さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"キレ"な日本酒ランキング

"キレ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

11位

4.18ポイント

加藤酒造店新潟県

481 チェックイン

辛口キレ旨味スッキリなめらかフレッシュフルーティ常温

金鶴のラベルと瓶 1

金鶴のラベルと瓶 2

金鶴のラベルと瓶 3

匂い薄くある。口に含むと微細な泡とフレッシューな口当たり。さわやか。うまい😋口当たりよく旨味がスーッと突き抜けていく。たまたま食べている枝豆がやたらうまい🫘🥜 飲みやすい、また買う㊗️

続いては左側の純大をこちらは純大らしく、フワッとした吟醸香が良いですな。呑み口も軽やかに甘く、口の中でイイ感じに酸味に変わってフワッと締める。何だか上品だねぇ〜ご馳走様でした！

続いては金鶴佐渡で現地の方に日本酒は？と聞くと、ほぼ全員が金鶴と答える。佐渡では一番メジャーなお酒だそうです。淡麗辛口！新潟酒のお手本のようなシャッキリさ。特筆すべきはその透明感！醸造用アルコールの嫌な感じも無いので、ほぼ水ぢゃないの？って位スイスイ呑めちゃう。旨怖なヤーツです。ご馳走様でした！

12位

4.08ポイント

男山酒造店福島県

44 チェックイン

旨味苦味キレジューシー

回のラベルと瓶 1

回のラベルと瓶 2

回のラベルと瓶 3

純米一回火入れ🔥　回　夢の香🌾 妻の福島温泉旅行土産♨️ こちらも飲んだことがないお酒をセレクト✨生産を中止していた蔵を再生させたとのこと。原点回帰の「回」とか🤔 やや黄色。ちょい甘口。フルーティさ、あり。瓜系🍈。含んで後味辛口。お土産で買った朝採れ蕨とともに😋シャキシャキ蕨が旨い👍保冷バッグで四合瓶2本をお土産に担いできてくれた妻に感謝🙏 お土産酒@家飲み　20230604

日本橋　福島館　さんにて写真真ん中会津男山　回　福乃香食物と一緒にで美味しい

会社に同僚が持ってきてくれていただきました。ごちそうさまでした

13位

4.01ポイント

富士高砂酒造静岡県

157 チェックイン

辛口バナナキレ旨味

駿州中屋のラベルと瓶 1

駿州中屋のラベルと瓶 2

駿州中屋のラベルと瓶 3

駿州中屋辛口純米＋10です。突き抜ける様なスッキリ辛口。全体的にクリアさがあり、飲み飽きしません。辛口好きも納得の美味しい日本酒です。

淡麗辛口さすが富士山の伏流水スーッと入っていきます、それ程辛さは感じませんでしたキレは良いですね、普段の晩酌には最適ですね価格もお手頃でした😋

使用米は、『山田錦』『美山錦』『五百万石』富士高砂さんは、初めてかな？確かな辛口ですが、『+10』って感じではないかな。口当たりが柔らかくて、軽快＆爽やか、且つしっかりとした旨味を感じます。辛味の裏に甘味があるって感じですかね。フィニッシュは、ズバッとキレがよく、すっと引いていく。これは良い食中酒であり、普段呑みにとても良いお酒ですねー

14位

3.99ポイント

安本酒造福井県

846 チェックイン

酸味余韻辛口旨味キレスッキリガスさわやか

白岳仙のラベルと瓶 1

白岳仙のラベルと瓶 2

白岳仙のラベルと瓶 3

( ・∇・)🍶🍶🍶 開栓直後の香りは薄い。味わいは淡麗でおとなしい。綺麗なお酒すぎてちょっと物足りないかな😁常温でためしてみよ～。

(*^▽^*)🍶🍶🍶 先週、福井県に行った時の購入品です。ガンダムのシャアのポップに引かれて購入です。開栓直後は香りは穏やか。口に入れると、純米！って味。さっとキレる。自分が飲む限り辛口ではなさそうです。300mlの小瓶なので、瞬間でした💦

見た目….薄い琥珀色。香りは、熟した林檎？呑み口も林檎酢のような…若干苦味のある甘酸っぱい感じ、荒走りだからか？不安定な感じ…昔ながらの日本酒🍶っていうイメージ。『ふぐ皮』と『なめたの煮付け』を肴にちびちびやってます♪

