さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"プルーン"な日本酒ランキング

"プルーン"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

41位

2.34ポイント

秋田酒類製造秋田県

1,565 チェックイン

辛口旨味スッキリ熱燗常温甘味酸味コク

高清水のラベルと瓶 1

高清水のラベルと瓶 2

高清水のラベルと瓶 3

8点（妻7点）アルコール分 : 15.5% 使用米 : 秋田酒こまち精米歩合 : 45% 日本酒度 : +1.0 酸度 : 1.3　アミノ酸度 : 1.1 使用酵母 : 秋田酵母No.15 購入店鶏料理はし田屋微かにリンゴのような上立ちやや華やかな上立ちと同じ香り、控えめな甘さとしっかりした米の旨みが、キリッとした酸とともに広がりほろ苦と少しのアルコールの辛さで、スッとキレる。甘さも強くなく米の旨みがしっかり感じられ、後半のアルコールの辛さでスッキリ飲める。単品よりは食事に合わせたい感じ。各種鶏料理に良く合った。 4枚目の天狗舞の梅酒も、甘さ控えめで食事に良く合い、美味しかった。

〰︎ 協会601号酵母 🌾秋田県産米しぼりたて純米を身近にあるスーパーで購入出来る風味にコクと言ったお米の旨味がそのままに😋

お仕事でトラブル。お久しぶりの終電に乗れず。どうせタクシーなら飯食って帰ろうと深夜食堂へ。モツ鍋定食とビールからの高清水。この高清水は六号酵母っぽくないっす。スッキリだけど米感あって美味しかったです。おやすみなさい。

42位

2.33ポイント

酒屋八兵衛

元坂酒造三重県

1,376 チェックイン

旨味酸味苦味しっかり辛口甘味熱燗穀物

酒屋八兵衛のラベルと瓶 1

酒屋八兵衛のラベルと瓶 2

酒屋八兵衛のラベルと瓶 3

ナッツのような香り。柔らか、少し米の甘みがあり苦味、旨味、アルコール感、柔らかに解けていきさっぱり優しい。食事に合って美味しい。飲み疲れしない、明日もゆったり飲めそうでおすすめ。

香りはヨーグルトの乳酸菌のような？かおり…飲み口は苦味強めの甘苦っ。芳醇旨口♪こりゃ旨い😋食中酒🍶で良いですねー♪ボラ、スズキ、さわらの炙りを肴にちびちびやってます♪どっしり存在感のある日本酒です。旨しっ！

薄くりんご少し酸っぱいような弱い匂いおおーうまい。キラキラしたレモンのような酸味にほんのり甘味、少し重い酸と米の風味から消えていき苦味が優しくチリチリ。酸味がしっかりあり薄そうで薄くなく、ほんのり甘味があるが甘味が押し寄せてこずすっきりしている。飲み進めると口に馴染み過ぎて消えていくよう。温めると酸っぱい、舌の奥からよだれがでるよう 2日目。酸っぱく軽やか爽やか。飲みやすすぎる。

43位

2.24ポイント

山根酒造場鳥取県

1,204 チェックイン

常温旨味燗酒熱燗酸味辛口しっかり冷酒

日置桜のラベルと瓶 1

日置桜のラベルと瓶 2

日置桜のラベルと瓶 3

華やかな旨味、飲みやすい😊 心地よいひと時を過ごせます🙋‍♂️

・酒米：玉栄辛口で酸味が強め、お米の香りが広がる。後から上質なアルコール感がカーッと来て、キリッと切れる。余韻は弱めかな！お冷で美味しいお酒でした！ ✩3.5

・酒米：玉栄辛口ながら米の酸味と旨味もしっかりと感じられる。ぬる燗が丁度良かったかな！ ✩3.5

日置桜を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

【レギュラー品も取扱開始】日置桜　純米酒　1.8L2,838円

44位

2.23ポイント

菊水酒造新潟県

1,673 チェックイン

フレッシュ旨味濃厚コク甘味辛口ツンしっかり

菊水のラベルと瓶 1

菊水のラベルと瓶 2

菊水のラベルと瓶 3

販売50周年記念酒、初飲み。抹茶アイスの匂い。温度上がってくると乳酸。トロリとしていて米の甘み辛み途中にしっかり味があり、アルコールの力強さ苦味でキレ。食欲出てくる感じで美味い。おすすめのロックをためす。甘みが際立ち苦味乳酸感で苦味でスッキリキレる。優しい旨味のお米さんが途中にいる。

本日ハーフマラソン完走後♪改めて呑み直し、美味しいねぇ♪やっぱ、新潟酒、原酒なので、トロっとした口当たりからの、淡麗辛口だねー♪いや旨い😋ねぇ♪散々、打上げで飲んだけど、新潟酒は、ポテンシャル高いね…改めて感じました♪

