さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

Tugi松
日本酒を飲む度、日本に生まれて良かった!と常々思います。 現在のざっくりお気に入りは、東北(主に山形と福島)、三重。それと北海道と九州も気になる~! 基本家飲みですが、たまに新しい酒の情報を仕入れに近所をうろつきます。 最近日本酒ロックを覚えました!😀 まだまだ駆け出し。おいしい酒情報を教えてください! よろしくお願いします~✴️
登録日
チェックイン
42
お気に入り銘柄
0
チェックインの多い銘柄
而今
4(40%)
黒龍
2(20%)
ロ万
2(20%)
2(20%)
お酒マップ達成度: 19 / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

福島県
8(19.05%)
三重県
8(19.05%)
秋田県
4(9.52%)
青森県
2(4.76%)
山形県
2(4.76%)

チェックイン

津島屋
  • 津島屋
  • 津島屋
  • 津島屋
May 27, 2021 10:54 PM
89
  • Tugi松岐阜県の酒。北海道産銀風で醸されている。 しかもドイツ白ワイン酵母。 私はワイン酵母初めまして!なので楽しみ。 ぽんッといい音で開封。 うすにごりでしゅわしゅわ炭酸。 なるほど、ワインの様にフルーティー。そして甘味と酸味と苦味が次々と押し寄せて来る。 度数が軽めなので、気を付けないとぐびぐび呑めてしまう、罪なヤツ。 隣々町の酒屋で購入。 昨日呑んだ酒と度数の差がありすぎて、ジュースの様に感じてしまった。🙃アイノナンチャラ
吉壽
  • 吉壽
  • 吉壽
  • 吉壽
May 25, 2021 9:05 PM
87
  • Tugi松千葉は湧水の町・久留里の酒。千葉県産の総の舞で醸されている。 無濾過無加水の生まれたままのしぼりたて純米吟醸とのこと。 開封時の香りは控え目。濃く重い力強い味。 そして米の風味と甘味。 最後に口の中に酸味が残る。 ちびりたい酒。🙃イッキノミデキヌゾヨ 試しに氷で割ったら、かなり呑みやすくて美味しい! ラベルには独特な筆使いの「夢」。小さな蛙がかわいい。 こちらの蔵の他のものも呑んでみたい。
南部美人
May 18, 2021 1:47 PM
77
  • Tugi松岩手県の酒。美山錦で醸されている。 黄色にうすにごり。 まずアルコールが先にキューッと来るが、同時にフルーティーな香りも強く来る。 辛さの中にもふんわり甘味を感じる。 夏にぴったり。 どうでもいい話。 昔ながらの「南部美人」のロゴが「麩」に見えた。眼鏡買わねば。
磐城壽
May 16, 2021 12:46 AM
81
  • Tugi松福島は浪江町の酒。浪江町産コシヒカリで醸されている。 色々な想いが詰まった一瓶。 さっぱりした口当たりだが、キレイなうすにごりでフレッシュな感じ。 目立つ黄色いラベルには社長の顔。 大切に頂こう。 いつか道の駅にも行ってみたい。 それにしても、赤ベコは会津の玩具でしたですね。🙃コドウグヅカイベタカ…
奥
May 15, 2021 4:03 PM
78
  • Tugi松愛知県の酒。夢山水で醸されている。 ピリピリ刺激と濃厚な澱。 だけど甘くない、さっぱり派。 ベースがしっかりした印象。 がんばって開封したがやっぱり少し吹き出してしまった。残念。 先程「受け皿」を使ってる方のコメントを読んで、次回活用しようと心に誓う。 結構大変だったが、瓶の中の変化を見るのがなんとも楽しい。
ロ万
  • ロ万
  • ロ万
May 12, 2021 8:47 PM
90
  • Tugi松福島県の酒。五百万石とヒメノモチで醸されている。 薫り良し。フルーティーでまったりコクがあり、しかし喉ごしは爽やかにキレる。 5月は皐ロ万の季節。 また今年も呑めてよかった。 毎年購入している酒のひとつ。 日本酒が好きになった数年前から愛呑?している。 正直当初のような感動は薄れたが、既に季節の風物詩的な感覚。 裏のラベルも読みでがあり。(感動💧)
開華
May 7, 2021 8:34 PM
76
  • Tugi松栃木の酒。 めちゃくちゃ呑みやすい、瑞々しい酒。 いただき物。かわいい180ml小瓶。 今回キンキンに冷やして呑んだが、もしかしたら常温以上での方が香りが出たかも? しっかり味わう前に飲み干してしまった。 色々試してみたい酒。🙃モットクレ
天鷹
