さけのわ
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AKI
AKI
福岡県在住です。 様々なお酒を飲んできましたが、中でも日本酒をこよなく愛します。リーズナブルでうまい酒を探求し夫婦共々お酒が大好きで毎晩あーだこーだ言いながら楽しんでいます。
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Mar 1, 2021
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AKI
七賢
夏吟醸 純米吟醸
生酒
山梨銘醸
山梨県
Jun 18, 2023 1:32 AM
49
Jun 7, 2023
AKI
全国限定1,200本。初夏だけの特別な純米吟醸生酒。との説明に食いつく私は小市民やなぁとしみじみ(^^;米は「夢山水」とあまり聞いた事がない品種。山田錦のジェネリックのようなものかな? 夏酒らしいキレの良いスッキリとした味わい。リンゴのようなフルーティーなにおいが白ワインを思わせます。料理とあわせるよりも、単品でおつまみと合わせながら頂くといいです。”(๑>∀<)o(酒)"美味し!
AKI
天山 純米吟醸生
純米吟醸
生酒
無濾過
天山酒造
佐賀県
Jun 16, 2023 10:41 PM
40
Jun 15, 2023
AKI
天山酒造と言えば「七田」をよく選んでいたけどこちらの銘柄はお初。 七田と比較して少しさっぱりとした印象。どんどん入って、あっという間に無くなりました。 梨のような香りとフルーティーさも兼ね備え夏酒として頂くのも秀逸な一本。美味しd('∀'*)
AKI
春鹿
春鹿の夏しか 純米吟醸
純米吟醸
今西清兵衛商店
奈良県
May 27, 2023 12:58 PM
45
May 13, 2023
AKI
暑くなってきましたね(;^_^A 酒屋でも夏酒が目立つようになりました。今年の初夏酒はこちら、春鹿の夏しか。ネーミングとラベルの華やかさに惹かれ購入。春鹿の特徴的な華やかな吟醸香。夏酒らしいサッパリとしたキレと喉越し。サッパリだけど食中でも主張するところも、いい感じ。上手いd('∀'*)
AKI
栄光冨士
酒未来 純米大吟醸
純米大吟醸
生酒
冨士酒造
山形県
May 27, 2023 12:50 PM
44
Aug 2, 2022
AKI
栄光富士は裏切らないな~(´∀`)マジで上手い! 香りはフルーティーで味はジューシー。口に入れるとお米の芳醇な甘みからのほのかな苦味…個人的にストライクど真ん中なんです。
AKI
天美
純米吟醸酒 白天
長州酒造
山口県
Apr 17, 2023 12:09 AM
51
Sep 11, 2022
AKI
ずっと気になっていて、近隣の酒屋には置いておらず、山口県の某有名温泉旅館でたまたま発見し、即購入。香りは柑橘系ライムの様な華やかな香り、フルーティーで口の中で広がる山田錦の旨み。和食にも洋食にも合いますね。これは( •̀ω•́ )و✧ウマイ
AKI
一ノ蔵
玉結び 純米吟醸
一ノ蔵
宮城県
Apr 16, 2023 11:52 PM
46
Sep 24, 2022
AKI
宮城県が誇るお米「ササニシキ」を100%使ったお酒。この「ササニシキ」一時期は高級米として良く見かけましたが最近は後発米に押されてる感じでしょうか、あまり見ない(^^; 香りはコメのふくよかな少し独特な香り。お刺身と併せて頂きましたが、白ワインに似た味わいでカルパッチョやパスタなどのイタリアンにもよく合いそう。食中酒としてありかな。
AKI
寒北斗
shi-bi-en 夏バージョン生酒
寒北斗酒造
福岡県
Apr 27, 2022 11:16 PM
65
Apr 23, 2022
家飲み部
AKI
早くも夏酒シリーズ突入。 お馴染みのshi-bi-en 夏バージョン。こちらは昨年から販売されている生酒のタイプ。この後、火入れバージョンも出荷されるとの事。 shi-bi-enはどれも辛口、クリアな飲み口が特徴。私は冬バージョンが好みだけど、こちらも夏酒らしく暑い日もサラサラと飲み飽きない。何より安い。ありがたやー(-∧-)合掌・・・
