さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"芳香"な日本酒ランキング

"芳香"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

61位

2.75ポイント

鳥屋酒造石川県

285 チェックイン

キレしっかり旨味燗冷ましじっくりスッキリ甘味ふくよか

池月のラベルと瓶 1

池月のラベルと瓶 2

池月のラベルと瓶 3

(*´罒`*)🍶🍶🍶🍶 飲んで応援✊🏻📣 ̖́-‬ 能登半島地震で破損を免れた池月の純米を頂きました😋 香りは微かにマスカット系🍇😊口当たり柔らかでまろやかな感じ😘無濾過生らしいピチピチフレッシュ🥰お米🌾の旨味が感じられる素直な純米酒😚👍キレも良くスッキリ✨ 外飲みは火入れでしっかりの池月ですが、家飲み初めてで生の池月でした🥳美味しいです✨

(*^▽^*)🍶🍶🍶 七尾市の道の駅食祭市場で購入です。酒の中の酒と言う感じです。美味しいです。地元のお酒の味を再確認パトロールです。

＠岩見沢クラモチ使用米は、五百万石トラディッショナルな純米酒と思いきや、吟醸レベルの洗練された口当たり＆後口スッキリ引き際が良い。お米の旨味も十分に味わえて、落ち着いて呑める、良い旨酒でした❣️

62位

2.73ポイント

秀鳳酒造場山形県

177 チェックイン

フルーティカルピス綺麗旨味甘味余韻しっかり華やか

珠韻のラベルと瓶 1

珠韻のラベルと瓶 2

珠韻のラベルと瓶 3

超久しぶりの珠韻😁 過去のは画像も残ってないから何年振りかは、わからないが生酒は初めてで楽しみ😊www んじゃ開栓‼️ 香りはフルーティーで甘旨ジューシーかつフルーティー🤗一年通して新酒の今の時期が1番好きだわwww ずっと生酒だけで良いのにと思う今日この頃😄

スペック非公開らしいけど、磨き30パー以下らしい🤩 でもコスパ抜群で良いです👍たいした酒米使ってないらしいけどね普通に甘旨苦でバランスよく美味いです😋 山形酒は相変わらずレベル高いですね👍

しゅいんしてますか？？朱韻開栓！！香りはスッキリ🍎 個人的には甘さはそれほど感じず、スッキリとした酸味とラストの苦味が良い感じ😋 かなり磨いていると言われてますが、一応スペックは非公開！純大クラスで1500円は安いですね👍

63位

2.72ポイント

東酒造石川県

247 チェックイン

甘味フルーティ旨味スッキリ辛口花酸味濃厚

神泉のラベルと瓶 1

神泉のラベルと瓶 2

神泉のラベルと瓶 3

サケマルシェウィーク６本目。百万石乃白ナイト。神泉と春巻き。この辺から記録と記憶が曖昧に春巻き旨みがサラッと流れたような。そんな感じ、

使用米は、コシヒカリのブランド米である『蛍米』酸味が強めで、シードルっぽさがあります。甘さは控えめで、スッキリとした後口でした。アテは濃い目の味付けのモノが合いそうですね。好みとは少し違うけど、面白いお酒です🍶

石川県の新しい酒造好適米「百万石乃白」と金沢酵母を使用。タッチが優しく、後味スッキリ。甘酢がきいた太巻き寿司に合う。

64位

2.71ポイント

赤武酒造岩手県

179 チェックイン

フレッシュガス旨味メロンピチピチ甘味ピリリスッキリ

浜娘のラベルと瓶 1

浜娘のラベルと瓶 2

浜娘のラベルと瓶 3

飲み比べ(๑✪⌓✪๑)ﾉ🍶💕 先月の分です💧 今年の飲んだ分は今年のうちに…φ(．．)ﾒﾓﾒﾓ単体軽い甘さを感じるもののAKABUと比較すると控えめ食中酒向き𓌉◯𓇋 ‎ 宮城の生マグロと美味しく頂きました😋 ぬる燗酸味とアルコール感🆙 個人の好みは常温くらい😸

あ、浜娘が飲みたい…。岩手県民なら3人に1人が、この衝動に駆られるらしい。リピ買い継続中の岩手限定純米酒。県民の特権。 ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

飲み比べ(๑✪⌓✪๑)ﾉ🍶💕 先月飲んだ分です💧 岩手県限定・25日販売開栓のプシューって音はコッチの勝ち❣️ フレッシュ感もコッチかな☺️ 火入れより甘さがある気がするけどその分苦味も分かりやすいかも🤔 個人の好みはコッチ👆

65位

2.71ポイント

御代桜醸造岐阜県

404 チェックイン

旨味甘味辛口ヤクルトスッキリ酸味さらり苦味

御代櫻のラベルと瓶 1

御代櫻のラベルと瓶 2

御代櫻のラベルと瓶 3

香り味わい軽くて舌触りも軽やか。

地元のお酒🍶 なのに一度も飲んだことがなかった。これまた地元でキャンプをするのに買い出しに行った時にあったのでいい機会だと思い購入。飲みやすくてスーッと入っていきます。まあ、いつもどんなお酒でもスーッと入っていくけど…

透き通ったクセのない米の香りで、優しい味わいの筑前煮やお寿司といっしょに頂きました。

66位

2.71ポイント

北村酒造奈良県

165 チェックイン

栗旨味しっかりチョコレート花チーズ辛口桜

猩々のラベルと瓶 1

猩々のラベルと瓶 2

猩々のラベルと瓶 3

使用米は、吉野産吟のさと吉野酒米プロジェクトの1／3本目北村酒造さんは、恐らく初めて。甘味も辛みも酸味も程よい感じ。アルコール感は少し高めかなー後口もキリッとしており、ダレないのも良いですね。さすが奈良の酒、レベルが高いです‼️

