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フレーバーチャート®
みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。
フレーバータグ ®
みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。
タイムライン
Kos
ファーストコンタクトは品のある甘味。直ぐに柑橘系の酸味を覚え、ワインのような雰囲気を覚える。同じCEL酵母をつかう亀泉よりも酸味が強い印象かな。食事や開栓してからの時間によっても味わいが変わりそう。今もおいしいし、変化が楽しみなお酒🍶
daniel0120
クリアな味わい
パインのような酸味と苦み
のみやすい
ぺっかーる
職場の方からいただきました。
ありがとうございます！
冷蔵庫でしっかりと冷やしました。
2回目の久礼です。
酒の肴は「土佐はちきん天」
こちらもいただきました。
アルコール度数は18度です。なかなかですよね～
フルーティーを思わすようないい香りです。
しかし、飲むとしっかりの辛口です。
キレも抜群。淡麗辛口ということでしょうか。
はちきん天とビンゴです！
生姜がよく合う気がします。とっても美味しかったです！
タロウ
開栓して一カ月くらい経ってるかな？
バナナ、杏、フルーツ系の香りがほんのり。花の香りもある。
味わいはドライ。ピリッと感と柔らかな甘味。
r5BpWnBDYW
めっちゃ飲みやすい、何にでも合う
シロクマ
w/ いぶりがっこチーズ
kazuhideeee
限定という言葉に惹かれて買ってしまいました💦
日本酒は二日酔いにならないので好きです🙆♂️
素晴らしいお酒をありがとうございました。
仕事人
米の甘い香りがフワッと広がる。
旨み、酸味、コク、バランス良し。特に程よい酸味が食欲をそそる。
づまりゅす
淡麗？辛口
渋味に近い中
間味に後味を
残さないキレが食事に合う
kinako
口に残る辛口
ことちゃん
ベスト日本酒に入るうまさ
甘すぎなくてちょうど良い飲みやすい🥰
たけさん
安心安定の久礼。
高知酒にしてはやや硬め渋めの硬派な味わいやけど、もちろん旨味もあって、後口の長く続く辛味は高知酒らしい。
単品で飲むにはちょっと物足りないけど、料理と合わせると互いに引き立て合うタイプで、刺身から焼き物から煮物まで、何でも合わせやすいし、困ったらとりあえず久礼で間違いないかと。
とっちー
高知県
辛口純米＋10
精米歩合60%
アルコール16度
有楽町の高知県アンテナショップで購入。
カツオのタタキにピッタリとのことで、かつおも調達。
合わせてみると、この酒の辛味がカツオの旨味をしっかり流し、相性バッチリ。
この酒単体でも、辛口の中に旨味がのっていてとても美味い。
hoshiaki
特別純米🍶生原酒✨
甘酸っぱく、ちょいトロピカル🏝️パイナップル🍍ヒラメすり身シイタケ詰め揚げ🍄🟫で少し辛さが出て呑みやすく。揚げ物の後ろの方に椎茸の軸が隠れていた。これがうまい😋
海と@高田馬場 20241025
はらみ
好き