May 6, 2021 8:01 PM
62
  • Tugi松栃木の酒。五百万石で醸されている。 辛口のすっきり澄んだ味。かと言ってきちんとコクも。 食事と共に呑みたい酒。 今回はいただき物。180mlのかわいい小瓶。 自前のお猪口にちょうど2杯分と試飲サイズ。 きゅっと一杯。 後を引くじゃないか~!🙃ドウシテクレル
黒龍
  • 黒龍
  • 黒龍
May 5, 2021 11:01 AM
31
  • Tugi松福井の酒。 とにかく爽やかで瑞々しい果実や花の様な香りが立つ。さすが黒龍。 今日は悲しいことを忘れる為に。 頼って溺れるのではなく、これから浮上するためのエネルギーとして呑んでみよう。 近所の酒屋にて購入。 イカ刺しと揚げ出しでいただく。
酔鯨
  • 酔鯨
  • 酔鯨
Apr 24, 2021 5:14 AM
70
  • Tugi松高知県の酒。 瓶中を舞う澱りが美しく、思わずうっとり。 まるみのある華やかな酒。口の中でシュワッと弾ける。 来年こそは、これで花見を楽しみたい。 2つ先の町の酒屋にて。 桜の季節は過ぎてしまったが、うすにごりに惹かれて購入。実は初めての酔鯨。
雪の茅舎
Apr 24, 2021 5:06 AM
59
  • Tugi松秋田県の酒。山田錦で醸されている。 最初に感じる吟醸香、含んだ時の深い旨味、後味の爽快感。全編に渡ってバランス良し。 2つ先の町の酒屋で購入。駅ビルの地下のスーパーの一角にひっそりとあるが、なかなかの品揃え。たまに覗くと楽しい。
飛良泉
Apr 22, 2021 9:03 PM
61
  • Tugi松秋田県の酒。写真奥。 きゅんとする酸っぱさが口の中をさっぱりさせる。かなり軽やかで飲みやすい。 うすにごりとなっているが、濃い目なにごり酒。 食事とよりも、これだけで楽しめる酒なのでは。 隣町のお店にて。 また呑みたい。
鳥海山
Apr 22, 2021 8:46 PM
52
  • Tugi松秋田県の酒。 うすにごり。華やかな香りでかなりフルーティーだが酸味もあるので甘ったるくなく、のど越し爽快。 癖になる。 隣町のお店にて。 よい酒に出会えた。
而今
Apr 22, 2021 8:35 PM
62
  • Tugi松三重県の酒。酒未来で醸されている。 含むとフルーティーな香りが広がり、爽やかに甘味を感じる。 温度が上がって来るとさらに甘さが増して、甘酒の様な米の旨味を感じるようになる。 近所のお店で。 今回飲み比べた山田錦で醸したものよりも、酒に主張がある気がする。
雨後の月 十三夜
Apr 22, 2021 8:18 PM
56
  • Tugi松広島県の酒。山田錦で醸されている。 うすにごりの微発砲。しかも低アルで飲みやすいので、特に女性に奨めたい感じ。 隣町のお店にて。
而今
Apr 22, 2021 5:47 PM
52
  • Tugi松三重の酒。山田錦で醸されている。 やっぱり旨い。 フルーティーで爽やかな旨味が口の中に広がる。 日本酒苦手な方にも是非奨めたい。 隣町のお店にて。
飛露喜
Apr 22, 2021 5:23 PM
48
  • Tugi松福島県の酒。山田錦等で醸されている。 フルーティーな香りがたまらない。口当たりがすっきりしつつも米の旨味を感じる。 揚げ出し豆腐といただく。 隣町のお店にて。 やっと出会えたのでとても嬉しい。
開当男山
Apr 19, 2021 10:40 AM
34
  • Tugi松[備忘録]写真では右から2番手。 福島県の酒。 呑んだ瞬間梨のようにうっすら甘く瑞々しいフルーティーな香りが広がるが、後味はかなりすっきり。チビりたい酒。 残念な事にラベルは撮れず。 人に教えたいくらい旨いので、とりあえずここに記しておく。 いつかまた呑みたい。
大和川
  • 大和川
  • 大和川
Apr 18, 2021 10:51 PM
37
  • Tugi松[備忘録]写真の1番右。 福島県は喜多方の酒。 フレッシュな香りの余韻が、深く長く続く。 チビりたい酒。 残念ながらラベルは撮れなかったが、かなり旨かったので備忘録として残す。 ツマミに蛍烏賊、生湯葉、蕗。
ロ万
Apr 18, 2021 12:35 AM
40
  • Tugi松福島県の酒。会津産のいろいろな酒米で醸されている。2回火入れ。 いつものロ万と異なり、香りも味も穏やかな気がする。食中酒にぴったりで熱燗でも旨い。 だぢゅーは南会津の方言で「うめぇだぢゅー」の様な使い方をするらしい。