奈良吉野の銘酒、猩々の鬼👹さんシリーズ❣️ 修験道の開祖、役小角には夫婦の鬼が仕えており、夫の鬼が善童鬼（前鬼）、奥サマが妙童鬼（後鬼）。その善童鬼の名を冠したお酒を初めて購入しました😆 猩々は元々フルーティーで飲みやすいお酒という印象でしたが、この善童鬼は、五百万石の純吟とは思えないほど濃厚でコクがある😳 メロン感と玉川を思わせるコク旨さがいい感じ❣️ 3日目になると、果実の熟したような甘みも加わって、独特の風味がたまらない〜😇 ちびちびと、ちびちびと楽しんでます😇 渡る世間は鬼ばかり👹 でもこんな鬼ならまた会いたいっす。次は奥さん鬼かな〜(ウチの奥さんじゃないですよ😅)

ヒノヒカリ。米の旨味のコクがガッツリと。ややヒネ感。

67位

2.70ポイント

中尾醸造広島県

624 チェックイン

リンゴフルーティ旨味甘味綺麗辛口苦味酸味

幻のラベルと瓶 1

幻のラベルと瓶 2

幻のラベルと瓶 3

いただきモノです♪程よい吟醸香、フルーティだねー香りは、呑み口…あま〜い♪食中酒というよりは…そのまま吟味がよいかなぁ…クセがないので、初心者にも呑み易い。上品なお酒🍶だねー、洋風オードブルには、ピッタリ！

いつもの丸中大橋商店で購入しましたひやおろし秋上がり3本購入の2本目です🍶 📌720ml ¥1,562 早速コメです香りはフルーティー💕 色味は綺麗です💕期待大💕 呑み口は少しとろみがあります口に含むと辛味を感じますが甘味も感じます不思議な感じです💕少し遅れでお米の旨味と甘味を感じますが苦味も少々あり旨いですね👍　本日は単品で頂いておりますが意外と行けます^_^✌️ 明日は食事と合わしてみます😁

本日は娘夫婦との宴です父と母のお誕生日会を兼ねてます香りはフルーティです呑み口はお米の旨味をがっつり感じますが甘味より少し遅れて辛味を感じスッキリ呑めます食中酒にはもってこいです本日のペアリングは肉巻きおにぎりと味噌田楽です食材の味を引き立てるとっても良いお酒です。分殺で無くなりました🍶😃

68位

2.70ポイント

石越醸造宮城県

235 チェックイン

ジュース辛口いちごコク酸味さらりしっかり苦味

澤乃泉のラベルと瓶 1

澤乃泉のラベルと瓶 2

澤乃泉のラベルと瓶 3

使用米は不明オオハクチョウのプリントが綺麗ですね。『上撰』と名の付くのは、だいたい『ザ日本酒』ってテイストが多いのですけど、このお酒はバランス良くて呑み口が綺麗です。旨味がジワっと感じられて、ベタつかないのでグイグイいけちゃいますね。良いお酒でした❗️ カップ酒92盃目

戴き物の澤乃泉以前に呑んだ純大では、宮城酒らしい、綺麗な淡麗辛口で、(勝手な想像ですが)杜氏の生真面目な性分を感じました。控え目だけど、しっかりした淡麗辛口の藏というイメージがありました。で、この特純の澤乃泉です。上立香はさほど感じませんが、呑み口ビックリの甘旨系！日高見程度には甘さがあって、どっしりした旨味も重なってメチャ旨い！軽めの酸苦からのスッキリした切れ味。良いよ！これ！四合瓶で¥1300程度と、値段も割と安いのに必要十分な説得力！石越醸造さん。見くびってました。すみませんでした。こういう足元にも新発見があるから、日本酒は面白いですねご馳走様でした！

本醸造🍶生貯蔵酒✨ いい意味で、アル添の味わい。後味辛口。少し苦味。サーモンと合わせると、マイルドに☺️。鯛と合わせると甘み。うまい😋。茶碗蒸しでは辛さが。カジキ煮付けがベストマッチ👍食事に合わせて味変が楽しめました😆 民宿下道荘@南三陸　20230827

69位

2.69ポイント

三十六人衆

菊勇山形県

356 チェックイン

辛口苦味スッキリさらり甘味ほのか旨味常温

三十六人衆のラベルと瓶 1

三十六人衆のラベルと瓶 2

三十六人衆のラベルと瓶 3

36Guardians⚔️ テイストがいい感じに変わったから、と酒屋からお薦めされたこちら✨ 以前はガツンと昔ながらの〜らしいが、スッキリ＆キリッとしたテイスト。お値段も500円⤴️らしいけど、まぁ納得のお味です😋 ただ開栓初日がピークかな？以降は御燗がいいのかも🍶

使用米は、美山錦三十六人衆懐かしいですね。 20年程前にお気に入りの酒屋さんで良く買っていました。仄かな吟醸香で、喉越しスッキリ、酸味と苦味は、白ワインのテイストを感じます。少し時間を置いて温度が上がると、甘味が増してきますね。食中酒としてもGOODですね‼️

山形の酒。山田錦で醸されている。大吟醸の華やかな香り。淡麗辛口の澄んだ味わい。口当たりが良くとても飲みやすい感じがした。もっと呑みたい！と思う逸品。

70位

2.69ポイント

柏露酒造新潟県

180 チェックイン

冷酒ジュース辛口旨味濃厚軽快透き通るガス

柏露のラベルと瓶 1

柏露のラベルと瓶 2

柏露のラベルと瓶 3

あたりから甘味と旨味がスッと。後口は爽やかにぬけて。

ホワイトデーで父から妻へ。クセのない飲みやすい1杯でした。

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