ヽ(￣▽￣)ノ🍶🍶🍶🍶 ふなぐち菊水一番しぼりの新米新酒。黄色缶に続いて緑缶。定番カップ酒ですがあなどることなかれ。美味しいですよ～ (*´･ω･｀)b

45位

2.21ポイント

大雪渓酒造長野県

1,529 チェックイン

ガス旨味辛口フルーティ酸味スッキリさわやか甘味

大雪渓のラベルと瓶 1

大雪渓のラベルと瓶 2

大雪渓のラベルと瓶 3

自宅にて。利き酒会二つ目です。友人が持参してくれた大雪渓、こちらも初めて頂きました。香りはシャープなフルーティ感があり、口に含むと、キリッとしたしっかり辛口感がありました。うーん、大人な感じですね。東洋美人の後だから、よりそう感じるのかもしれないですね。

新酒しぼりたての表記に相応しく、フレッシュでぴちぴちガス感あり✨ 一本で大雪渓の特徴である綺麗な酸は健在✨ 甘味とのバランスも良く美味い😋

大雪渓特有のキレイな酸。甘さは控えめでキレイな酸で〆る😆 開けたてより、2日目のが旨味マシマシ⤴︎⤴︎ なかなかの完成度😋

大雪渓を買えるお店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

EVAN-GARDE 大雪渓大雪渓酒造×2号機 500ml　　大雪渓酒造エヴァンゲリオン4,400円

46位

2.21ポイント

木下酒造京都府

2,802 チェックイン

濃厚旨味酸味紹興酒常温しっかりカラメルコク

玉川のラベルと瓶 1

玉川のラベルと瓶 2

玉川のラベルと瓶 3

(๑'∇’๑)b🍶🍶🍶🍶 旅先でのカップ酒購入品その6 タマカップ😸 旨みが濃そうな琥珀色✨😚飲むと円やかな旨味がたっぷり😊濃い味ですが、優しい甘味と弱めね苦味でキレが良い🥰 美味しいお酒ですね🥳

前から知ってたけど、玉川の中でも何となくスルーしていたアイスブレーカー。数多くのさけのわの絶賛レビューみて、ついに購入🙂 おー、確かに濃厚で旨い！ウイスキーみたいな呑口👍 ロックが合うというのも納得🤩 グビグビいけるだけが夏酒ではないと思い知らされた。飲まず嫌いはいけませんね〜🥴 これからは夏の定番に加えます👍

たまに呑みたくなる玉川。夏はやっぱりコレですよね〜😋 アイスブレーカー❤️ ロック推奨ですが、今回はストレートで最後までチビチビいってしまいました。この飲み応え感は相変わらず。コクがあってガツンときて、複雑な甘旨さ、たまらん(*≧∀≦*) ロック・水割りでも、そのままでも、燗でもイケるので、夏酒だけど年中楽しめるお酒やね😙

玉川を買えるお店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

玉川自然仕込純米酒　山廃　五百万石　無濾過生原酒　　夏越し常温熟成　2023BY 720ml　販売店限定品　日本酒　京都　京丹後市1,595円玉川自然仕込純米吟醸祝山廃 14度火入 720ml　販売店限定品　日本酒　京都　木下酒造　京丹後市1,650円

47位

2.19ポイント

北西酒造埼玉県

927 チェックイン

レモン酸味柑橘甘味さわやかフルーティガス苦味

文楽のラベルと瓶 1

文楽のラベルと瓶 2

文楽のラベルと瓶 3

桃、酸味感じ炭酸のような匂いある。温度上がってくると砂糖のような甘い匂いアルコール感膨らむ。微発泡、口に含んでもんでいくとフルーティーな風味が膨らんでいく。米感、甘み、梨のような酸味、まろみ苦旨味。低アルで飲みやすい。文楽おいしい。安い。また買う。 2日目。アルコール16%。低アルじゃない。果実感ある飲み口に独特の酸味がありキレよく飲みやすい。

甘くなさそうな桃、プール、草、アルコール、マンゴーの匂いわずかに微炭酸、甘ジューシー、ズーンとする独特酸味。うまい。直前に食べたものにひっぱられる感じ。常温くらいになると優しい感じでレモン水のように飲みやすく美味しい 2日目。酸味がフルーツよりに。まとまりよく昨日より飲みやすい。匂いは甘酸っぱい匂い。

