Shironameko
だいぶ空けてしまってからパチリ。
ワイン屋さんで買ったので対象外と思ってたら楯の川酒造って。。
とにかく冷やして美味しいヨーグルト酒なのだが、なぜワイン屋さんで売ってたのだろう。。
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やっとこさ辿りついた長州の酒。
開栓の瞬間にシュポーンッといったのは微炭酸のせい？。。。ラベル書きのとおり冷やし足りなかったか。。暑すぎたってことで(^_^;)。香り上品、のどごしスッキリで期待通り。
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同じ写真で。このお店でしか飲めないものらしい。が、したたかによってきてあまり解説できず。。美味かった!
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二杯目と三杯目の写真はセットで。まずはこちら。上品な感じ、という表現で良いと思う。食中酒に最適。
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超辛口からスタート
目の前にこのあと出てきたお刺身と相性抜群。
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青木酒造様贈呈品其の二。
基本日本酒の辛口といってもそう感じないことが多いが、これは合わせる料理次第かも、だがキリッとしたものを感じる。しかし暑すぎてグイグイ行けてしまうのが、コワイ。。
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次になにをあけるか迷ったが、なんとなく落ち着きたくて、何度か外飲みで出会ったこれにした。家飲みで開けても、普通に美味い。口当たりはやわらだが、しっかりのみごたえもある。まさに安定の一品。
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再び頂きました、青木酒造様の其の一。
一言でいうと、やっばいお酒。17度あるにもかかわらずあまりにも甘美な果実フレーバーにすーっと入ってしまうライト感。。。止まらん。
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体調くずしっぱなしの４月を乗り越え、やっとこさ開栓したもう一方の伊勢志摩土産。バナナメロンフルーティ感たっぷりのフレーバー。もうちょっときりっと冷やすべきだったか。。久しぶりのお酒、というだけで美味しかった。
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伊勢志摩みやげ開栓。一本目は宮の雪。以前生酒に感激した蔵のお酒。
今日は一杯だけ、常温でいただく。確かにフルーティ。あとは冷やしていってみよう。
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年度初めの一気飲み記録、その4。ファイナル。最後は焼き物に合わせ、１番辛そうな名前のこれを選択。あと味すっきり、鶏の脂をあらいながしてくれる逸品。
ごちそうさまでした。
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年度初めの一気飲み記録、その3。
春ですからね、という選択。春っぽさ。。。あったかな?とにかく美味かったのは間違い無し。
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年度初めの一気飲み記録、その2。
別品、べっぴん、とは命名秀逸。これもやや自分的には、 甘めだがすっきり。
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年度初めの一気飲み記録、その1。
メニューのトップにヒランみっけ、で即断。当たり。甘めで食前バッチリ。
90ccずつ、刻みます。
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お土産にZAKUと宮の雪を買い込んだので今晩は別のものを。。。透き通る喉越し。食中酒向き。まさにちょっと贅沢なお味。
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目的はお伊勢参り。三重。。そうか、ＺＡＫＵだけじゃなくてこれがあったか。初見参。名前負けしそうだったが、うん、普通に、美味しい。
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天美のにごりと選択に迷ったが、桃色インパクトの勝ち。ラベルにもあったが、寒い毎日に少し春を感じたかった。
アルコール度も低く、女性向けかも知れないが美味しく戴きました。
それにしても、ラベルに書いてあった、紅麹は使っていません。というのがなんとも。。
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楽しい楽しい友人との邂逅にて。メニューにあったので、ありますか?ときいたら、最後二杯分あった。とにかく、美味しいお酒だった。
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飛騨土産のもう一方を開栓。看板商品だけあって落ち着いた香り、味わいながら、美味しい。買ったときにお店のひとにヌーボーを勧められて迷ったが、、良かった😀
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別にお年賀でいただいたものを開栓。一緒に飲んだ人にも言われたが、雪だるまなんかに比べても、少し飲みにくい、かも。生酒らしくシュワシュワではあるが、やや、重い。。。気分の問題か?