さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
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タイムライン
NomBay
相変わらずうめぇ
社会人最初の頃
「久礼くれぇ」言うて頼んでました
坊や哲
船堀で「ナダヤ大日本酒会」のあとは亀戸のbar blancyにて。鰹欲しくなる土佐の酒、美味しいです！
海賊狩り
＠寿司処 すず木
肴
刺身
石垣鯛
ヒラアジ
寒鰤
アオリイカ
メヒカリ焼き
まるわ
久礼の生原酒。これでもかと辛い。
日本酒度+9とあるがほんまかいなと言いたくなる。ぬる燗が抜群に旨辛。
さて、大衆居酒屋も良いが、たまには少し高めの料理屋にも行きたい。
高知は魚も旨いが肉も野菜も旨い。
この桂月は山廃だが、甘さが悪めだちし熱燗にはあわなかった。
ゆはち
安定の辛口
コジコジ
職場の人にすすめられて。カツオのたたきに合うということで、良いたたきが手に入ったので、開栓！
香りはカラメル、口当たりは角のないコク、中味は旨味と辛み、後味も辛口でしっかりキレ。これは確かに刺身との相性抜群！
ごちそうさまでしたー！
Vinny Brooklyn
WS第7戦の後では、あまり祝杯を挙げる気分にはなれなかったが（しかし、山本には賛辞を送りたい）、これは力強くて良かった。
英語>日本語
hiro
上品な味です。
4.1
tak_jets
2025年55本目
銘柄 久礼
酒質 純米吟醸
酒造 西岡酒造店
原材米 ？
精米歩合 50％
酵母 ？
日本酒度 ＋5
飲み心地 やや辛口、華やか
雑感
お久しぶりです。
いい日本酒と巡りあいました。
高知のお魚が名物の街のお酒。
刺身以外にも合いますよ!ってオススメしてもらったけど、ほんとに何でも似合う！
kuu_727_
高知のお酒ってなかなか飲めなさそうだから
少しスモーキーなうまみ、口に含むとガツンとした旨みがあるのにとても飲みやすい、
きんじ
お店の説明「1781年天明元年創業の高知最古の造り酒屋 やや辛口の芳醇な味わいで透明感のある旨味がかなり良いです 個人的にも好きな銘柄の一つです」
tomoさん
RIKIでのラスト2杯はまとめて
10杯目 鳳凰美田 ブラッドオレンジ
リキュールです
残りわずかだったので、ロックで一杯をシェア
美味しいオレンジジュース
11杯目 久礼 純米吟醸 ひやおろし
久礼はCEL-24のお酒を飲んだことがあるけど、それとは違って辛口なお酒でした😋
昔の高知酒の印象程の辛さはないけどすっきりとしてました
ここで飲み放題のお時間終了⏳️
鳳凰美田のリキュール以外はすべて1合を三人でシェアしたのでまだまだ飲めますよーと2件目へ💨
しまちゃん
もっとくれい
