さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"辛口"な日本酒ランキング

"辛口"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

41位

3.65ポイント

亀齢酒造広島県

1,903 チェックイン

辛口旨味甘味酸味スッキリ綺麗しっかりキレ

亀齢のラベルと瓶 1

亀齢のラベルと瓶 2

亀齢のラベルと瓶 3

トロリとした旨味。クリーミーな味わいと、表現したくなるほど。食事とも合わせやすい。アルコール分は17度と高め。

香りよく、後味よく、コスパよく、三拍子揃ったお酒です。肴は広島産ブランド牡蠣

広島在住の知人から貰った亀齢の純米吟醸ミニボトル。上立香は仄かなリンゴ🍏系。口に含んだ瞬間から甘みと苦みが同時に広がるが、両方ともすっと消えていき、後味にはアルコールの辛さが残る。ただその辛さもしつこく残る訳ではないので、まあまあ飲みやすい辛口のお酒という印象😄ブリの刺し身と良い相性だった😋 尚、さけのわでは広島の亀齢と信州亀齢とを取り違えて投稿している人が結構多いですね…😢

亀齢を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

亀齢【純米酒】92 無濾過〔生原酒〕720ml1,485円亀齢【純米吟醸】「萬年」五捨〔生原酒〕令和6年度醸造 720ml2,090円

亀齢を買えるお店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

亀齢　純米吟醸原形精米無濾過生原酒　migaki 　千本錦　720ml　日本酒　純米酒　辛口　広島　西条　サタケ2,200円当店イチ押し日本酒　亀齢　萬事酒盃中　　純米酒　　火入れ　1800ml売れ筋　御歳暮2,310円

42位

3.64ポイント

瀧自慢酒造三重県

1,469 チェックイン

辛口旨味スッキリさわやか甘味キレしっかりフルーティ

瀧自慢のラベルと瓶 1

瀧自慢のラベルと瓶 2

瀧自慢のラベルと瓶 3

(*´∇｀*)🍶🍶🍶🍶 初の瀧自慢です。伊勢志摩サミットに出たお酒らしいです。えらい人達が飲むお酒を呑んで偉くなった気分で頂いてます。美味しい。

今日は、昔飲んでいて、ちゃんと記録を取っていたものを上げます。大阪に出張した時にお店で飲んで美味しいと思ったので、自分で探して購入したのが「はやせ」辛口と書いてあったが、スッキリした飲みやすい味わいで、ほんのり旨味。お刺身にとても合います。大変美味しゅうございました！(^O^)

滝水流と書いて「はやせ」と読む。伊勢志摩サミットでも供されたというお酒😮 日本酒度は+10だが、決して大辛と言うわけではなく、旨辛のお手本の様な酒質。後味にしっかりとした辛みは感じるが、まろやかな米の旨味を伴っていて飲みづらさは全くない。直前に飲んだ紗利もこの滝水流もどちらも間違いのない食中酒だが、表現の仕方が異なっていてとても面白い😁 やはり日本酒は奥が深い❣️

瀧自慢を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

瀧自慢 ( たきじまん ) 純米吟醸八反錦 50 720ml / 三重県瀧自慢酒造【 3946 】【日本酒】【お中元贈り物ギフトプレゼント】1,815円瀧自慢 ( たきじまん ) 純米大吟醸特別限定本生酒 720ml / 三重県瀧自慢酒造【 6925 】【日本酒】【要冷蔵】【お中元贈り物ギフトプレゼント】2,530円

