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さけのわ
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"芳香"な日本酒ランキング
"芳香"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
31位
3.15ポイント
八鶴
八戸酒類
青森県
180 チェックイン
まろやか
旨味
芳醇
コク
酸味
芳香
甘味
ピチピチ
金撰🍶 大人の休日倶楽部・青森完乗の旅🚃2日目 ストーブ列車2杯目はこちらも車内販売。キリッと辛口。かなり辛い。スルメと合わせるには、ストーブ酒の方が合うかも😅こちらも燗でおいしくなりそう。 津軽鉄道ストーブ列車🚂車内販売@車中にて 20240127
家飲み。八戸酒造の丑年の辛口酒をフルに使っています。爽やかなパイナップルにトロピカルフルーツと甘酸っぱい香りが漂い、メロンのようなすっきりとした軽い口当たりと甘みが口の中でゴロゴロと広がり、中盤からは甘い米のような味わいに変わり、長い余韻が続きます。
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日本語
わたくしお気に入りの八鶴です🍶 黒ボトルに紺ラベルがなんかかっこいい🥰 青森限定販売だそうです。 上立ち香はほんのり甘い香り。 口に含むと華吹雪らしいコクのある甘旨味。 磨きが50%なのもあって結構綺麗な飲み口。 キレも悪くない。 来年1本買ってじっくり飲んでみたい🤔
32位
3.14ポイント
奥鹿
秋鹿酒造
大阪府
90 チェックイン
酸味
カラメル
常温
ヨーグルト
どっしり
ナッツ
旨味
荒々しい
8🙂
「秋」ではない「奥」。奥と聞くと探らずにはいられない男心。 ・ジャケ値‥6/10 デカい題字にスペック羅列でとてもカッコイイ!しかし青系ラベルはやっぱマイナス… ・起‥11/20 色相山吹色&臭気藁系で重厚系欲を満たしてくれる。含みはあまり甘旨を感じない。ジワっと穏やかに染み渡るAlc感と米感。だがやはり、ここで甘旨の出力が弱いのが残念。 ・承‥12/20 徐々に旨味を感じて来るが、これより気になってしまうのは主張する強烈な藁の香り。かと言って荒々しい訳でなく、結局は味わいと香りの調和が取れてるとしたい。 ・転‥11/20 盛り上がりを見せる渋みと米感。だがやはり、甘旨が欲しくなる。昇華臭はまごう事無き重厚系だが。ここまで香らせても味わいはクリアと言っても良い。 ・結‥11/20 舌には辛口をしっかり感じる。だが、それだけなのが物足りない。良く言えば、舌触りはあっさりしてて飲み易い重厚系。 ・コスパ‥2/10 ¥2,865で購入。思わずレシート二度見。 ・後評‥香りに味わいが負ける典型例。3年モノの割に旨味に乏しい。 秋鹿の難点は当たり外れが大き過ぎる事。 ●53点
気品とコク! 味わい深い。
奥鹿を買えるお店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
楽天市場
<2023年5月入荷分>秋鹿【純米酒】「
奥鹿
」三年熟成山廃
山田錦五八〔火入れ原酒〕720ml
2,585円
33位
3.13ポイント
山桜桃
須藤本家
茨城県
74 チェックイン
綺麗
複雑
レモン
ナッツ
純大 古来の味。綺麗。クラシカルと綺麗さ。旨味もそこまで強くない。甘みはかなり抑えめ。さらりと辛口。郷の誉ほどドライじゃないけど、辛口がじわんと。ただ、他とは違う酒。87点 甘み:2 辛口:3.3 酸味:2.3 含み香:2.7
すっきりしているかと思わせて結構味強い感じ。むだ1年経ってないけど久々のゆすらでした