15位

3.98ポイント

牧野酒造群馬県

1,571 チェックイン

ガス酸味キレ旨味バナナ爽快甘味メロン

大盃のラベルと瓶 1

大盃のラベルと瓶 2

大盃のラベルと瓶 3

以前衝撃を受けたマッチョ♪今回は、火入れで生酒🍶でないのであまり期待してなかったが…開栓時….プシュ！おっ♪精米歩合80%なだけに、香り濃厚な山田錦のお米の香り…呑み口甘目だが、骨太？濃厚だなぁコレは！まさに風味もマッチョ♪間違いなくお値段以上♪こりゃぁ旨い😋また呑みたい♪今、流行りのお酒ではないが、これは良いねー♪

群馬県に遠征‼︎前から呑みたかった牧野酒造『大盃macho』ゲット♪雄町を精米歩合80%、香り熟したバナナ🍌香、低精米なので、構えていたが…呑み口、程よい酸味、芳醇な雄町の旨味♪からのキレッ！ダラダラ感無く、まさに、爽快♪こりゃ旨い😋他のmachoシリーズも気になるな…タラの芽天、黒海老🦐天を肴に…ちびちびやってます♪濃い味の肴、料理にも合うと思う。こんな純米との出会いもあるから、日本酒🍶は、やめられない！

(人*´∀｀)｡*ﾟ🍶🍶🍶🍶 本日は初めての大盃を頂きました😄 マッチョ　じゅんまい　あ〜いやまで生ウホホ〜ぃですね😁 低精米ですが色は透明。かおりは微かにバナナ🍌？飲んで見ると僅かにガス感？からの濃い目甘旨😀愛山を感じながら酸が来て、ちょい渋でなくなるのかな🤔ちょっとクセがありますが旨味がすごく良いです。美味しく頂きました😃

大盃を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

大盃 MACHO 純米？ 70 マッチョマスクマン 720ml おおさかずき牧野酒造1,870円大盃 Macho マッチョ純米雄町 80％ 720ml おおさかずきイエロー牧野酒造1,980円

大盃を買えるお店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

大盃　macho マッチョマスクマン　生酒　純米 720ml 牧野酒造1,760円大盃　macho マッチョウーマン純米愛山生酒　 720ml 牧野酒造1,980円

大盃を買えるお店

お酒の専門店『松仙』

日本酒大盃マッチョ純米雄町８０火入れ７２０ml 【牧野酒造】1,980円日本酒大盃マッチョ純米？７０生酒 1800ml 【牧野酒造】3,190円

16位

3.94ポイント

酒六酒造愛媛県

344 チェックイン

辛口スッキリキレ旨味甘味フルーティ酸味バランス

京ひなのラベルと瓶 1

京ひなのラベルと瓶 2

京ひなのラベルと瓶 3

愛媛県のお酒。スッキリサッパリで、名前のとおり切れ味鋭い。コスパも良く、普段使いに最適なお酒。これで四国は完飲しました。

2023年7月14日自宅にて晩酌。母校が夏の高校野球・県大会の初戦を勝利したので祝杯をあげる。選んだ酒は母校の大先輩が醸す京ひな一刀両断。仄かにフルーティーな味わいを感じる飲み口。旨味・酸味が先行し、最後は苦味と微かにカッと来るアルコール感で締めるキレの良さ。真鯛の刺身、烏賊の塩辛などと合わせて美味しく頂いた。

2022年4月11日自宅にて晩酌。友人から貰って2日間寝かせていたアヤメカサゴを肴に深山を開ける。ちょいと前にも飲んだが安定の美味さ。価格もお手頃でコストパフォーマンスに優れた1本だ。