瀧自慢を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

瀧自慢純米にごり生酒 720ml たきじまん1,320円瀧自慢夏吟醸 720ml たきじまん1,584円

瀧自慢を買えるお店

はせがわ酒店

瀧自慢滝水流純米辛口 1800ml 日本酒瀧自慢酒造三重県2,915円

瀧自慢を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

瀧自慢【純米大吟醸】IWC金賞受賞酒 720mlギフト御歳暮御年賀2,530円瀧自慢【純米】はやせ辛口 1800ml2,750円

43位

3.64ポイント

石本酒造新潟県

1,904 チェックイン

辛口スッキリ旨味キレさっぱり常温甘味冷酒

越乃寒梅のラベルと瓶 1

越乃寒梅のラベルと瓶 2

越乃寒梅のラベルと瓶 3

いただきものの越乃寒梅、兵庫県産山田錦100%.精米歩合30%!今、流行りの日本酒ではないな…精米歩合の割に、しっかり、どっしりした存在感、昔ながらの日本酒🍶といった感じ…苦味が立つかな、食中酒なら有り！後味の山田錦の程良い苦味、ふくよかなな風味は、良いねぇ…初心者には、つらいかなぁ…これはこれで有りだね…古き良き日本酒？かな…

マックスバリューで購入しました香りは薄っすらフルーティー？色見はめっちゃ綺麗で呑み口はスッキリしています時間差で甘味とお米の旨みが押し寄せる感じ🍶😃いい感じです単品でも旨いですが食中酒としてもとっても良いお酒だと思います👍 本日は次男坊が相手をしてくれています一人で呑むより旨いです✌️ 呑み過ぎそうです😊😊😊

奥さんの実家で一献複数の酒米から熟成された旨味があり、しっとりとした飲み口のお酒です。肴はおせち料理

越乃寒梅を買えるお店

虎ノ門升本

越乃寒梅超特撰大吟醸 720ml日本酒専用箱入り6,390円

越乃寒梅を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

越乃寒梅灑 ( こしのかんばいさい ) 純米吟醸 720ml/ 新潟県石本酒造【 3431 】【日本酒】【定価販売】【お中元贈り物ギフトプレゼント】1,760円越乃寒梅 ( こしのかんばい ) 吟醸酒別撰 1.8L / 新潟県石本酒造【 2945 】【日本酒】【お中元贈り物ギフトプレゼント】2,860円

越乃寒梅を買えるお店

はせがわ酒店

越乃寒梅普通酒白ラベル 1800ml 日本酒石本酒造新潟県2,310円越乃寒梅吟醸別撰 1800ml 日本酒石本酒造新潟県2,860円

越乃寒梅を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

越乃寒梅白ラベル 720ml こしのかんばい1,155円越乃寒梅別撰吟醸 720ml こしのかんばいべっせん1,430円

越乃寒梅を買えるお店

お酒の専門店　『松仙』

越乃寒梅純米吟醸灑 1800ml3,480円

44位

3.63ポイント

富士高砂酒造静岡県

148 チェックイン

辛口バナナ旨味キレふんわり

駿州中屋のラベルと瓶 1

駿州中屋のラベルと瓶 2

駿州中屋のラベルと瓶 3

駿州中屋辛口純米＋10です。突き抜ける様なスッキリ辛口。全体的にクリアさがあり、飲み飽きしません。辛口好きも納得の美味しい日本酒です。

淡麗辛口さすが富士山の伏流水スーッと入っていきます、それ程辛さは感じませんでしたキレは良いですね、普段の晩酌には最適ですね価格もお手頃でした😋

使用米は、『山田錦』『美山錦』『五百万石』富士高砂さんは、初めてかな？確かな辛口ですが、『+10』って感じではないかな。口当たりが柔らかくて、軽快＆爽やか、且つしっかりとした旨味を感じます。辛味の裏に甘味があるって感じですかね。フィニッシュは、ズバッとキレがよく、すっと引いていく。これは良い食中酒であり、普段呑みにとても良いお酒ですねー

45位

3.63ポイント

西岡酒造店高知県

1,597 チェックイン

辛口メロン旨味フルーティキレ酸味パイナップルフレッシュ

久礼のラベルと瓶 1

久礼のラベルと瓶 2

久礼のラベルと瓶 3

初めての高知のお酒🍶♪高知県産　吟の夢100%で、醸されたお酒…ほのかなお米、フルーティな香り…飲み口は、苦味よりの甘辛、後味は、キレッの良い辛口♪鰊のお刺身を肴に…刺身と合うなぁこれは！生鰹をあてに呑みたい‼︎芳醇辛口！好きだなぁ…旨し♪

