崇薫
フレーバーチャート
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おすすめ銘柄
みなさまのコメントを解析しておすすめの銘柄を選んでいます。
チェックイン
2 months ago
18
- じゅんさん地元のスーパーに熊本産なる日本酒が売っていたので、購入。本日開けることになりました。 これ、漢字だけだと読めないですね。すうくん。 さて、口に含むと甘口の香り豊かな吟醸香がいっぱいに漂います。刺身だなあ、これは。 でも、今夜はキーマカレー。。 原材料名 米（国産）、米こうじ（国産米） 【原料米：吟のさと】 アルコール分 16度 精米歩合 58% 日本酒度 -5
2 months ago
93
- stst最後は｢崇薫｣の無濾過生バージョン(右端)です！ あっさりしつつも、ほのかに葡萄のような香り。 口当たりは先と同じくキリッとしていますが、無濾過生のフレッシュさと円みのある甘味が感じられます！ 酒質自体はサラサラしていますが度数が19℃にもなってるので、先程よりは旨口で重厚感があります🧐 後半にはちょっと渋味が出てきて、甘辛渋のちょっぴり白ワイン感ある味わいで締めてきます。 最後はお姉さんに薦められて焼酎も試飲。熊本は焼酎も日本酒もレベル高いなぁ…と改めて実感出来て楽しかったです&来て良かったです✨
2 months ago
92
- stst次は真ん中の｢崇薫｣スタンダードタイプ。 香りはスッとしていて感じられず、口当たりはキリッピリッとしたTHE辛口酒です！ 先の｢千代の園｣よりは特徴がありませんが、逆に食中酒としては良いポテンシャルを発揮しそうな気がします！ 度数が16℃なのに後口もサラサラして綺麗で、思わず盃が進んでしまいます✨
