ラル大佐
先週末は七ヶ浜町あたりをブラブラ
新海苔祭りを堪能し、ちょっと竿を出すものの、この時期のド干潮では食いも悪くて丸ボウズでしたが、なかなか充実した日曜日でした。
ついで寄りした元後輩のやってる酒屋で購入
上立香は、むっちりした吟醸香
呑み口は、高知酒らしい辛口ベースですが、旨味もちゃんと感じられます。若干酒感のある後香を感じ、穏やかな酸苦でキリリと締めます。
燗にすると、より米の香りが立ってきて、日本酒感マシマシにります。最後の苦味が後を引いて大人味なのもまた良し。
ご馳走様でした！