Seigo山吹極生酛純米無濾過生原酒朝日川酒造山形県2024/3/9 7:10:502024/3/864Seigo外飲み。 酔っ払いのためあてにならず。 これはお初の銘柄。 ついだらわかる、濃い色。 古酒っぽい香りにコクのある米の旨み、酸味。 この店は冷で出されましたけど、確かにこれは燗酒でしょうね
あきーら山吹極浅黄文政五年純米大吟醸生酒朝日川酒造山形県2024/3/7 4:59:042024/3/720あきーらもうベロベロやけど旅の最後のお酒。 酒蔵が小さいので県外には出回らないとか。 酒米は亀の尾 香りはパイナップルのような感じ。 飲んでみると甘さ控えめ、酸味も控えめ。 説明であったように食中酒向けっぽい。 アテがないのが本当に残念! かまぼことかイカの刺身と相性良さそう! どっかで見つけたら買いたい酒でした。