薄くフルーティーな匂い。トロッとしていて酸っぱさを少し感じたところで梨、ひなあられ、はちみつレモン、グレープフルーツを感じ。苦味とフルーティーさ独特の酸味、硬水？の複雑な味わいで広がりを感じうまい。甘味が一番よくわかりすっきり。苦味とフルーティーさ、旨味とフルーティーさが共演していてクセになる。どれかが主張し過ぎてない。だんだんと一気飲みしたくなってくるほど飲みやすい1500円台だったようなお買い得すぎる。今日明日で飲み切ってしまいそう

48位

2.18ポイント

牧野酒造群馬県

1,301 チェックイン

ガス酸味キレ旨味バナナ甘味メロンフルーティ

大盃のラベルと瓶 1

大盃のラベルと瓶 2

大盃のラベルと瓶 3

以前衝撃を受けたマッチョ♪今回は、火入れで生酒🍶でないのであまり期待してなかったが…開栓時….プシュ！おっ♪精米歩合80%なだけに、香り濃厚な山田錦のお米の香り…呑み口甘目だが、骨太？濃厚だなぁコレは！まさに風味もマッチョ♪間違いなくお値段以上♪こりゃぁ旨い😋また呑みたい♪今、流行りのお酒ではないが、これは良いねー♪

群馬県に遠征‼︎前から呑みたかった牧野酒造『大盃macho』ゲット♪雄町を精米歩合80%、香り熟したバナナ🍌香、低精米なので、構えていたが…呑み口、程よい酸味、芳醇な雄町の旨味♪からのキレッ！ダラダラ感無く、まさに、爽快♪こりゃ旨い😋他のmachoシリーズも気になるな…タラの芽天、黒海老🦐天を肴に…ちびちびやってます♪濃い味の肴、料理にも合うと思う。こんな純米との出会いもあるから、日本酒🍶は、やめられない！

(人*´∀｀)｡*ﾟ🍶🍶🍶🍶 本日は初めての大盃を頂きました😄 マッチョ　じゅんまい　あ〜いやまで生ウホホ〜ぃですね😁 低精米ですが色は透明。かおりは微かにバナナ🍌？飲んで見ると僅かにガス感？からの濃い目甘旨😀愛山を感じながら酸が来て、ちょい渋でなくなるのかな🤔ちょっとクセがありますが旨味がすごく良いです。美味しく頂きました😃

大盃を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

大盃 MACHO 純米？ 70 マッチョマスクマン 720ml おおさかずき1,760円大盃 Macho マッチョ純米山田錦 80％ 720ml おおさかずきキングマッチョ1,870円

49位

2.18ポイント

下村酒造店兵庫県

1,798 チェックイン

旨味辛口酸味しっかり熱燗常温キレ冷酒

奥播磨のラベルと瓶 1

奥播磨のラベルと瓶 2

奥播磨のラベルと瓶 3

自宅にて。兵庫県でいつも一位になっている奥播磨、初めて頂きました〜‼️ 香りが特徴的。香ばしいというか、スパイシーというか。その香りを感じつつ、口当たりはサラッとしてて、辛口には違いないが、じわっと米の甘味、旨味を感じ、スッキリしたキレがありますね。じっくりと味わうのが適してる印象で、明日以降の味変も確認したいと思います。

名の通り辛口。穏やかな吟醸香とキレのよさ。食中酒向きですね。

〰 🌾兵庫産兵庫夢錦 2022/08 結構な深い黄金色山廃のはっきりとした酸味に熟成感濃厚でコクもありやや重たさ感じるがキレはあるなんでもぼたん鍋に合うとの事だがなかなか合わせる事が難しいね😋

奥播磨を買えるお店

酒浪漫うちやま　楽天市場店

奥播磨【純米】山田錦八割磨き山廃〔生酒〕令和4年度醸造 720ml1,493円奥播磨【純米】「播秋」山廃〔生原酒〕令和2年度醸造 720ml1,758円

50位

2.17ポイント

仁井田本家福島県

1,146 チェックイン

穏やかガス酸味メロン旨味さわやかフレッシュワイン

穏のラベルと瓶 1

穏のラベルと瓶 2

穏のラベルと瓶 3

和風シャンパンだそうです😊 りんご🍎っぽい香りがしたので、私はシャンパンよりもシードルかなと思いました😅 ドライな飲み口の奥にやわらかな甘さを感じます。シュワシュワしてるので、スイスイいけてしまうヤツです。うまいです。

(*´∇｀*)🍶🍶🍶 ラベルは¨穏¨ですが中身は穏ではありませんでした(゜ﾛ゜;ﾉ）ﾉ

まず、上澄みから。程よい微炭酸で酸味少々、旨し！続いて混ぜて白濁させて、ゴクンと。旨し！確かに穏やかです。

5

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