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さけのわ
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"栗"な日本酒ランキング
"栗"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。
11位
3.41ポイント
日本魂
江井ヶ嶋酒造
兵庫県
75 チェックイン
カラメル
紹興酒
酸味
栗
濃厚
甘酸っぱい
和酒フェス@大阪ベイタワー(´・ω・`) オーク樽効果か、かなりウイスキー寄りのものがありますが日本酒のまろやかさと酸味も生きています ものすごく気のせいとは思いますが、ウイスキーのあかしと似ている気が もちろん知らんと飲んだらそう思わなかったと思いますが あと、燗酒コーナーで純米生もいただきましたが、ここに来て脳にアルコール回ってたか記憶が曖昧です 燗向けだったかなーくらいは覚えてます
一口飲んで炭酸で割ってくださいとのこと 一口目めちゃくちゃあっまい 日本酒度-57すごい 炭酸で割るとシュワ感で飲みやすい 後味に栗みたいなやわらか後味 美味しい 味噌きりたんぽといただいたので味噌が栗感なのかも? 合う 和酒フェスにて
【和酒フェス】大阪ベイタワー⑩ 次回は瓶買いします宣言です! わたし好みです。 酔いがさめるほどの美味しさでした。 びっくりの「日本酒度−57」濃醇で甘口。 しかし、重くもはありません。すっきりと飲めます。 ソーダ割をおすすめされました。ロックでも美味しいと思います。 〇日本魂 水酛スペシャルⅡ 純米無濾過生原酒 美味しいですね~ 甘さと酸のバランスがいいです。こちらもロックでいけそうです。
12位
3.37ポイント
WAKAZE
WAKAZE (三軒茶屋)
東京都
119 チェックイン
チョコレート
ガス
ワイン
ハーブ
柑橘
栗
ヨーグルト
酸味
米でこの味になるのかと驚きです😳 ワイン樽で熟成させているとのことで、赤ワインのクセのある風味を感じます🍷 味はすごく濃くて、日本酒度は−23度ですが、強めの酸味のおかげでジュースみたいに甘々と言うわけではなく、キレがあります😊 濃口の食事に合いそうです🍖🍛 おいしかったです(^。^) 500mlで3000円しますが、この新感覚の日本酒はおすすめです💸
WAKAZE、初めて飲みました。 酸味強め&若干甘口の白ワイン…かな。 いわゆる日本酒とはカテゴリーがちょっと違うので(品目も「その他の醸造酒」となっています。ハーブが原材料に含まれるから?)、たまの刺激として楽しむのが良いと思います♪ ("THE BOTANIC"…植物学、の意味なんですね)
チューハイコーナーでスパークリングクラフトSAKE 発見💡 製造場は京都の宝酒造なのですね。 CLASSIC BUBBLESに柚子の果汁を絞ったアル11%、250mlの少量飲みきりタイプ 夏の暑さを一掃してくれるような強炭酸の爽快感🌊🫧ゆず特有のナチュラルなほろ苦さや渋味のアクセントもいい感じでした♪ 3枚目、小鉢3種付き日替わり蕎麦ランチ
13位
3.32ポイント
気仙沼男山
男山本店
宮城県
83 チェックイン
辛口
本醸造🍶 かなりスッキリ、水のよう。辛口。美味しいものを食べるのに邪魔しない。デイリー酒としては満点💯 すがとよ酒店@気仙沼で購入 家飲み 20230103
その名の通り、かつおのお刺身にぴったり。ほのかにキリ感があり、飲みやすさ故に気をつけないとたくさん飲んでしまいそう。自宅用に買う際には是非カツオのお刺身(又はたたき)と一緒に。
りんごの様な甘い香り🍎 軽快でみずみずしい🎵 旨味とジワジワ来る酸味😌 スッキリした飲み口✨ ほのかな甘味も有り👍️ カツオと一緒に行ってみたかった…🐟️
14位
3.32ポイント
明石鯛
明石酒類醸造
兵庫県
75 チェックイン
常温
出石焼×地酒フェアにて15
明石酒類醸造のビジターセンターに行ってきました~ お店では有料試飲のBセット(500円)をいただきました。 純米吟醸原酒の「フクノハナ」と「五百万石」。そして、スピリッツの海苔スピです。 海苔スピはやばかったです。無色透明ですが、真っ黒な海苔味のする液体でした(笑) 試食後に持ち帰ったのはフクノハナです。和三盆のような味わいだそうです。 日本酒の表現によく出てくる和三盆。意識して食べたことはありません。どんな感じでしょうか。 冷酒でいただきます。あっ、なるほどですね~~ 上品な甘さですね。きっと、和三盆とはこの味のことですね~! フルーティー感はありません。むしろ、大袈裟ですが磯の雰囲気があります。 魚介類のお料理に合うと思います。 こちらの1本ですがお会計でびっくりしました! なんと、試飲したお酒を購入すると、ガッツリ試飲代が返ってきます。 めちゃくちゃお得でしたー
ほのかに紹興酒的なエグみ?スッキリ飲みやすいけど個人的に好みではなかった
15位
3.32ポイント
七歩蛇
河津酒造
熊本県
49 チェックイン
花
第11回和酒フェス
近鉄阿倍野ハルカス酒万博で手に入れた1本🍶 最初はキリッとした濃い辛さからの濃醇な味わい😄 辛口濃醇な食中酒に最適なお酒!
