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さけのわ
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"キレ"な日本酒ランキング
"キレ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
21位
3.90ポイント
早瀬浦
三宅彦右衛門酒造
福井県
1,110 チェックイン
旨味
辛口
スッキリ
キレ
穏やか
しっかり
酸味
甘味
(*´∀`*)🍶🍶🍶🍶 福井県の早瀬浦を開栓です😀昨年蔵元で買ってきた以来で楽しみです😆 香りは穏やかで梨🍐の様ですね✨😊口当たり軽快で綺麗な甘味と旨味が感じられます😚程よい酸味でキレもあります😘甘旨系ですが、後口スッキリですね🥰これは美味しいお酒ですね😍どストライク👍👍👍 甘旨系で、美味しくてドンドン飲める危ないお酒ですね✨🥳
口当たり、まったり🍶 やや酸っぱ、やや苦み✨ 複雑な味か、良い感じ🌸 美味しくいただいてます(^-^)/
[福井 春の新酒まつり⑨] 石川のお酒を連続で空けて、イベントも終盤 少し変化球のお酒を頂こうとこちらで一献🍶 「早瀬浦 特別純米酒 海の男」 こちらは蔵で3年寝かした古酒、これを燗酒で頂きました😁 立ち上る米の旨味の香り、呑み口優しい舌触りに喉奥にインパクトのある旨味からキレて燗酒の温かな余韻、最後に喉奥の苦味が強く残る 海で働く漁師をリスペクトした「海の男」、地元の脂の載った海産物や塩身を効かせた保存食に合うように力強く仕上げている感じがします😋 アテが思いの外早く売り切れてしまったので真価を確認する前に空けてしまいました💦
早瀬浦を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
早瀬浦
特別純米 夜長月
720ml
日本酒
三宅彦右衛門酒造
福井県
2,200円
早瀬浦
純米酒
1800ml
日本酒
三宅彦右衛門酒造
福井県
3,080円
22位
3.90ポイント
敷嶋
伊東
愛知県
844 チェックイン
酸味
スモーキー
苦味
旨味
ガス
キレ
マスカット
辛口
先週末に飲んだお酒の締めくくり😆 ふぅ〜 香りよし😌 御湖鶴がかなり濃厚甘ウマだった事もあり、一口飲むとメッチャ酸味を感じました😳 飲み進めると旨味が濃くて酸味とアル感がまた良い👍 『なんかすごく樽の香りを強く感じる!これは辛口の部類なの?』とノビィ んー、旨口ですかね 18度って書いてあるんですが、それを感じさせない飲み口です。 何となく、ぬる燗にしても良かったかなー🤔 後になってそう思いましたが、気付く前に飲み切っちゃった😆 にしても木曜日から週末にかけてちょっと飲みすぎたなー😓 今週前半はおとなしく休肝日を楽しみます😮💨
初めましての敷嶋~⤴️🍶 あっさり、さっぱり、フルーティー🌸🍶✨ やや🍈、やや🍍でやや柑橘🍊な感じー😊 コレハ、超オイシー❕ とても美味しくいただいてます(^-^)/
今晩は、週末晩酌で1本目の楽器正宗が美味しすぎて無くなりそうなのでこちらも開栓します💁 敷嶋 うすにごり 生酒 2022BY 若干にごりロードに戻ってきたのですが、又してもほぼ1年前の生酒です😅 早速開栓すると、プシュっといい音でガスが抜けてますね。香りはケミ香メインでグレフルの皮の香り、少し熟成香もあり。これは酒米は雄町かなと思うところありですが、飲み口は酸味と柑橘の苦味から、苦味、旨味、辛味に変化。アルコール18度あるのでかなりパンチ🤛ありますが熟成の甘旨さで円やかさがアップしてる印象😋 澱まぜたらまあまあ白濁してて旨味コクがマシマシで良きです😊