9月14日、この日は🐯が18年振りにアレしたので少しいいやつ開けました。阪急蔵元まつりで購入。 日本で初めて生酒を出した蔵。 日本で初めてスパークリングを出した蔵。 ひやおろしの元祖。 現存する最古の蔵。 色々と凄い蔵で試飲の時も少し緊張した。 全体的に価格が高めなのでスパークリングと迷ったけど山桃桜に。試飲で印象良かったしね。 ライチやナッツやレモンの様な複雑な香り。まだ他にも色んな香りするしホンマ複雑。 フルーティーで綺麗でスッキリ。後味は結構辛口な印象。アルコール感も強めかな。余韻にナッツ感が長く滞在する。 他に似た味のお酒が思い浮かばない唯一無二なお酒。 開けたてよりも4〜5日経ったほうが美味しいかも 香りもリンゴ感が強くなってくる。 チョコっぽいニュアンスも出てきた うーん、自分の語彙力だとこのお酒の味を的確に伝える事出来ないわ💦
山桜桃を買えるお店
酒浪漫うちやま 楽天市場店
楽天市場
◆郷の誉【純米大吟醸】
山桜桃
(ゆすら)無濾過〔生酒〕720ml
3,410円
34位
3.13ポイント
おんな泣かせ
大村屋酒造場
静岡県
203 チェックイン
上品
スッキリ
辛口
- ̗̀ ♡ ̖́- 発売40周年のおんな泣かせ2020 華やかで凛としていて、女性受けよさそうな1本💫 洋食とも相性よさそう🍴 静岡の地酒のなかでお気に入りブランドです💞
年始酒②・おんな泣かせ 実家に帰ったら父が買っていました。 青木商店さんのオススメのようです。 失礼ながら聞いたことがなく未知の酒。 開栓すると香りはさほど無し。 口に含むと甘さがあり徐々にアルコールを感じ始め、辛く切れていく。 ネーミングから強烈に辛口かと思いきや意外にも?スッキリ飲みやすい。 まだまだ知らないお酒が多くて日本酒は奥が深い。
静岡県沼津にて寿司とともに一杯。 食前酒として美味しい酒だったが 、その後の寿司も中トロ、イカ、ノドグロ、貝、黒ムツ、芽ねぎ、イクラ、エビと楽しめた。個人的には、ノドグロと黒ムツが美味しかった。 米 : - 精 : 50% 日 : -
おんな泣かせを買えるお店
酒専門店 知多繁 楽天市場店
楽天市場
おんな泣かせ
純米大吟醸 2023年発売 720ml【年に1回の限定発売品!】
2,695円
35位
3.12ポイント
花の露
花の露
福岡県
142 チェックイン
甘辛い
コーヒー
鮮烈
荒々しい
地元酒。KuraMaster金賞酒。クラシックな香り。すっきりとした飲み口から米の甘味と旨味、濃厚な味わい。燗につけても良さそうなザ辛口のクラシックなお酒です。
福岡のお気に入り酒店さん 住吉酒販様 オリジナル 大正ロマンなラベルに惹かれお迎え 濃い甘辛でもさっぱり と思わせて余韻は濃厚 『のーなる』は博多弁で『なくなる』 気が付くとのーなる一本です
さてここからはお土産に買ってきたお酒のレビューになります(まだ続くんかい) sakebar福蔵には置いてなかった花の露のお酒🍶 蔵併設の売店(写真3枚目)で味見をさせてもらい、ハンドキャリーなので一回火入れの特純を購入。 上立ち香は蜜のような甘い香り。 口に含むとややクラシカルな酸を纏ったコクのある甘旨味。 味の濃い料理に合う感じ。 柳川にある本吉屋さん(写真4枚目)でうなぎのせいろ蒸しを食べた時も花の露の上撰を飲んだのですが、うなぎの甘辛い味付けに良く合うお酒でしたね。 結構美味しかったですよ🍶✨
36位
3.12ポイント
別嬪
鯉川酒造
山形県
176 チェックイン
辛口
キレ
スッキリ
旨味
燗冷まし
苦味
猫の日と言う事でこちらを開栓 香りはおとなしめ、柔らかでクリアな口当たり、ふわっと広がる旨みで綺麗なお酒です🍶ほっとする美味しさです
銀座の山形アンテナショップにて購入。 微かな柔らかい吟醸香。 淡麗甘口。特に噛み締めると雪女神の繊細な甘さ。 風呂上がりに飲みました。
濾過を最小限にとどめているので黄色がかった色 辛口でしっかりとした味わい 山形県産米 精米歩合:65% 酵母:協会7号 日本酒度:+8 酸度:1.7 アルコール度数:15.3度 800/1合 @虎玲りや
37位
3.12ポイント
福小町
木村酒造
秋田県
1,017 チェックイン
旨味
甘味
フルーティ
酸味
辛口
スッキリ
芳香
さわやか
GW明けに秋田出身の同期からのお土産 秋田酒に迷ったら福小町!位の高い信頼度と思ってます。 上立香はあまり感じません 呑み口は、お馴染みの甘旨かと思いきや、キリッと酸が立ってて大分風合いが変わってます。おまけに旨味もしっかりあって、旨酸という中々出会えない味。福小町も懐が深いなぁ! 同期に感謝しつつ、ご馳走様でした!
