さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"キレ"な日本酒ランキング

"キレ"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

21位

3.96ポイント

小嶋総本店山形県

654 チェックイン

辛口旨味キレガススッキリしっかりフレッシュ酸味

洌 1

洌 2

洌 3

やや控えめに甘美さを感じる一方、アフターはドライ。キレ良し😋 これに微発泡があれば尚良しって印象✨ ただ温度が上がるとキレは鈍っていき、甘味が強調されていく‥ どちらかと冷たいほうが旨さ発揮かな😋

木村酒店さんで大信州と迷ってコチラを購入。東光は飲んたことあるけど洌は初。上立ち香は穏やかだけどフルーティー。酒泉洞堀一の紹介文にあるように確かにサクランボっぽさあるかも？甘さ控え目でドライでフレッシュ。少し柑橘感じるかな？シャープな辛口酒。自分には少し淡麗過ぎるかな？って気もする日数置くと辛味は落ち着いてくる

ゴールデンウィークに米沢市へ行き東光の酒蔵で購入しました。洌は山形限定のお酒です。米沢の道の駅でゲットしたクーポン券で東光の名が入ったお猪口が貰えました。辛口のお酒で日本酒度+6です。スッキリとした味わいで飲みやすかったです。1760円

洌を買えるお店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

洌純米大吟醸1,859円洌純米大吟醸　出羽燦々　蔵付き酵母720ml1,870円

22位

3.96ポイント

高橋助作酒造店長野県

184 チェックイン

フルーティ旨味キレ辛口綺麗酸味ジューシーフレッシュ

松尾 1

松尾 2

松尾 3

〰︎ 2023BY 協会14号酵母 Style6000 🌾長野県産山恵錦 2023/12 ジューシーで爽やかな酸クリーミーでとろっとろやや辛味でピリッとする😋

〰︎ 2022BY 酒母米35% Style5800 🌾長野県斑尾山麓産山恵錦 2022/12 ジューシーで旨口シャープにキレる辛口😋

〰︎ 2023BY 協会14号酵母 Style6000 🌾長野県産山恵錦 2023/12 爽やかな酸とフレッシュな果実味辛味がありキレも良く食中酒としても😋

23位

3.95ポイント

墨廼江酒造宮城県

1,831 チェックイン

辛口酸味スッキリキレ旨味フルーティ苦味さわやか

墨廼江 1

墨廼江 2

墨廼江 3

アル添の華やかな香りに、軽快で爽やかな甘みと酸味。刺し身との相性は抜群でした。酒米は兵庫県特A地区産山田錦、精米歩合は40%。

香り穏やか、メロンのような味わい。かなりフルーティー。飲みやすいですねぇ✨お刺身を肴に飲んでみました。

辛口サッパリ✨ 五百万石らしい淡麗さが特徴🌾 魚系のアテだと余計に杯が進む😋 墨廼江や乾坤一、日高見など、宮城はサッパリ系のお酒が多い印象。

墨廼江を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

PASSION-15瑠璃ボトル墨廼江純米吟醸150mlすみのえ484円墨廼江夏純米大辛口720mlすみのえ父の日ギフト1,430円

24位

3.94ポイント

角口酒造店長野県

230 チェックイン

辛口キレ芳香スッキリ余韻バナナ軽快穏やか

北光正宗 1

北光正宗 2

北光正宗 3

先週金曜日は麻雀やりながら、頒布会飲み比べ‼️ 正直あんまり覚えてない😅 まあ麻雀は楽しかったからいいか🤣 信州酒はどれもだいたい美味いんで安心して飲めるよね👍

スッキリとした味わい。フレッシュな感じで飲みやすい。吟醸香もまた格別。山の幸に合いそう。

飲んだ事ない蔵なのと300mlあったので購入。軽くバナナっぽいニュアンス。ほんのり甘酸っぱい。キレ良く余韻は短め。

