽天市場
【純米酒・山廃造りの代名詞！】
天狗舞
山廃純米
1.8L
3,300円
68位
3.10ポイント
五凛
車多酒造
石川県
781 チェックイン
旨味
酸味
バランス
スッキリ
辛口
フルーティ
穏やか
甘味
絞めにもう一杯如何が？と登場した五凛。コンセプトは食中酒で、確かに控えめ。天狗舞に比べると穏やかかな？多分、山廃ではないと思う。温かい白子鮨や穴子と。
適度な酸味と口当たりが良いです❗️上質なうまさを感じるお酒です(^^)食中酒としては良いかなぁ😁
山中温泉の辻酒販さん利き酒スペースにて相方のオーダー分をお裾分け。う～んスッキリ辛口。どんな料理にも合いそうな印象。個人的には自分がチョイスした手取川の方が好みでした。
69位
3.10ポイント
吟田川
代々菊醸造
新潟県
133 チェックイン
旨味
とろみ
ライチ
酸味
しっかり
砂糖
コク
OSAKA SAKE＆FOOD EXPO 2024② 前に特別本醸造か何かのカップを飲んだことある吟田川。吟田川って新潟をこめに売ってたっけ？ クラシック系かと思ったけどラベルのイメージと違って酸が目立ってて、ちょいモダン？ 洋食に合いそう🍴
本醸造🍶 JR東日本キュン♥パス日帰り新潟旅🚃 まずは新幹線で新潟へ。本町の青海ショッピングセンターへ🚌 ぐっと濃いめ。ザ日本酒😅。真鱈白子天麩羅にマッチ👍。単品ではきつめだけど、肴と合わすと旨くなる。刺し盛りA ¥1600（マグロ、ヒラメ、ノドグロ、真鯛、鰤、海老、バイ貝、メバル、スズキ）も食べ応えあり😋 鈴木鮮魚店@新潟本町 20240301
日本酒度：＋３ アルコール度数：１５.８度 880/120ml
70位
3.10ポイント
龍力
本田商店
兵庫県
2,335 チェックイン
旨味
辛口
しっかり
甘味
酸味
スッキリ
キレ
フルーティ
姫路に行ったのでタツリキショップに行ってみました😊 かなりスッキリした味わいの大吟醸、辛口かな？ 最近こういう感じのお酒飲んでなかった
( •̀ᴗ•́ ) ̖́-🍶🍶🍶🍶 本日は姫路駅のタツリキショップで購入しました神龍錦を開栓です😃 香りは華やかで梨🍐のよう😊円やかな飲み口から、全体的に穏やか酸味と旨味😄サッと消えていくキレも良い😘食事に合わせやすいお酒の様に感じました🥳 最後の写真は姫路城の横の日本庭園です。とても綺麗で、心癒されました🥰
今年最後の投稿です😊 皆さま、今年もお世話になりましてありがとうございました！ お身体ご自愛くださいまして、また来年も美味しいお酒を楽しみましょう🥰 さて、こちらのお酒は、オトナ味ですよ✨👠 やや辛口に旨味とコクが上手に絡み合って、セクシーな感じさえします💖 貴重なお米がそうさせるのか、蔵元さんが上手いのか、不思議なくらい美味いです👏 次にまた出会ったら絶対買います🎵
4
5
6
7
8
こちらもいかがですか？
新潟県の日本酒ランキング
佐賀県の日本酒ランキング
徳島県の日本酒ランキング
"余韻"な日本酒ランキング
"プチプチ"な日本酒ランキング
"いちご"な日本酒ランキング
