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せっちゅうばい雪中梅
丸山酒造場新潟県
415 チェックイン

フレーバーチャート®

みんなのコメントからフレーバーを解析して作成したチャートです。

雪中梅 フレーバーチャート

フレーバータグ ®

みんなのコメントからフレーバーを解析して、タグをつけました。

甘味常温旨味柔らかい昔ながらスッキリ辛口優しい複雑円やか花安定厚み綺麗フルーティ冷酒芳香さわやか砂糖芳醇
雪中梅のラベルと瓶 1雪中梅のラベルと瓶 2雪中梅のラベルと瓶 3雪中梅のラベルと瓶 4雪中梅のラベルと瓶 5

みんなの感想

kojick
新潟土産の頂き物です🙏 雪中梅といえば淡麗辛口のクラッシック なイメージてしたがコチラは季節限定の 夏酒らしく、スッキリとした味わい🎶 ほんのり甘くキレも良いです アルコール度数が高めだったので ロックで飲んだ方が美味しかったです👍
WOM
その昔、新潟の三梅といえば、超入手困難銘柄。仕事で新潟高田を訪ねることが多くあり、よく披露された。当時、日本酒に全く興味がなく、ほとんどスルーしていた。 令和の今、越乃寒梅はイオンでも容易に買える。峰乃白梅も菱湖として近所の酒屋でよく見かける。 さて、雪中梅はと言えば私の地元ではなかなか見かけることがない。と言うことで、上越出張の折りにゲット。 春の味覚、ホタルイカとブロッコリーのオリーブオイル和えに合わせてみた。 セメダインかバナナか程よい香り。甘いです。ホタルイカやブロッコリーの甘み苦みと調和する。ラストに最後の苦みがあって口の中がスッキリ美味しい！
Yaz
故郷の兄からの贈り物です。 新年会で飲み比べをした残りで今日は晩酌。 安定の本醸造とそれに綺麗さを増した大吟醸。 新潟の淡麗辛口ですがどちらもいい酒でした。

丸山酒造場の銘柄

雪中梅

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

男山類似の特徴
辛口旨味スッキリ酸味フルーティ
六歌仙類似の特徴
辛口スッキリ冷酒酸味フルーティ
酔心類似の特徴
辛口旨味スッキリしっかり冷酒
越乃寒梅類似の特徴
辛口スッキリ旨味キレ冷酒
浦霞類似の特徴
旨味スッキリ辛口酸味フルーティ

タイムライン

ヤスベェヤスベェ
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大阪モノレール 万博車両基地
家飲み部
143
ヤスベェ
居酒屋モノレール新潟酒3️⃣ 今回の新潟酒飲み比べで一番私が苦手だったのは能鷹さんでした🤣 しっかりした味わいは、淡麗辛口が好きな方には大好物だと思いますがまだまだお子ちゃまの私達にはまだちょっと早すぎたようです😅 今回の飲み比べで一番の好みだったのは、雪中梅さんでした😇 軽い口当たりながら、純米らしいお米の味わいがあり美味しいお酒で😇 新潟酒といいながら、やはり色んな味わいがあり感動ですね😀 これまで抱いていたイメージで自分勝手な判断はダメですね🤣 また新しく日本酒の世界が広がった1日になりました😀
じゅんじゅん
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72
じゅん
今日もおつかれさまですー☺️ 本日は燗専用で買ったこちら😎 いつもの酒屋で燗用に十水をすすめてもらって、おかわり買いにいったら売りきれててこれにしてみました😎 ラベルがザ日本酒♥️♥️ これも甘さがしっかりでておいしい🥰🥰 でも十水のほうが好みだったかなぁ🤔 まだまだ燗の研究が必要だ🤔♥️
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丸山酒造場の銘柄

雪中梅

似ている銘柄

みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。

男山類似の特徴
辛口旨味スッキリ酸味フルーティ
六歌仙類似の特徴
辛口スッキリ冷酒酸味フルーティ
酔心類似の特徴
辛口旨味スッキリしっかり冷酒
越乃寒梅類似の特徴
辛口スッキリ旨味キレ冷酒
浦霞類似の特徴
旨味スッキリ辛口酸味フルーティ

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