敷嶋を買えるお店
お酒の専門店 『松仙』
Amazon
日本酒
敷嶋
純米吟醸酒
山田錦720ml
【伊東酒造】
2,090円
日本酒
敷嶋
特別純米 原酒 ≪火入れ≫
1800ml
【伊東酒造】
3,740円
敷嶋を買えるお店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
楽天市場
敷嶋
特別純米生原酒 夢吟香
720ml
【愛知県半田市 伊東株式会社】
1,650円
敷嶋
特別純米 山田錦
720ml
【愛知県半田市 伊東株式会社】
1,650円
23位
3.89ポイント
自然郷さわやか
大木代吉本店
福島県
68 チェックイン
さわやか
私の前に置かれた一升瓶 もう一つはこれ、自然郷のさわやか こんなブランドもあるのですね さけのわで調べたらやっぱりお初 本醸造なのでどんなお酒か気になってましたが、アル添を感じさせない綺麗な辛口酒 燗にしても良いお酒かな 続々とお料理がテーブルに並んでいく やっぱりこのペースでは食べきれないかな、我々世代には でもマイペースで飲んで食べて楽しい夜会 蘊蓄 アルコール度:15 日本酒度:+15 酸度:非公開 原料米:酒造好適米 精米歩合:麹60%,掛70% 状態:火入れ
辛口! 苦味が追いかけてくる のみやすい
微かな桃の甘みのある香り🍑 口に含むと、瑞々しい口当たりに、仄かな果実感が口内に広がり、嫌味なくアルコール感と米の旨みがやってくる☺️✨ 普段使いとして群を抜きすぎ!!💦 そしてこの最強コスパ❤️参りました😭😭
24位
3.86ポイント
松尾
高橋助作酒造店
長野県
239 チェックイン
辛口
旨味
フルーティ
綺麗
キレ
穏やか
酸味
ヨーグルト
〰︎ 2023BY 協会14号酵母 Style6000 🌾長野県産 山恵錦 2023/12 ジューシーで爽やかな酸 クリーミーでとろっとろ やや辛味でピリッとする😋
〰︎ 2022BY 酒母米35% Style5800 🌾長野県斑尾山麓産 山恵錦 2022/12 ジューシーで旨口 シャープにキレる辛口😋
〰︎ 2023BY 協会14号酵母 Style6000 🌾長野県産 山恵錦 2023/12 爽やかな酸とフレッシュな果実味 辛味がありキレも良く食中酒としても😋
25位
3.86ポイント
北光正宗
角口酒造店
長野県
314 チェックイン
辛口
スッキリ
キレ
余韻
旨味
酸味
軽快
芳香
先週金曜日は麻雀やりながら、頒布会飲み比べ‼️ 正直あんまり覚えてない😅 まあ麻雀は楽しかったからいいか🤣 信州酒はどれもだいたい美味いんで安心して飲めるよね👍
スッキリとした味わい。フレッシュな感じで飲みやすい。吟醸香もまた格別。山の幸に合いそう。
飲んだ事ない蔵なのと300mlあったので購入。軽くバナナっぽいニュアンス。ほんのり甘酸っぱい。キレ良く余韻は短め。
北光正宗を買えるお店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
楽天市場
北光正宗
特別純米 金紋錦
1.8L
【長野県飯山市 角口酒造店】
3,850円
北光正宗
純米吟醸 金紋錦
1.8l
【長野県飯山市 角口酒造店】
4,950円
26位
3.86ポイント
天寶一
天宝一
広島県
1,513 チェックイン
辛口
旨味
酸味
キレ
フレッシュ
甘味
しっかり
スッキリ
カーブドッチワイナリー(新潟県)とのコラボ商品。 赤ワイン樽で熟成させた限定品で、 ブランデーのような香り高さに、 日本酒の味わいが見事に調和。 酒米は千本錦、精米歩合は60% アルコール分は16%
