
しょう太
日本酒にはまって40年。職場の後輩に八海山を勧められて飲んだのが始まりです。それまでは、大手蔵のベタベタした味に個性の無い酒を飲んでいたので、八海山のスッキリした嫌味の無い酒質に驚嘆しました。日本酒離れが叫ばれて久しいですがまだまだ日本酒を知らない人も多く、機会を作ってその素晴らしさを伝えていきましょう!笑顔で日本酒が楽しめる方々が増えますように^_^
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