つよーだい
おはようございます😄 この前色々なお店で見かけたけどまだ急がなくていいかなってスルーして違うの買っちゃいました😅僕このシリーズは夏が好きです🥰
AKI
つよーだいさん、コメントありがとうございます(*^^*)季節ごとに出るこのシリーズ。どれも個性的でいつも楽しみにしてます。この生タイプは人気があって品薄とか。お早めに(^o^)/
AKI
七田
純米吟醸 雄町50
天山酒造
佐賀県
Apr 16, 2022 2:16 AM
65
Apr 15, 2022
AKI
純米吟醸50シリーズ雄町。この時期限定無濾過生原酒タイプで、世界でも数々の賞を受賞した話題の一品。たまたま、行きつけの地酒屋さんで発見❗️ 旨いですね。想像通り。 パイナップルのような軽めのフルーティーな香り。七田に共通するまったりとした味わいを残しつつ、生酒独自のフレッシュ感と膨らみのあるジューシーな感じ。後味の苦味も嫌味がない。 一升いけるな(・□ゞグビグビ…
AKI
田酒
純米吟醸
西田酒造店
青森県
Apr 10, 2022 12:25 PM
58
Mar 26, 2022
AKI
安定の田酒です。やっぱり旨い。 1度居酒屋で頂きトリコになって、見つけたら必ず購入するお酒。 年1回春季にでるこちらは山田錦と青森県産 華想いを50%まで磨き上げた純米吟醸。 田酒に共通する上品で膨らみのある香りとクリアな口当たりはそのままに、穏やかな甘みと苦味のバランスが素晴らしい。
つよーだい
こんばんは これ飲んでみたいなと思いながらまだ出会えてないんですよ😭😭😭
AKI
つよーだいさん、こんばんは★八幡東区の某有名酒店にありますよ!ご機会あるば是非😊😊
AKI
美丈夫
純米吟醸 CEL-66
純米吟醸
濵川商店
高知県
Mar 30, 2022 7:57 AM
51
Mar 29, 2022
家飲み部
AKI
高知のお酒、美丈夫。CEL-24は昨年頂きましたがコチラはお初。リンゴのようなフレッシュな香りが特徴的。サラサラと綺麗な感じのお酒で、酸味や甘みのバランスが良いですね。あまり主張しない感じで食中酒にピッタリです。私はCEL-24よりはコチラが好み。
AKI
阿櫻
亀の尾 生原酒
阿桜酒造
秋田県
Mar 13, 2022 2:57 AM
54
Mar 13, 2022
家飲み部
AKI
昨年、お花見しながら飲み美味しかった印象から購入。 規格外のお米(亀の尾)を使用しているので「純米」の表記はないものの特別純米仕様の一品との事。 香りは弱め、麹臭さが若干残ってる印象。口当たり、喉越しも良好。悪くないけど何が足りない印象。うーんこんな感じだったかな(--;)
AKI
月山
純米吟醸 しぼりたて生
純米吟醸
吉田酒造
島根県
Mar 10, 2022 11:53 AM
56
Mar 10, 2022
家飲み部
AKI
昨年に引き続き、頂きました吉田酒造さんの春酒。美味しいですね。 軽めのガス感と瑞々しさを感じるクリアな旨み。春らしい華やかな香りがします。 花粉症も絶好調だし、飲みながら春が近いなぁとしみじみ。
AKI
寒北斗
shi-bi-en
寒北斗酒造
福岡県
Mar 6, 2022 1:04 AM
51
Mar 4, 2022
家飲み部
AKI
寒北斗酒造の季節銘柄shi-bi-en。中でもこちらのshi-bi-enが一番好きかも。栓を開けた瞬間に広がる吟醸香が心地よく淡麗辛口でありながらも嫌味のない苦味と程よい旨み。 福岡もんだからひいき目な評価になってるのかもしれませんが、もうちょい有名になっても良いお酒かと個人的には思います。
遥瑛チチ
AKIさん、こんにちは😃 ワタシもshi-bi-enの春夏秋冬コンプしましたが、冬が一番好みです👍 仰る通り苦味とキレがあるので、人気出そうですが九州以外の取扱店が少ないみたいで…
AKI
遥瑛チチさん、こんにちは♪ 好みが会いますね😁 そうなんですよ…以外に福岡以外で見たことありません。一度、出張先の愛知県で発見した時は泣きそうになりました😭
つよーだい
こんばんは😁 そういえばshi-bi-en冬買うの忘れてました😅 買いにいかなきゃ!
