hatahata
搾りたてはフレッシュで甘いのが多いけど、これは辛口で食事にとても合う。
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似ている銘柄
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所在地
青森県八戸市湊町本町９Google Mapsで開く
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ランボー
弾丸、青森旅行🚗
酒造を回る暇がなく、量販店で、こちらを購入✨
めっちゃ美味かった🍶
ついでにマスも買っちゃった💡
ぱぱりん
精米歩合:60%
アルコール分:16度
出張の帰りに新幹線で飲みました（もちろん周りの方にご迷惑をおかけしないようにできる限り配慮しました)。
超辛の名の通り、飲んだ瞬間にどっしりと重く濃厚な味を感じました。
しかし全くクドくはなく、スッとキレていきました。
寿司に合わせましたがどの食事にも合う万能なお酒だと思います。
ひるぺこ
今回は陸奥男山のクラシックヌーヴォー、
青森県八戸市のお酒です。
この度の震災に際し心よりお見舞い申し上げます。
深夜の大地震に驚きました😱
八戸酒造は壁の一部が破損等の被害があったそうですが、大きな被害はなかったようでそこはひと安心かな。
よく冷やして頂きます。
ほぼクリスタルな色調。
上立ち香は甘い綿飴に青竹。
微細な発泡感の口当たりから、フレッシュな甘酸味が爽やかに駆け抜け、程よく効いたほろ苦味でさらりとキレる味わい。
ラベルのクラシカルな印象を軽やかに裏切る、新酒の若々しさを爽やかに感じられるお酒で美味しい😋
こんなフレッシュ爽やかな普通酒あってええの？
このラベル、よく見ると近江屋謹製という記載が。
実は八戸酒造の創業者が現在の滋賀県高島市出身の近江商人なので屋号は近江屋、ということをこないだ知ってびっくり！連れ帰った訳です。
この辺の話を調べてると個人的にとっても興味深くて、来年旅したいな💕と密かに盛り上がってたところ。
どうか、このまま地震が収束してほしい🙏
まつちよ
ぺこさんこんばんは🍶
めずらしいの飲んでますね😁
そうなんですまったくクラシックじゃないんですよ笑
3年前に飲んだ時はもっと香り控えめでキレキレなお酒だったんですけどねぇ🙄
ひるぺこ
まつちよさん、こんばんは。ラベルが私好みで、良い意味でラベルのイメージを裏切られる味わい😆陸奥八仙寄りになってきてるんですね。キレッキレなやつも飲んでみたかったなー🤔
デビル
【銘柄】陸奥男山 CLASSIC NOUVEAU（生酒）
【蔵元】八戸酒造（青森県八戸市）
【酒の種類】日本酒（生酒）
【使用米】国産米
【精米歩合】不明
【アルコール度数】16%
【酒器】お猪口
【香り】＋1.5
米の香り、白玉団子、バナナ、ラムネ
【外観】クリスタル
【味わい】
ボディ：1.5
酸：2.0
甘さ：1.5
旨み：1.5
苦み：1.5
【余韻】やや短め。軽い旨みとわずかな苦みがスッと消える。
【印象】クラシカルな淡麗辛口
香りは控えめながら柔らかい米系。味わいは淡麗ながら旨みも感じるタイプ。ヌーヴォー（新酒）らしいフレッシュ感がありつつ、男山らしい“軽い米旨み＋キレ”の組み合わせ。派手さはないが、食中で非常に扱いやすいタイプ。
【ペアリング】
白身魚、烏賊、貝類、天ぷら、蕎麦、塩味中心のつまみ。
【リピートスコア】2.0
南十字輝
7/10
こちらは新酒の本醸造になるのかな。
意外としっかり香りがある酢イソ系。
甘さとすっきりさのあっておいしかった。
クカさん
フレッシュ爽やかで超飲みやすかった。
クラシックなイメージがあったため、良い意味でイメージと全く違った。
美味しい。
まゆみ
微発泡。すっきり
iso
続いて男山クラッシック
ちゃんと味わいがありつつも後味スッキリ
kisaragisyu
一瞬北海道の男山で投下してしまいました失礼。青森ですな。
新酒。純米吟醸だったと思うんだろけど、ラベルには書いてないな。
とにかくフレッシュで味わいしっかり、でもスッキリ爽やかで美味しい。旨っ。と声の出る旨さ。幸せ！
gogosupanka
柑橘系の香り、瑞々しい。
飲んだ後もスッキリ✨飲みやすい🎶
美味しい😋
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
サンスケ
超辛純米
やや辛口、試飲のみ、爽酒