少しガス感あってプチプチしてる。どちらかと言うと米の旨味爆発タイプ。少しの甘さとミネラル感も。このタイプのお酒久しぶりだわ。
とってもマイルドな甘旨ジューシー🤭 今年最後の一本限定に弱いオレ買っちゃいました。宇都宮テラスの嶋田屋酒店の人に勧められ、大正解です、うんまーい🥰
天寶一を買えるお店
銘酒本舗 IMANAKA SAKESHOP
楽天市場
天寶一
萌えいぶき純米 直汲み生
720ml
てんぽういち
てんぽういち
1,430円
天寶一
純米直汲み生 八反錦
720ml
てんぽういち
てんぽういち
1,595円
天寶一を買えるお店
酒の番人 ヤマカワ
楽天市場
天寶一
( てんぽういち )
( てんぽういち )
超辛 純米 千本錦
720ml
/
広島県
天寶一
【 6235 】
【 日本酒 】
【 バレンタイン 贈り物 ギフト プレゼント 】
1,540円
天寶一
( てんぽういち )
( てんぽういち )
辛口 純米大吟醸
720ml
/
広島県
天寶一
【 3235 】
【 日本酒 】
【 バレンタイン 贈り物 ギフト プレゼント 】
2,046円
天寶一を買えるお店
はせがわ酒店
楽天市場
天宝一
天宝一
超辛純米 千本錦
1800ml
日本酒
天寶一
広島県
3,080円
27位
3.84ポイント
船中八策
司牡丹酒造
高知県
1,325 チェックイン
辛口
キレ
旨味
スッキリ
キリリ
酸味
しっかり
さっぱり
地元でも有名な日本酒に詳しい酒屋さんのイチ推し。
美味い。 飲み過ぎたかなぁ?
🚢 試飲会の良いところは、四合瓶で買うのはなーって思えるのも飲めるところです。超辛口はあまり飲まないので、せっかくなのでこれを。 これまで甘いものを飲んでいたので、辛口が「きゅー」ってお昼ご飯食べてない空腹の胃袋に来ます😅 お刺身とかにあうのかな?
28位
3.84ポイント
能登末廣
中島酒造店
石川県
78 チェックイン
歓迎会、第二弾。地元でもどんな地酒があるか知らない人が多く、さけのわひろげ隊として魅力を伝えようと会社の飲み会で差し入れ。 こちらは、奥能登の百石酒屋、中島酒造店さんが新幹線開業で沸く小松の東酒造さんの施設を借りて醸したもの。 中島さんの優しい旨みと東さんのキレ。かな。いい感じです。
(*^o^*)🍶🍶🍶🍶 飲んで応援📣✊ 能登半島地震で店舗等が倒壊し、甚大な被害のあった中島酒造さんのお酒を頂きました。今回初めて頂く酒蔵のお酒です。 香りは穏やか😊口に含むと、米🌾の旨味が口いっぱいに広がります😋軽い甘味の後に、微かな酸と苦味でスッキリとキレて行きますね😘 しっかりとした味わいながらも、軽く飲めてしまう美味しいお酒でした😚👍
【銘柄】末廣(すえひろ) 能登 純米大吟醸 【蔵元】合名会社 中島酒造店(石川県輪島市) 【製造場】東酒造株式会社(石川県小松市) 【酒の種類】純米大吟醸 【使用米】山田錦 100% 【精米歩合】50% 【アルコール度数】15% 【酒器】グラス 【香り】+1.5〜2.0(青リンゴ、白桃、マスカット、白玉団子) 【外観】クリスタル 【味わい】 ボディ:1.5 酸:2.0 柔らかく乳酸も感じる 甘さ:2.0 旨み:1.5 苦み:1.5 【余韻】華やかさと軽い甘みが短〜中程度残り、綺麗に切れる。 【印象】王道の純米大吟醸スタイル。 能登の蔵元が山田錦を使って仕込んだ酒で、香りはフルーティに華やか。味わいは透明感のある軽快さがある中辛口で甘みもそれなりに感じる。クラシカルでありつつフルーティさにモダンさも少しあるか。 【ペアリング】 白身魚の刺身(鯛、平目)、加賀野菜を使った薄味の煮物、カルパッチョや寿司とも好相性。 【リピートスコア】2.0
