さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
"丸み"な日本酒ランキング
"丸み"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。91位
3.20ポイント
自宅にて。
久々に友人と利き酒の会。
お互いに持ち寄ったお酒。まずは越後湯沢の地酒、白瀧酒造初代当主の名前を背負った逸品。
香りは華やかで、口に含むと酸味、旨味を感じ、最後ちょいアルコール感の余韻が残る。喉の奥で少しトロミというか、ザラっとした感触が残る印象。
白瀧酒造といえば、上善如水で、それと比較すると香り、味共にふくよかな感じがありました。
ボトルも変わってて、630mlと斬新な量。初めて見る銘柄でお味もいいね‼️
越後湯沢の「白瀧」「上善如水」の白瀧酒造の酒。
湊屋藤助（みなとやとうすけ）は創業者の名前だとか。
かなり久しぶりです。
50%磨きの純米大吟醸。
桃の様な品の良い香りと、スムースな飲み口👍
すっきり✨酒な感じ😉
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