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"コーヒー"な日本酒ランキング

"コーヒー"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

71位

2.28ポイント

熊本県酒造研究所熊本県

722 チェックイン

フレッシュ酸味旨味甘味軽快冷酒常温しっかり

香露のラベルと瓶 1

香露のラベルと瓶 2

香露のラベルと瓶 3

7点（妻6.5点）原材料 : 米（国産米）、米麹、醸造用アルコール日本酒度 : ±0 アルコール度数 : 15% 酸度 : 1.2 精米歩合 : 65% アミノ酸度 : 1.6 酵母 : 熊本酵母（きょうかい９号）購入店博多もつ鍋やまや札幌駅前通り店微かにリンゴのような上立ち上立ちと同じ穏やかな香り、しっかり目の米の旨みが、ふっくらした甘さと細目の酸とともにじんわり広がり、アルコールの辛さと控えめなほろ苦でスッとキレる。米の旨みがしっかりしている割に後半のアルコールの辛さでにスッキリ飲める。ややクラシカルな印象の日本酒。単品で飲むよりは食事に合わせたい感じ。もつ鍋や、明太子系料理に良く合った。

〰協会9号酵母 🌾九州神力 2023/04 熊本酵母の発祥蔵としての使命感技術を伝え酵母の価値を守るための酒造りしっかりと引き出された甘旨な熟成感紹興酒をも思わせる香味が個性的😋

昨年の四国～九州～近畿旅道中の熊本にて購入。一度は飲んでみたい銘柄だったのもあり、嬉しさのあまり1年以上寝かせてました😌 開栓して注ぐと蜂蜜やカスタードのような香り。口当たりはしっとりしていて香露ならぬ甘露。カラメルのような香ばしい風味と甘酸渋のバランス感。思わずにんまりしちゃう美味しさです！ふくらみある甘味と後口のビターな渋味。しつこくない所にレベルの高さを感じられ、さながらプリンにも似つかわしい味わいです！短時間とはいえ熊本での美味しい日本酒達やラーメン、熊本城は忘れられず。またいつか再訪したいものです👍

72位

2.28ポイント

寺田本家千葉県

290 チェックイン

酸味ヨーグルト常温複雑旨味熱燗濃厚カラメル

香取のラベルと瓶 1

香取のラベルと瓶 2

香取のラベルと瓶 3

蓋を開けてくんくん…甘酒のような麹のいい香りに、飲む前からこれ好き！と思ってしまいました^ ^ 塩バターどら焼きと乾き物のおつまみでぐびぐび🍶 うん、やっぱり美味しい♪私好みのお酒でした^ ^

鹿島神宮　息栖神社　香取神宮東国三社を巡って購入！今回は　香取をいただきました！純米自然酒80 今まで味わった事が無い日本酒甘い香り？パンの香り？味わいはもしっかりがっつり酸味とコクがコーヒーに近いかな〜　あくまでも個人的な感想です😜 なんだなんだと300m l飲み終わりました！笑神々しいお酒です🍶😁

寺田本家に手ぇだしてもたーー。燗には最適でーす♪

香取を買えるお店

酒の甫坂

寺田本家香取純米80 1800ml2,618円寺田本家香取純米90 1800ml3,100円

73位

2.27ポイント

農口尚彦研究所

農口尚彦研究所石川県

2,041 チェックイン

旨味濃厚しっかり酸味苦味バランス余韻キレ

農口尚彦研究所のラベルと瓶 1

農口尚彦研究所のラベルと瓶 2

農口尚彦研究所のラベルと瓶 3

おかわり！香ばしい匂い。香ばしい口当たりに甘み苦味旨味が絶妙なバランス。濃厚でアルコール度数19だけれど飲んでいるときに突っかかる味がなくスイスイ飲めて満足。うまい。

クリーム、熟成感ある匂い熟成感あるも甘さと調和していて飲み辛くない。コク、旨味、アルコールの刺激、酸味がありすっきりしながら味が濃く美味い！生酒はもっと匂いが良いそう

飲んでみたかった農口尚彦研究所。カラメル、穀物のような匂い。飲みごたえある辛口感と蜜のような甘さ、味濃くて酸味もパワフル、舌痺れるくらいの刺激の後味はすっきり。美味しいです。ウイスキーのようなインパクト。アルコール19%もあって味濃いのに杯が進む。40度前後のぬる燗もおすすめと公式にあり楽しめる。温めた方が刺激少なく飲める。魚と合わせるとサポートして魚が倍うまくなる。これは別種類も買うべきでした。 2日目。刺激和らぎまとまりある感じに。2日目もうまい。

農口尚彦研究所を買えるお店

はせがわ酒店

農口尚彦研究所農口尚彦研究所本醸造無濾過生原酒 2022 720ml 日本酒農口尚彦研究所農口尚彦研究所石川県2,200円農口尚彦研究所農口尚彦研究所本醸造無濾過生原酒 2020 1800ml 日本酒農口尚彦研究所農口尚彦研究所石川県4,400円