北光正宗を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

北光正宗夏の純米吟醸　720ml【長野県飯山市　角口酒造店】1,650円北光正宗特別純米　金紋錦　720ml　【長野県飯山市　角口酒造店】1,980円

25位

3.94ポイント

三宅彦右衛門酒造福井県

840 チェックイン

旨味辛口スッキリキレ酸味苦味穏やか甘味

早瀬浦 1

早瀬浦 2

早瀬浦 3

(*´∀｀*)🍶🍶🍶🍶 福井県の早瀬浦を開栓です😀昨年蔵元で買ってきた以来で楽しみです😆 香りは穏やかで梨🍐の様ですね✨😊口当たり軽快で綺麗な甘味と旨味が感じられます😚程よい酸味でキレもあります😘甘旨系ですが、後口スッキリですね🥰これは美味しいお酒ですね😍どストライク👍👍👍 甘旨系で、美味しくてドンドン飲める危ないお酒ですね✨🥳

口当たり、まったり🍶 やや酸っぱ、やや苦み✨ 複雑な味か、良い感じ🌸 美味しくいただいてます(^-^)/

［福井春の新酒まつり⑨］石川のお酒を連続で空けて、イベントも終盤少し変化球のお酒を頂こうとこちらで一献🍶 「早瀬浦特別純米酒海の男」こちらは蔵で３年寝かした古酒、これを燗酒で頂きました😁 立ち上る米の旨味の香り、呑み口優しい舌触りに喉奥にインパクトのある旨味からキレて燗酒の温かな余韻、最後に喉奥の苦味が強く残る海で働く漁師をリスペクトした「海の男」、地元の脂の載った海産物や塩身を効かせた保存食に合うように力強く仕上げている感じがします😋 アテが思いの外早く売り切れてしまったので真価を確認する前に空けてしまいました💦

早瀬浦を買えるお店

はせがわ酒店

早瀬浦特別純米涼み酒720ml日本酒三宅彦右衛門酒造福井県1,980円早瀬浦純米酒1800ml日本酒三宅彦右衛門酒造福井県3,080円

26位

3.93ポイント

数馬酒造石川県

78 チェックイン

閃 1

閃 2

閃 3

閃　純米吟醸しっかりした旨味。余韻までおいしい石川県の数馬酒造。飲んで応援！

澄み切った味わいの特別純米酒いつも私が好んで飲んでるより少し洗練された感を感じますね～そういう意味では特別純米酒っぽくないかも、いや、特別純米だからこそ!?!? 香りもいい…🤩

27位

3.92ポイント

水戸部酒造山形県

2,198 チェックイン

旨味酸味キレフルーティ甘味苦味スッキリさわやか

山形正宗 1

山形正宗 2

山形正宗 3

表記はないけどうすにごりちっく。先頃飲んだ出羽燦々よりちょい濃厚な旨味。お米がよーく溶けてる感じ。さすが雄町🌾言う事無し🤣

2023年6月3日松山市の和酒さとうにて。新入社員を連れてお気に入りの店で酒を飲む。5杯目は山形正宗純米吟醸激濁(げきだく)。山田錦・雄町・出羽燦々の純米吟醸をバランスよくブレンドした限定出荷品だそう。濃厚だが、キレ良く非常にすっきりと飲める辛口の酒。生木耳の炒め物、天婦羅盛り合わせ(非常に良かったので再度注文)とともに美味しく頂いた。

この組み合わせはヤバかった！味のしっかり染みた大根と、山形正宗のすっきり旨口が見事に合ってる🤣 はあ〜幸せ☺️

山形正宗を買えるお店

はせがわ酒店

山形正宗夏ノ純米花火ラベル720ml日本酒水戸部酒造山形県1,650円山形正宗純米吟醸稲造720ml日本酒水戸部酒造山形県1,980円

28位

3.92ポイント

宮島酒店長野県

176 チェックイン

辛口旨味キレ芳醇紹興酒酸味キャラメル淡い

斬九郎 1

斬九郎 2

斬九郎 3

長野で購入♪幻の酒米『金紋錦』で醸した、薄い琥珀色の純米酒🍶ラベルの『斬れ　潔し』の通り、後味のキレっ！香りは、セメダイン…苦味が勝つ甘苦！辛口なので濃い目の味付けの料理にも合いますね♪芳醇辛口って感じです。初心者には、おすすめできない…かな？カツオの銀皮造りを肴に…ちびちびやってます♪

