abibuta
2024年9月4日
自宅にて晩酌。
美味い肴を揃えて酒を飲む。2本目は
大盃 MACHO 純米 ？70を開栓。やや
セメダイン臭が有り、色味は微かに
黄色掛かっている。ガス感が少し有り、
甘味・旨味ともにしっかりているが、
最後は苦味でキュッと締まる。キレて
ますなぁ(´・ω・｀) 個人的には1本目
に飲んだ山川光男よりこちらのほうが
好みかしら。瓶が黒くて気付かなかっ
たけど、最後の一杯は白く濁っていた
のでおりがらみ系なのかな？味わいも
最初よりフルーティーな感じ。湯上が
り娘という品種の枝豆、せせり塩胡椒
焼き、蛸の磯辺揚げなどと合わせて美
味しく頂いた。