AKI
つよーだいさん、福岡県民なら是非(o^^o)言わずもがな安定の美味さです。
AKI
笑四季
Sensation Black
特別純米
原酒
生酒
笑四季酒造
滋賀県
Mar 3, 2022 12:26 PM
53
Feb 26, 2022
AKI
ヨーグルトや乳製品のような香りと聞いていたが、私には当たり前だがお米くささと言うか、麹の匂い。笑四季のお酒はどれもクリアで酸味が特徴的な印象。思いのほか辛口で洋食に合いそうなスパイシーなテイスト。
AKI
今西
純米吟醸
今西酒造
奈良県
Feb 28, 2022 11:16 AM
48
Feb 11, 2022
AKI
以前、「みむろ杉」と言うお酒を頂いてから今西酒造さんは好きになり、地酒屋で久しぶりに目にしたので購入。 これは、ウマウマですね。大好きな安くて旨いやつ。香りは柑橘系、醸し方が絶妙なのか、酸味、旨み、後に微かに感じる苦味は絶妙なバランスです。みむろ杉にも驚かされましたが、こちらも旨いな〜。
AKI
瑞鷹
純米吟醸
瑞鷹酒造
熊本県
Feb 28, 2022 11:05 AM
44
Feb 4, 2022
AKI
熊本のお酒は「花の香」が大好きなお酒だけに期待して購入。 個人的には「花の香」に軍配。山田錦独特のふんわりした膨らみのある味はあるものの、純米大吟醸を思わせるようなクリアな感じはいささかパンチ不足。飲みやすくはあるけど、食中酒で頂くと全く主張せず不向き。お酒単独てシッポりと頂く方がよいかも。
AKI
西の関
特別純米酒
萱島酒造
大分県
Feb 28, 2022 10:55 AM
41
Feb 28, 2022
家飲み部
AKI
近所の地酒屋さんが、大分県の萱島酒造に赴き惚れ込んだ一品。少し濁りがあり、舌にかすかに触るガス感。香りもフルーティーで柑橘系を思わせるようなフレッシュな味わい。今まで頂いた西の関とは少し違う印象です。お値段もリーズナブルでコスパ高し。
AKI
作
恵の智
清水清三郎商店
三重県
Jun 23, 2021 6:10 AM
2
Jun 19, 2021
AKI
「作」は裏切りませんねー。コチラも美味い😋甘く果実のような香り。優しい甘味と米旨味、軽い酸味を感じキレの効いたドライな感じ。 他にも「穂乃智」「玄乃智」がプロトタイプとしてあり、こちらも近いうちにチェックしたいと思います。
Genzo
自分と同じような感想見つけて嬉しいです!作は裏切りませんね!
AKI
天の戸
Land of warter 純米吟醸
浅舞酒造
秋田県
Jun 23, 2021 5:59 AM
3
Jun 18, 2021
AKI
人間ドックに入るため、2週間の休肝を取り久しぶりの飲酒。「天の戸」は純米大吟醸を頂き今回が2本目。吟醸香が爽やかで、口当たりか優しくクリアな味わい。どんな料理も邪魔しない食中酒としては秀逸な一品。夏酒らしくゴクゴク飲みやすし😋
つよーだい
こんにちは😃 天の戸気になりながらまだ飲めてないです ゴクゴクいけるんですね 軽めな感じなのかな
AKI
つよーだいさん、コメント遅くなりすみません🙇♂️軽めの飲み口で飲みやすい仕上がりです。純米大吟醸もコスパ良く美味しいですが、私はコチラが好みです😊
AKI
鍋島
山田錦 純米吟醸
富久千代酒造
佐賀県
Jun 12, 2021 9:25 AM
2
Jun 13, 2021
AKI
久しぶりに鍋島。説明不用のお酒ですね😅 ジューシー、何処までもジューシーです。香りもフルーティでガス感強め、後味に少し苦味を残す感じもいい感じです。有名になりすぎてなんとなく敬遠してましたが、やっぱり美味いなー😋