〰 2020BY 高知酵母 🌾高知県産吟の夢 2021/11 こだわりある丁寧に醸した期待通り最高の美味さ😋

先週末は七ヶ浜町あたりをブラブラ新海苔祭りを堪能し、ちょっと竿を出すものの、この時期のド干潮では食いも悪くて丸ボウズでしたが、なかなか充実した日曜日でした。ついで寄りした元後輩のやってる酒屋で購入上立香は、むっちりした吟醸香呑み口は、高知酒らしい辛口ベースですが、旨味もちゃんと感じられます。若干酒感のある後香を感じ、穏やかな酸苦でキリリと締めます。燗にすると、より米の香りが立ってきて、日本酒感マシマシにります。最後の苦味が後を引いて大人味なのもまた良し。ご馳走様でした！

46位

3.63ポイント

松乃井酒造場新潟県

329 チェックイン

辛口旨味スッキリ酸味爽快カルピスピリリキレ

凌駕のラベルと瓶 1

凌駕のラベルと瓶 2

凌駕のラベルと瓶 3

グラさんを囲む会 2次会② 凌駕ずっと気になってたけど一升瓶しか売ってなかったり辛口だったりで買えてないので今回初めて飲むドライな飲み口淡麗でスッキリ辛口やなぁ😽 酸味が爽快！

. 精米歩合：50％日本酒度：+2 豊橋の西駅にある「YAMATO酒場　日の丸や」さんにて旨味強めの少しだけ甘口のお酒。しっとりした後味もいい感じ！ ☆4.0

凌駕を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

凌駕夏辛純米 720ml りょうが1,320円凌駕夏辛純米 1800ml りょうが2,640円

47位

3.63ポイント

東北銘醸山形県

2,119 チェックイン

辛口旨味スッキリ酸味甘味フルーティキレ苦味

初孫のラベルと瓶 1

初孫のラベルと瓶 2

初孫のラベルと瓶 3

Ψ(￣∇￣)Ψ🍶🍶🍶🍶 本日は初孫の愛山を頂きました😀 魔斬以来の初孫です😄香りから甘旨間違いなしの香り😍飲むと甘旨ですが、しつこくなく、キレも良い🤔続けて飲める美味しいお酒です。自分好みの味です😙

(˶◜ᵕ◝˶)🍶🍶🍶🍶 本日は初孫を開栓しました😋 香りは華やかな感じがしますね😊 味わいは優しい旨味と甘味で、ちょうど良いバランスの取れたやや辛口かな🤔キリッとした飲み口で、繰り返し飲みたくなるお酒です🥰 何か食べながらでもお酒単体でも美味しいお酒ですね🥳

( ੭˙ᗜ˙)੭🍶🍶🍶🍶 東北旅行での購入品😀 山形県のマックスバリューにて菊〇のふ〇〇ちにそっくりなワンカップを発見👀🤣限定大吟醸欲しかったのですが、こちらをかったゃいました😁初孫の本醸造です😇 アルコールは16度と本家より優しめ😊アルコールの香りと酸味と旨味を感じますね😚濃厚な旨味とほのかな甘味の後は、アル添のスッキリした後口😇美味しいお酒ですね🥳

初孫を買えるお店

虎ノ門升本

東北銘醸（株）　初孫　いなほ　純米吟醸　720ml/山形e5122,178円初孫日本酒純米酒魔斬 (まきり) 1800mL3,500円

初孫を買えるお店

木川屋山形の地酒専門店

初孫は号仕込 180ml385円初孫吟醸生 300ml561円

48位

3.62ポイント

若鶴酒造富山県

299 チェックイン

辛口キリリ華やかスッキリ豊か甘味しっかり旨味

若鶴のラベルと瓶 1

若鶴のラベルと瓶 2

若鶴のラベルと瓶 3

かなり久しぶりの苗加屋さんを頂きました😋 香りは華やかな感じがしますね🤔口に含むと、生原酒らしいフレッシュ感😊米🌾の旨味がサッと広がります😚後口は若干アル感ありますが、キレは良いです👍 食中又は単体でもいける様なお酒だと思いました🥳✨