初銘柄です。あまり期待してなかったけど美味しくて嬉しい誤算です。酸が旨いです。飲みやすい。夏酒って感じ。余韻が長くて良いですね。アタリでした。

斬九郎はやっぱり美味しいお酒でした。

斬九郎を買えるお店

酒専門店　知多繁　楽天市場店

【この斬れ味のよさ！大辛口の純米酒！長野県・伊那の宮島酒店の】斬九郎特別純米　火入れ　720ml1,620円斬九郎全麹仕込み　特別純米旨口大古酒　18BY　500ml【長野県・伊那の宮島酒店】1,720円

29位

3.89ポイント

キンシ正宗京都府

168 チェックイン

クリーミーキレ辛口濃厚常温華やかスパイス荒々しい

金鵄正宗 1

金鵄正宗 2

金鵄正宗 3

名前は前から知ってたけど飲むのは初。米は祝米100%。最初はフルーティーだけど最後ズシッと来る。特別純米の五百万石のほうが飲みやすかったけど、ありきたりな味だと思ってスルー。こっちのほうが個性はある。フルーティーな辛口って印象。

さけのわデビュー後初の伏見酒🍶 久々の京都遠征で何本か買う中、せっかくやし一本くらい伏見のお酒を…ということでこちらをチョイス。冷蔵庫から出したての一杯目は、アルコール感が強くてちょっと合わないかなぁ😑といった印象。ところが、温度が常温に近くなるほどに甘みが増してきてイイ感じに😳伏見酒らしくまろやかで飲みやすい。旨い！コレは冷やさない方がいいお酒なのね〜、ぬる燗とかもいいかもしんない🤔 結局は買ってよかった〜☺️

トライアスリート仲間が京都の大丸で、店員にオススメされて買ったので家に飲みに来い、と言うので飲んだやつ🍾 飲むならその前に練習しようじゃないか⤴︎ という事で🏊＆🚲＆🏃‍♂️練習からの宴会🍻 しっかり熟成で色付きもバッチリ✨ ただ確実に言えるのは、疲れたカラダに、ぐびぐび入るものじゃないって事かな🤣 乾いたアテにちびちび飲むのが最適😅

30位

3.89ポイント

平孝酒造宮城県

3,720 チェックイン

辛口旨味スッキリキレ甘味酸味しっかりフルーティ

日高見 1

日高見 2

日高見 3

フルーティーな甘さに、透明感ある飲み口。お魚料理との相性が抜群。酒米は兵庫県東条特A地区の山田錦。精米歩合は40%。

(´∀｀*)🍶🍶🍶＋酒粋醍醐さんにてその10 最強飲み放題コースにて🔥🔥🔥 日高見の辛口純米を頂きました😀 昔ながらのストロングスタイル💪本格辛口で頼んだ料理の刺身に良く会いました。美味しお酒でした😊

明けない夜はない今日はホタルイカの酢味噌和え。息子が石巻でお世話になったので感謝の気持ちと共に。日高見は辛口後味スッキリの印象。日本酒って本当に魚に合う🍶と思わせてくれたお酒。

日高見を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

日高見超辛口純米酒720mlひたかみ父の日ギフト1,375円日高見山田穂純米720mlひたかみやまだほ父の日ギフト1,595円

3

こちらもいかがですか？

富山県の日本酒ランキング新潟県の日本酒ランキング静岡県の日本酒ランキング

"心地よい"な日本酒ランキング "しっかり"な日本酒ランキング "フルーティ"な日本酒ランキング