農口尚彦研究所を買えるお店

酒の番人　ヤマカワ

農口尚彦研究所農口尚彦研究所 ( のぐちなおひこけんきゅうしょ ) 純米無濾過生原酒 720ml / 石川県農口尚彦研究所農口尚彦研究所【 5706 】【日本酒】【要冷蔵】【バレンタイン贈り物ギフトプレゼント】2,475円

農口尚彦研究所を買えるお店

お酒の専門店『松仙』

日本酒農口尚彦研究所農口尚彦研究所観音下（かながそ） 1800ml 【株式会社農口尚彦研究所】3,410円

74位

2.27ポイント

月山酒造山形県

629 チェックイン

旨味辛口スッキリキレ甘味優しいさっぱり穏やか

銀嶺月山のラベルと瓶 1

銀嶺月山のラベルと瓶 2

銀嶺月山のラベルと瓶 3

ちょっとしたクセがあるけど苦味はないかな🤔 これは食中酒🍶´- お刺身盛り合わせと共に😋 雲丹✺✺と(,,•д•,,) ﾝﾏ!! 沢山の良いお酒があったけど飲んだことの無いやつに興味が出ちゃうんだよね😅 写真はあるけど…たぶんちょっと飲んだと思うが… 感想のメモとってないのが4つくらいあった(´•ᴗ•;ก)

5/23(火)の備忘録②🍶 岩手の同僚からの差し入れ～⤴️✨ 山形の実家近くのお酒だとか😊 みんなで楽しく、とても美味しくいただきました(^-^)/

いい天気ですね🌈 さて、ワイングラスで美味しいとありましたのでフルーチーを予想していたのですが…。そうではなくて、やや辛旨口という感じでしょうか😋 そして、すごくフレッシュです🎉 で、米の香と旨味🎉 和洋どんなお料理にも合うと思いました👍✨

75位

2.26ポイント

美川酒造場福井県

573 チェックイン

酸味紹興酒チーズグレープフルーツレモン甘酸っぱい旨味醤油

舞美人のラベルと瓶 1

舞美人のラベルと瓶 2

舞美人のラベルと瓶 3

外飲みスッパイグレープフルーツの苦味がない感じすっぺ〜

濃いですねー熟成感と酸味が堪らんです。最初は酸っぱくも感じましたけど、呑み慣れてくるとお米の本来の旨味と甘味に変換していきました。少量生産の酒蔵みたいなんで、また出逢えるか分かりませんが、心地よく酔えるお酒ですね❣️

見た目が美味しそうだったから買った酒でしたがスッパ過ぎた 😖 スッパ過ぎなければ好きな味かな 🤔

76位

2.26ポイント

花春酒造福島県

533 チェックイン

辛口優しいフルーティ旨味華やか甘味スッキリ花

花春のラベルと瓶 1

花春のラベルと瓶 2

花春のラベルと瓶 3

今日イオンで見つけた福島のお酒。前回行った時に買うか悩んで買わなくて、気になったので今回買いました。ラベルでは辛口になってたので…確かに辛いです☺️ 美味しいし、千円ほどなので懐に優しいお酒です♪

花春酒造の結芽の奏純米大吟醸です。香りは穏やか、雑味は無くスッキリとした飲み口で、やや辛口の美味しい日本酒です。

辛口純米🍶 新春振る舞い酒✨妻の分を一口😅 キレ。シャキーン。爽やか✨。餃子でマイルド。ここの餃子🥟、皮が薄めで軽口で日本酒にも合わせやすい😋 會津・喜多方ら～めん愛絆（すずな）@十条　20240106

77位

2.26ポイント

白相酒造栃木県

41 チェックイン

いちご花コーヒー

栃茜のラベルと瓶 1

栃茜のラベルと瓶 2

栃茜のラベルと瓶 3

阪急百貨店の旅するSAKEにて栃木酒特集。今回のイベントで初めて知った蔵。日本酒より焼酎の生産が多いみたい。個性的でもあり結構しっかりした甘み感じて美味しかったけど、イチゴ酵母に惹かれてそっち買っちゃいました😅

阪急百貨店の旅するSAKEにて購入。米は自社栽培のなすひかり、一回火入れの生詰だそう。結構イチゴ感ある様に感じる。そんなに甘くなく辛めでキレ良いので食中酒に良さそう。天吹のイチゴ酵母が濃厚イチゴだとしたら栃茜はドライフルーツのイチゴみたいな感じ。一回火入れならもう少しフレッシュ感欲しいところ

阪急百貨店の旅するSAKEにて栃木酒特集。栃茜の大吟醸。愛山使用でアベリア酵母使用してるとの事。愛山で花酵母って珍しいよね。とちあかねだいぎんあーいやま🎵 とちあかねはなこうぼあーいやま🎵 愛山らしさもありつつ独特の雰囲気あるのは花酵母使用してるからなのかな？写真撮ってないけど、イチゴ酵母使用した芋焼酎も飲みました。芋感強くてソーダ割りしたいタイプの味だった。

