akikoda3斬九郎純米生酒宮島酒店長野県2025-12-12T03:50:03.174Z2025/12/113akikoda3斬九郎 純米61 生酒 評価4.4 使用米:減農薬栽培美山錦、精米歩合:61%、アルコール分16.5度、使用酵母:11号 11号酵母の爽やかなリンゴ酸と、大辛口のシャープなキレが特徴の食中酒。ドライなキレ。生酒ならではのフレッシュながらやわらかな旨みが広がる。