京ひなを買えるお店

お酒の専門店『松仙』

京ひな純米大吟醸一刀両断 1800ml4,540円

17位

3.92ポイント

碓氷勝三郎商店北海道

658 チェックイン

辛口旨味キレ花燗酒常温フルーティ醤油

北の勝のラベルと瓶 1

北の勝のラベルと瓶 2

北の勝のラベルと瓶 3

道東は根室のお酒、香りほんのり淡麗辛口、酒米は道産吟風じんわり来る旨みキレの良い美味しいお酒です😋

#札幌すすきの# w黒/藤こちらは前回も頂いた🍶 甘さを感じます・・・ん〜この味覚えて無いな〜😅😅 さ、会食場所へ移動しますか・・・ジンギスカンが待ってます😁

寒くなって来ましたね、おでん🍢で一杯やりたくなる季節ですね🍶北の勝吟風良く合いますよ☺️

18位

3.89ポイント

数馬酒造石川県

106 チェックイン

閃のラベルと瓶 1

閃のラベルと瓶 2

閃のラベルと瓶 3

甘く、後味辛め

閃せん初めて出会うお酒が多くて楽しい😆

濃厚な味わいであるものの、キレがあるので後に引かないスッキリ感あり。

19位

3.88ポイント

福光屋石川県

2,946 チェックイン

辛口旨味スッキリキレ酸味フルーティしっかりコク

加賀鳶のラベルと瓶 1

加賀鳶のラベルと瓶 2

加賀鳶のラベルと瓶 3

石川県産の五百万石のみを使用した純米吟醸酒生原酒なのにスッキリ！食中酒ですね^_^

無濾過中汲み生囲い香りは控えめ、フルーティとは違う。ドライでやや辛、キリッとした後味。旨味のある硬派のお酒🌾 またまた美味しい😊 原料米は兵庫県出石産のフクノハナ100%

デパ地下で洋風のおつまみの他に買ってきた、大好きな煮穴子のお寿司♪ 辛口のこのお酒🍶と合うかな…と思いながら開栓^ ^ 香りは、お米のキツイ感じ⁈表現が難しいですσ(^_^;) 辛口のキレのいい感じはするけれど、穴子の甘いタレにはちょっと合わない気がしました(T . T) マリアージュ、難しいですね(>_<)

加賀鳶を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

加賀鳶 ( かがとび ) 極寒純米辛口 1.8L / 石川県福光屋【 7622 】【日本酒】【ハロウィン贈り物ギフトプレゼント】2,510円

加賀鳶を買えるお店

福光屋公式ショップ

加賀鳶極寒純米辛口 720mL 1800mL【福光屋】国産米100％純米酒寒仕込み蔵元直送定番のお酒石川県北陸金沢の地酒上棟式祝上棟日本酒酒晩酌プレゼント送別ギフト人気旨い美味しい1,257円加賀鳶純米吟醸 720mL【福光屋】金沢地酒日本酒山田錦金紋錦辛口宅飲みフルーティ瓶酒晩酌プレゼント送別ギフト人気旨い美味しいギフト寒中見舞お酒宅飲み家飲み宅呑み家呑み1,485円

20位

3.84ポイント

八戸酒造青森県

659 チェックイン

辛口フレッシュキレピリリ旨味フルーティガススッキリ

陸奥男山のラベルと瓶 1

陸奥男山のラベルと瓶 2

陸奥男山のラベルと瓶 3

あっさり、辛口🍶 出張先にて、美味しくいただきました(^-^)/

陸奥八仙は少し飲んだのですが、陸奥男山は完全に初めてです！少し前の陸奥八仙は２日目以降は一気に味が落ちる印象でしたが最近はかなり味が保つようになりましたね。陸奥男山はどうなんでしょう？立ち香は草とか土とかに似たボタニカルな香りががほんのわずかに香るくらい。それが、含むとびっくり！陸奥八仙に通ずるカプ系の華やかな香り！立ち香これで含み香これってあんまり経験ない気がします！味は確かに甘味少なめで旨味はちゃんとある。それでいて華やかな含み香なので、辛口ながらだいぶ味が出ているように思えます。辛口なのにポピュラーで、三代目？EXILE？石原軍団？なんかそういう感じです笑 2日目からは味が落ちるとか味を保つとかじゃなくて、香りが落ち着いたのか、味にまろやかさが出たのか分かりませんが飲みやすくて更に美味しくなりました！確かに辛口だコレ！華やかな吟醸香とキレのある辛口だ！スイスイいきすぎて気づいたら飲み干してたパターンの美味しいお酒笑

甘口、辛口飲み比べ🍶✨✨ 去年裏八仙いったので今年は裏男山😁 スッキリドライで料理の邪魔はしない感じ🍶 個人的に日本酒単体なら裏八仙🍶 ペアリングなら裏男山🍶 かなー😊🍶

陸奥男山を買えるお店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

陸奥男山　超辛純米1,650円裏男山(陸奥男山　超辛純米生原酒)1,980円

陸奥男山を買えるお店

美好屋酒店

＼正規販売店／陸奥男山むつおとこやま otokoyama 超辛純米 720ml 日本酒お酒酒 SAKE 青森県八戸酒造美好屋酒店有名人気飲みやすいギフトプレゼントお祝い贈り物誕生日退職祝い結婚祝い還暦祝い内祝い手土産1,650円

陸奥男山を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

陸奥男山超辛純米酒 1800ml むつおとこやま3,300円

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