29位
3.83ポイント
南
南酒造場
高知県
2,004 チェックイン
辛口
旨味
スッキリ
酸味
キレ
フルーティ
しっかり
甘味
本日二本目 香りはフルーティで呑み口はとろみを感じ お米の旨味をがっつり感じます 生酒だけあってフレッシュでとっても面白いお酒です🍶単品でも行けますね 阪神負けてるけど旨いっす🍶😊👍 ペアリングはしめ鯖です 食材の邪魔をせず お酒の旨味を引き立てる良いお酒です😃 速攻で無くなりました^_^
さっぱり、キリッと、辛口~✨🍶✨ 口に含むとふんわり感💠 飲み込むと、キリリと辛口感✨ オイシー❕ 美味しくいただいてます(^-^)/
ウチの職場にはミナミさんが二人おり、しかも同じ係なので、電話をかけるとよく相手を間違えます💦 それはさておき、今回は高知酒・南の純吟。 辛口フルーティーで酸味が少々。飲みごたえあり👍 魚だけでなく、幅広く料理とあわせて飲めそう😋 コスパも手頃でいいお酒でした❣️
南を買えるお店
酒の番人 ヤマカワ
楽天市場
南
特別純米
720ml/
高知県
南酒造場
【 402 】
【 日本酒 】
【 バレンタイン 贈り物 ギフト プレゼント 】
1,550円
南
( みなみ )
純米吟醸
720ml/
高知県
南酒造場
【 1043 】
【 日本酒 】
【 バレンタイン 贈り物 ギフト プレゼント 】
1,900円
南を買えるお店
酒舗まえたに+Tokuriya
Amazon
南
特別純米 火入
南酒造場
720ml
日本酒
1,650円
南
純米吟醸
720ml
1,650円
南を買えるお店
酒の甫坂
Amazon
南
純米吟醸
720ml
1,900円
南酒造場
南
特別純米 火入れ
1800ml
2,900円
30位
3.83ポイント
加賀鳶
福光屋
石川県
2,874 チェックイン
辛口
旨味
スッキリ
キレ
酸味
フルーティ
しっかり
甘味
石川県産の五百万石のみを使用した純米吟醸酒 生原酒なのにスッキリ! 食中酒ですね^_^
無濾過中汲み生囲い 香りは控えめ、フルーティとは違う。 ドライでやや辛、キリッとした後味。 旨味のある硬派のお酒🌾 またまた美味しい😊 原料米は 兵庫県出石産のフクノハナ100%
デパ地下で洋風のおつまみの他に買ってきた、大好きな煮穴子のお寿司♪ 辛口のこのお酒🍶と合うかな…と思いながら開栓^ ^ 香りは、お米のキツイ感じ⁈表現が難しいですσ(^_^;) 辛口のキレのいい感じはするけれど、穴子の甘いタレにはちょっと合わない気がしました(T . T) マリアージュ、難しいですね(>_<)
加賀鳶を買えるお店
酒の番人 ヤマカワ
楽天市場
加賀鳶
( かがとび )
極寒純米 辛口
1.8L
/
石川県
福光屋
【 7622 】
【 日本酒 】
【 ハロウィン 贈り物 ギフト プレゼント 】
2,510円
加賀鳶を買えるお店
福光屋 公式ショップ
楽天市場
加賀鳶
極寒純米 辛口
720mL
1800mL
【福光屋】
国産米100% 純米酒 寒仕込み 蔵元直送 定番のお酒
石川県
北陸金沢の地酒 上棟式 祝上棟
日本酒
酒 晩酌 プレゼント 送別ギフト 人気 旨い 美味しい
1,257円
加賀鳶
純米吟醸
720mL
【福光屋】
金沢
地酒
日本酒
山田錦 金紋錦 辛口 宅飲み フルーティ 瓶 酒 晩酌 プレゼント 送別ギフト 人気 旨い 美味しい ギフト 寒中見舞 お酒 宅飲み 家飲み 宅呑み 家呑み
1,485円
1
2
3
4
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