(´∀｀*)🍶🍶🍶🍶 昨日の甲子が早々に終了したので、カップの玄を頂きました😋 開栓後の香りはザ・日本酒💪🏾飲むと、お米🌾の味をしっかり感じられ、酸味と旨みのバランスが整ったキレの良い辛口のお酒😊 ジャパニーズ·サケのストロングスタイルです😚👍アルコール分の不足を補うカップ酒は重宝しますね🥳☝️

辛口若鶴玄純米酒しぼりたて300ml 精米歩合:67% アルコール度数:16度富山空港売店で購入^ ^ 玄のしぼりたてはこの時期だけであまり見かけないですね。今日はちょっとお出かけで車を運転しないので待合室でおにぎりと一緒に頂きました♪

49位

3.62ポイント

ハクレイ酒造京都府

196 チェックイン

辛口旨味酸味スッキリフレッシュラムネ派手しっかり

酒呑童子のラベルと瓶 1

酒呑童子のラベルと瓶 2

酒呑童子のラベルと瓶 3

⸜(*ˊᗜˋ*)⸝🍶🍶🍶+ 旅先にて購入しました。ハクレイ酒造さんの酒呑童子カップ😃 香りは穏やか🤔口に含むとちょっとだけフルーティー感😄柔らかな酸味、スッキリとした辛口で昔ながらの美味しいお酒😚

#大阪梅田# 大阪に来ると必ず、常宿前のヨドバシカメラ2Fを覗くのが当たり前になりました😆 飲み切り300mlを購入するのもね！😁😁 ラベルに惹かれて買った感はありますが・・・甘口、スッキリ系は美味いもんです🎊

京丹後市の料理旅館で京都のお酒を頂きました。名前からして玄人向けの奴だと思います。香り、お味共に超辛口、the日本酒でした。車の運転で疲れてたのもあり、かなり酔いが回って何を食べたかも味の記憶がありません。酒は飲んでも呑まれるな❗️と改めて振り返る逸品でした。

50位

3.62ポイント

墨廼江酒造宮城県

2,337 チェックイン

辛口酸味スッキリ旨味キレさわやかフルーティ苦味

墨廼江のラベルと瓶 1

墨廼江のラベルと瓶 2

墨廼江のラベルと瓶 3

アル添の華やかな香りに、軽快で爽やかな甘みと酸味。刺し身との相性は抜群でした。酒米は兵庫県特A地区産山田錦、精米歩合は40%。

香り穏やか、メロンのような味わい。かなりフルーティー。飲みやすいですねぇ✨お刺身を肴に飲んでみました。

辛口サッパリ✨ 五百万石らしい淡麗さが特徴🌾 魚系のアテだと余計に杯が進む😋 墨廼江や乾坤一、日高見など、宮城はサッパリ系のお酒が多い印象。

墨廼江を買えるお店

はせがわ酒店

墨廼江特別純米酒青ラベル 720ml 日本酒墨廼江酒造宮城県1,375円墨廼江夏純米大辛口 720ml 日本酒墨廼江酒造宮城県1,430円

墨廼江を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

墨廼江 ( すみのえ ) 純辛大辛口 720ml / 宮城県墨廼江酒造【 7043 】【日本酒】【要冷蔵】【父の日お中元贈り物ギフトプレゼント】1,430円墨廼江 ( すみのえ ) 吟星四十純米大吟醸 720ml宮城県墨廼江酒造【 6711 】【日本酒】【要冷蔵】【お中元贈り物ギフトプレゼント】2,052円

墨廼江を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

PASSION-15 瑠璃ボトル墨廼江純米吟醸 150ml すみのえ484円墨廼江夏純米大辛口 720ml すみのえ1,430円

墨廼江を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

墨廼江【特別本醸造】本辛 1800ml2,178円墨廼江【純米大吟醸】CLASSIC VER. 山田錦〔火入れ〕720ml2,310円

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