Takumichi Sutani
濃い黄金色で、ヨーグルト、炊いた米、スイカズラの香りがある。アタックはやや強く、しっかりとした酸味があり、甘味は控えめで余韻はやや長い。
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68 チェックイン
みんなの感想
似ている銘柄
みなさまのコメントを解析してフレーバーを分析して、似ている銘柄を選んでいます。
所在地
タイムライン
NomBay
香りはかなり芳醇
味は見た目に反してきれいで
後味もスッキリです
深みありありで
m
かなり黄色
寝相がいい
温度上げたら酸味がばけそう
ロックでも良さそう
ラベルの紙にお米が埋め込まれた
Takapon
濃いー！めっちゃどっしりしてるし、度数高いし、お酒の色も熟成感がすごい。
ほんと、酒飲みの人にしかオススメできん酒です。
評価 7/10
ぴの
濃厚かつ芳醇！好き嫌い別れそうなお味でした😅
ぴーたま
熟成旨味と辛口🍶
初めての大洗からのフェリーに乗船。その前に、車で数分の距離の酒蔵併設ショップで購入。
電波が届くうちにチェックイン！
良き生酛熟成香と旨味とキレ。僅かな酸味も有り複雑なテクスチャーどっしり辛口で😋😋😋😋
税抜2000円
帰路も時間あれば寄りたい😊
渋滞になる前に一刻も早く帰ろう！と帰路は寄れず🥺
まつちよ
月の井酒造のお酒は初めてになります。
和の月🌕️燗で頂きました🍶
上立ち香は仄かに穀物の香ばしさを感じる甘い香り。
口に含むと山陰の燗酒のようなちょっと苦手なクセを感じますが、甘味を伴った濃厚な旨味が凄い。
このクセがなければ絶対好きになる自信あるはこのお酒😅
美味しかったです🍶🌕️
DokiMo
度数高め、濃厚な後味
hawaii_kai
精米歩合80％。キレのある辛口、山廃に似た味わい、ウイスキーを連想させる香ばしさと琥珀色が印象的。
和服好き
有機米×生酛×酵母無添加、、ありがたい🙏
みりんのような甘みと、お米の穀物感がたまらない。目の前に黄金色の田んぼの風景が。
そして白米にめっちゃ合う！特にお茶漬けは最高！！😁
熱燗にすると、味がより丸みを帯び、優しい気持ちになれます。
こちらは酒蔵に直接行き、
「Podcastの「たしなみたいむ」聞きました！」
と話していたら、社長が奥から出てきてくださり、
大洗でしか食べられない、あんこうの「どぶ汁」の話をしたところ、
なんと社長自ら近くのお店を予約してくださいました😂
おかげで忘れられないお酒になりました😊
ともさん
#大塚酒ウォーク
lotus
大塚sakework@29Rotie
お燗はこちらの方が好みでした。
生ハムと合わせたかったけど、時間が足りず再訪できず…
まこじぃ
定年退職祝いのギフトで頂いた4本セットのラストです🍶
📌500ml ¥ギフトです
本日は退職祝いで頂いたぐい呑み能作で頂きます
香りは変わらずフルーティー少々💕
呑み口は柔らかくなった？
前回前々回よりスッキリしていて呑み安いかも😁能作効果？
本日のペアリングはいわし、あじ、キスの3種骨ミックス骨せんべいです💕💕
甘味塩味がめっちゃ合いまする💕💕
相性って大事ですね😁
最高です💕💕💕😁👍
こぞう
まこじぃさん
おはようございます♪
お勤め上げお疲れ様でした！
スッキとしたお酒にお魚三昧は間違いないですねぇ〜🥰
まこじぃ
こぞうさま コメありがとうございます😊骨せんべいと日本酒🍶エンドレスです😅個人的にお勧めは梅水晶です😁是非お試しあれ👍
Chizu
茨城県産有機米 精米歩合6(%
アルコール分16度
茨城県「日本酒若手蔵元活性化プロジェクト」に選ばれた4銘柄のうちの一つ✨
石川杜氏のスパークリング。
外装を剥がすと少しグレーっぽい色のおりが瓶底にたっぷり。少し混ざったけど、最初は上澄みをいただいてみたら、香りと泡と味の全部が力強くて、甘さが無く今まで飲んできた発泡日本酒との違いに驚く。瓶を逆さにして濁らせてみると、粗い麹が混ざった感じで飲みやすいと思ったけど、甘酒が苦手な旦那さんには合わないみたい。
容量500mlで、プロジェクトで一番高値。
酒屋さんから炭酸が抜けても美味しい発泡酒だと聞いたので、半分残して後日楽しみます😆
ちくわぶ
熟成感
生もと感
酸
味多い