備忘録
16位
3.29ポイント
きびの吟風
板野酒造場
岡山県
49 チェックイン
どっしり
辛口
昨日は備中松山、吉備津へ! 雨が心配でしたが、ずれ込んでくれて晴れ間も見えたのは実に僥倖。山を登った先にある雄大な石垣や町を見下ろす景色は格別なものがありました✨ その後に訪れた吉備津神社の長大な廻廊と歴史ある佇まい。実に心が洗われるようでした🍑 探検後は瀬戸内を渡りつつ吉備酒で一杯🍶 開栓するとナッツや栗のような奥ゆかしい香り 口当たりはツルツルしていてピリッと辛口。 そこに酸渋味のパンチや、ふくよかな米感もあってコクのある味わいです。 ナッツやビターチョコのような存在感。 しかし辛酸渋のチリチリした刺激が鞭の如く引き締めて、しっかりとキレていく引き際の良い塩梅な美味しさでした!
マスカット感をより感じる。フレッシュ感がする。
マスカットのような味わい。あっさり辛口。
17位
3.28ポイント
ハナグモリ
木花之醸造所
東京都
92 チェックイン
ガス
酸味
栗
複雑
さわやか
(*´∀`)🍶🍶🍶🍶 今日は暑かったのでドブロックを頂きました。 初めての東京のお酒です😙分離してたのでまぜまぜしてから開栓。シュワシュワとかなり炭酸で吹き零れちゃいました😛すごい発泡てサイダーをコップに注いだみたいです。甘すぎずお米の粒々が旨い。キンキンに冷えたやつなので暑い日にも良きです😀
見た目カッコいい!🤣笑 いつもの女神様でない‼️ 誰だろう????笑 スタンダードのハナグモリと比べて すっきりさっぱり👍 どぶろくだけどフルーツ食べてる感覚みたいな? お米のデザート感😋 脂っこい食べ物もすっきりさせてくれるけど チョコレートも美味しかった😚
慎重に開栓しましたが15分ほどかかりました。目で見て米の粒が普通に分かるくらいのつぶつぶ感で食べる日本酒。全体的に強めのガス感がスッーとした印象を与えるのでスッキリ飲めますね。気に入りました。
18位
3.28ポイント
ずZOOっと旭山
高砂酒造
北海道
104 チェックイン
熱燗
常温
衝動買いパート2️⃣ 動物柄が可愛〜❀(*´▽`*)❀ 味は… 酸味があるお酒🍶´- 締めにあまさが残る感じ 燗酒が好み☺️ 銀ジャケのカマ焼きと合わせたら止まらないくらいどっちも進んだ🐟🍶´-😳
GW後半は自宅待機でどこにも行けませんでした。 なので最終日はこのカップ酒で旅行気分だけでも味わいます。 アルコール感ありますが、甘めで飲みやすいっす。 北海道酒なので麺ちゃんから頂いた珍味もいただきました。ごちそうさまでした。
サバンナカップ。スイスイ飲めちゃいそうな酸味。
19位
3.23ポイント
松嶺の富士
藤屋酒造本店
山形県
121 チェックイン
ガス
マイルド
穏やか
栗
苦味
辛口
厚み
フレッシュ
庄内の小さな酒蔵である。 飲みやすく厚みがありよい。
松山酒造のお酒は國酒フェアで飲んだけど家飲みは初。 火入れだけど少しフレッシュ。 濃厚でトロピカルな甘味だけど、甘さだけじゃなく旨味や様々な味わいの調和と言うかバランスが絶妙。 これの生酒もあるらしいので飲んでみたいけど基本関西では買えないしなぁ
続いては、山形から松嶺の富士純米吟醸💚
松嶺の富士を買えるお店
木川屋 山形の地酒専門店
Amazon
松嶺の富士
家紋ラベル 純米 出羽の里 にごりざけ生 限定品
1800ml
2,475円
松嶺の富士
家紋ラベル 純米 亀の尾70 無濾過生原酒
1800ml
2,860円
20位
3.21ポイント
龍泉八重桜
泉金酒造
岩手県
191 チェックイン
栗
辛口
柔らかい
綺麗
旨味
複雑
ナッツ
甘味
酒造限定✨️ 常連さん持ち込み ゴチソ━(人>u<。)━サマッ 先日八重桜飲んだばかりだったから比較しやすかった☺️ やっぱりクセあるなぁ でも珍しい限定酒飲めてラッキー🍀🍀🍀
続いては、龍泉八重桜 純米酒 匠の雄町。 先に飲んだ山田錦に比べると、ややしっかりした味わい。 香りはほとんど感じないけれど、味わいの甘旨は山田錦より強い感じ。 これで知事賞一位を取ったお酒は、どんな味なんだろうと期待感満載! 蔵元に行って聞いてみたら、売り出しは来週からだそうです。 楽しみですねぇ~! 美味しゅうございました!(^o^) 追伸 今年は、うちのハイビスカスは花芽をたくさん付けてくれてる。 昨年は、ほとんど咲かなかったのに・・・(^_^;)
純米生酒🍶しぼりたて✨ いろんな味わい。しぼりたてのキツさも強め。アルコールも強め。全体に主張が強い。鰊の切り込みでマイルドに👍。牡蠣フライで、ヤンチャからチャーミングに。化粧して綺麗になった感じ😅 南部ビストロうんめのす@盛岡駅 20240126
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