78位

2.26ポイント

白瀧酒造新潟県

2,513 チェックイン

スッキリ華やか甘味辛口フルーティジュースさらりまろやか

上善如水のラベルと瓶 1

上善如水のラベルと瓶 2

上善如水のラベルと瓶 3

自宅にて。今から30年ほど前、私が社会人一年生の時に先輩に連れて行ってもらった酒席で、初めて美味しいと思った日本酒がこれです。今やいろんな種類で売り出されており、時代を感じています。お味は変わらず水の如く呑みやすく、あの頃を思い出させてくれる美味しいお酒です。

新潟のお酒🍶 記録用

お彼岸パーティ最後は久しぶりぶりの上善如水。もっと昭和感のあるお酒のイメージでいましたが、あらまびっくり本当に水みたいでした。お刺身とかコストコのハイローラーとか幅広く食事に合いました。というか邪魔をしない。ちょっと見直しました。たまに地酒っぽくないのもチョイスしてアップデートする必要がありそうです。

上善如水を買えるお店

上善如水オフィシャルショップ

日本酒ギフト白瀧酒造上善如水純米吟醸ボトル缶 180ml396円日本酒ギフト白瀧酒造上善如水純米吟醸 180ml396円

上善如水を買えるお店

虎ノ門升本

上善如水純米吟醸 [ 日本酒新潟県 720ml ]2,145円上善如水純米吟醸 [ 日本酒新潟県 1800ml ]3,725円

79位

2.26ポイント

月桂冠京都府

1,557 チェックイン

桃メロン甘味フルーティブドウジュース辛口スッキリ

月桂冠のラベルと瓶 1

月桂冠のラベルと瓶 2

月桂冠のラベルと瓶 3

初めて買ってみた。どうなんだろ？と思ってはいたが、普通にイケる。見直しました。

2024年1月16日自宅にて晩酌。正月のお屠蘇用に両親が買っていたものを飲む。常温ですっきり甘苦系。燗にして寄せ鍋に合わせると美味し。鍋に熱燗、心も体もほっこりする最高の組み合わせですなぁ～(*´ー｀*)

2024年1月21日自宅にて晩酌。いわゆる機能性日本酒というやつ。両親が買っていたものを飲ませて貰った。さすが糖質ゼロだけあり、超絶ドライ＆超辛口。凄まじいまでのすっきり感だが、食中酒としては意外とアリかも。大手酒造ならではの面白い試みの酒だ。鮪の切り落とし、すき焼き風煮物、茸御飯などと合わせて美味しく頂いた。

月桂冠を買えるお店

佐野屋酒店

【Amazon.co.jp限定】月桂冠月桂冠 (アルコール5% 驚きの飲みごたえ) アルゴ日本酒5.0 [ 日本酒 5度甘口日本京都府 720ml×2本瓶 ]3,331円月桂冠月桂冠 (アルコール5% 驚きの飲みごたえ) アルゴ日本酒5.0 [ 日本酒 5度日本京都府 300ml 瓶 ] (× 3)3,331円

80位

2.25ポイント

久米桜酒造鳥取県

269 チェックイン

酸味常温旨味燗酒レモン熱燗苦味果物

久米桜のラベルと瓶 1

久米桜のラベルと瓶 2

久米桜のラベルと瓶 3

生酛✨無農薬無肥料米　鳥取県産鳥取旭🌾 色はクリアな黄色。熟成だが飲みやすい。辛口。ゆるゆる☺️これもお燗していただきたかった😅81%の低精米。八十一で末広がりな土だそうです。けやきひろばビール祭@さいたまスーパーアリーナ　20230915

きもと純米原酒🍶れもんドオ🍋一火🔥鳥取県ハ郷産山田錦🌾 確かにレモン。酸味がギュッと。唐揚げにベストマッチ👍売り言葉のとおりに、お酒を凍らせて炭酸水で割ってレモンを入れて飲んでみたかったなぁ😅 けやきひろばビール祭@さいたまスーパーアリーナ　20230915

生酛純米にごり１火原酒🍶鳥取県八郷産（麹）山田錦23%🌾（掛）強力77%🌾Nomaburst✨ スターバーストの特別版なのかなぁ🤔「Noma」の意味がよくわかりません😅 酸味強めの濁り！少し杉の香り。ちとキツめ。やはり燗にしたい重旨みのお酒です😆ビール祭なのに、久米桜5杯飲み比べしてしまい、ほとんどビールを飲めませんでした😅 けやきひろばビール祭@さいたまスーパーアリーナ　20230915

久米桜を買えるお店

Let’s enjoy酒生活.酒文化タナカ

久米桜　生もと　久米桜　Hi チーズ　R6BY　久米桜酒造　熱燗　燗酒　人気　父の日　お中元4,400円久米桜なんとなく、青れもんドオ　生もと純米　山田錦 50％ 5度　酸度19.1 R5BY 1800ml 久米桜酒造　熱燗　燗酒　人気　父の日4,400円

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