GamLawrence
中々の濃さ。
上品ではあるけど、味濃いめの料理にマッチ
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
タイムライン
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濃いめの香りと味。
山廃純米の濃さに相応しい感覚。
香りが強い分、味の濃さがないかも。
GamLawrence
スッキリしてるけど、甘味と旨味を感じられる。
結構好み。
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クラシック。
The日本酒というイメージ。
これはあまり好みでは無いかも。
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シュワシュワ発砲
予想してたものよりも薄め
カルピスに近い感覚の味だけど、だいぶスッキリ
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まろやか、古酒のような匂い、それでいて臭みが無い。
令和2年に仕込まれたお酒だが、程よい熟成感。
GamLawrence
口当たりまろやか。
上品なお酒の印象だが、芳醇甘口の感覚が口の中に広がる
GamLawrence
ウィスキーのような深さを感じる旨みとコク
しかし、全く臭みというものが無い。
スッキリして飲みやすくも寝かせた感じ。