やや甘めですが、クリアな感じです。のど越しスッキリ、飲みやすい。お魚に合わせて飲んでみました‼️
福小町 純米酒しぼりたて生です。爽やかフルーティーでスイスイ飲めますが、ちゃんと飲みごたえもある美味しい日本酒です。旨いやつです😋
福小町を買えるお店
秋田県物産振興会
Amazon
純米
辛口
福小町
720mL
1,320円
純米吟醸
福小町
720mL
1,815円
38位
3.08ポイント
曙
富山県
310 チェックイン
酸味
旨味
辛口
甘味
スッキリ
芳香
醤油
穏やか
【2024春の宵〜新酒を味わう〜】8 有磯 曙 純米吟醸生酒 柔らかいシルキーな味わいだったような。記憶も曖昧になってきました😅
【2024春の宵〜新酒を味わう〜 】13 AKEBONO ARIGATO 純米吟醸 生酒 1月1日に作っていた麹のお酒とか。断水もあり大変な中、生き抜いたお酒。ありがたく飲ませていただきました。
ラベルが可愛くいつも目にしてるけど なかなか買わなかった一本😅 初めの一口は水のように、 あとからクエン酸のような酸っぱさが‼️‼️ 純米吟醸からの振り幅が大きすぎてびっくり‼️
39位
3.08ポイント
太平山
小玉醸造
秋田県
450 チェックイン
旨味
酸味
辛口
ヨーグルト
しっかり
甘味
フルーティ
芳香
秋田巡吟醸③ 乳酸ちっくなふんわりした香り😙 全体的にあっさりさっぱりだけど、 後半に甘味がちらり😏 精米40%で綺麗な味✨
いただきもの飲み比べパート2 14度のにごり酒、上澄みはきりっとさっぱりで、混ぜるとまろやかおいしい😋
いただきものです。 無難といったところだろうか?
太平山を買えるお店
秋田県物産振興会
Amazon
小玉醸造
太平山
純米大吟醸
天巧
180ml
990円
太平山
純米酒
艸月
720ml
小玉醸造
日本酒
秋田県
1,375円
40位
3.07ポイント
香田
ハクレイ酒造
京都府
118 チェックイン
華やか
ジューシー
スッキリ
辛口
ワイン
くりや酒場さんで頂きました。こちらのお店、角打ちスタイルながらもフードが充実しているオススメの店です。リアル博多を楽しむならぜひ立ち寄り頂きたいお店です♪お酒の味はよっぱらってもう分かりませんがスッキリ系な印象でした。
特別純米酒
ハクレイ酒造はVIVIDをよくいただきますが、こちらは丹後山田錦100%の香田。 焼き物、揚げ物に合うやや辛口のグビグビいけるお酒。 ぐじ(アマダイ)の炭火焼き、とうもろこしのかき揚げと共に。 原材料名 米(国産)米こうじ(国産米) アルコール分 14度 精米歩合 酒母・麹60%、掛米70%
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