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雁木のあとにいただきましたが微発泡、13度で明らかに一発目の食前酒用だった💦。 ものは上等。新しい発見だった。福岡も侮りがたし。
雁木ゆうなぎ純米大吟醸
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初雁木。並み居る山口もの、のなかでも、やはり群を抜く。これを地元では3000円もせず手に入れられるらしい。有り難いとはいえ、フェアバリューとは、言えないかも。。
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田中六十五でおなじみの白糸酒造の逸品をお土産にもらったのだが。 行ったことがな糸島の空気をなかなか想像しづらい💦ものの、爽やかな口当たり。 ただ、フルーティというわけではなく、フレーバーも控えめで、日本酒、というかんじ。
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Isego (伊勢五 本店)
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やっとこさ辿りついた長州の酒。 開栓の瞬間にシュポーンッといったのは微炭酸のせい?。。。ラベル書きのとおり冷やし足りなかったか。。暑すぎたってことで(^_^;)。香り上品、のどごしスッキリで期待通り。
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青木酒造様贈呈品其の二。 基本日本酒の辛口といってもそう感じないことが多いが、これは合わせる料理次第かも、だがキリッとしたものを感じる。しかし暑すぎてグイグイ行けてしまうのが、コワイ。。
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Isego (伊勢五 本店)
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次になにをあけるか迷ったが、なんとなく落ち着きたくて、何度か外飲みで出会ったこれにした。家飲みで開けても、普通に美味い。口当たりはやわらだが、しっかりのみごたえもある。まさに安定の一品。
鶴齢特別純米 雄町 令和六年度醸造生原酒
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再び頂きました、青木酒造様の其の一。 一言でいうと、やっばいお酒。17度あるにもかかわらずあまりにも甘美な果実フレーバーにすーっと入ってしまうライト感。。。止まらん。
伊勢志摩コンセプト 純米吟醸
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体調くずしっぱなしの4月を乗り越え、やっとこさ開栓したもう一方の伊勢志摩土産。バナナメロンフルーティ感たっぷりのフレーバー。もうちょっときりっと冷やすべきだったか。。久しぶりのお酒、というだけで美味しかった。
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伊勢志摩みやげ開栓。一本目は宮の雪。以前生酒に感激した蔵のお酒。 今日は一杯だけ、常温でいただく。確かにフルーティ。あとは冷やしていってみよう。
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