さけのわ

飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

Yukiyyy
春は夜桜 夏には星 秋に満月 冬には雪 それで十分酒は美味い
登録日
チェックイン
404
お気に入り銘柄
9一覧表示
殿堂入り銘柄
チェックインの多い銘柄
光栄菊
23(12.17%)
総乃寒菊
14(7.41%)
七田
14(7.41%)
仙禽
12(6.35%)
志太泉
11(5.82%)
お酒マップ達成度: 47 (+1) / 47

飲んだことのあるお酒の産地に色がつきます。

静岡県
52(12.87%)
佐賀県
45(11.14%)
秋田県
29(7.18%)
栃木県
24(5.94%)
岐阜県
24(5.94%)

チェックイン

梵
  • 梵
  • 梵
Sep 24, 2023 10:01 AM
27
  • Yukiyyy※ かすかに甘い吟醸香 米の香り クリアな飲み口 軽いのかと思わせて 実に旨味が深い 香りではなく旨味の余韻 ひやおろし然とした酒 これは本当の意味で旨い 最強の食中酒
杉錦
  • 杉錦
  • 杉錦
Sep 9, 2023 10:28 AM
24
  • Yukiyyy※ 山廃感 ときどき無性に欲しくなる スッキリ辛口 食事の邪魔をしない こういう酒があると安心 油たっぷりのサンマと合わせたい
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Aug 25, 2023 9:04 AM
28
  • Yukiyyy※ これまた爽やかな吟醸香 微発泡 シリーズの中では一番甘い →赤は飲んでないけど 季節柄かぶどうっぽい 五百万石っぽくはなくてジューシー 甘旨爽やか ため息が出るほど美味い
真澄
  • 真澄
  • 真澄
Aug 18, 2023 9:34 AM
24
  • Yukiyyy※ ヴァシュンッと開栓 香りは微かに酸っぱい系 めちゃくちゃ発泡強い 口に含んでも半分泡になる ドライで爽やか 酸味もほどほどに スパークリングワインと間違えるかも
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Aug 15, 2023 10:26 AM
26
  • Yukiyyy※ ちょっと硬いかな 吟醸香とちょっとアルコール キレイな飲み口 ミネラル感 甘みもある 発泡感も相まって大人のサイダー 爽やかに美味い
総乃寒菊 Identity
  • 総乃寒菊 Identity
  • 総乃寒菊 Identity
Aug 6, 2023 7:00 AM
30
  • Yukiyyy※ あれ?あまり香らない 口に含んだ際の清々しさ 寒菊の甘さを極めて抑え目に ただ抜ける香りは華やか 余韻ながく目を閉じたくなる 美味しい ただただ美味しい
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Jul 24, 2023 10:41 AM
39
  • Yukiyyy※ 梨のような爽やかな香り 私は梨が好きだ 好きな果物ランキング上位の梨 パピコもアイスの実もガリガリ君も梨 そしてこの寒菊も梨 いや梨ではないけど梨 少し重みがあるのがすごく良い 青海の軽さもいいけどこっちが旨い 何にしても美味い 寒菊愛してる
峰乃白梅
  • 峰乃白梅
  • 峰乃白梅
Jul 12, 2023 10:07 AM
35
  • Yukiyyy※ お、いい香り あ、美味い クリアな飲み口 柔らかくて甘い 香り甘みテクスチャ 桃のように感じる 高精米でこのクオリティ すごいなぁ
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Jul 3, 2023 11:14 AM
47
  • Yukiyyy※ 上立ち香は微か リンゴやラムネのよう チリチリ あー美味いよー 爽やかな甘さ 甘さの余韻が長い でもベタッとしてなくてスッキリ この夏はこれで決まり 一升瓶買ってこよ~
女城主
Jun 29, 2023 9:25 AM
34
  • Yukiyyy※ 老ねてるのかな? 鼻を突くようなアルコール臭 むせ返るほど強い 痺れるような舌触り 喉越し悪く いつまでも残る古い米の臭い う~ん 去年の夏の醸造 押し入れ保管が良くなかったか ごめんなさい
亀泉
  • 亀泉
  • 亀泉
Jun 21, 2023 9:28 AM
39
  • Yukiyyy※ パイナップルって知ってるからね 果実感のある甘い香り うん甘い 甘すぎて酒なんだか何なんだか ただ初めての時ほどの衝撃はない 夏に飲む酒じゃない 氷いれてキンキン この方が飲みやすい
杉錦
  • 杉錦
  • 杉錦
Jun 10, 2023 8:34 AM
39
  • Yukiyyy※ 白麹使ってんのかな? スッパイ香り 杉錦らしい穀物感 スッキリサッパリ この季節にピッタリ
基峰鶴
  • 基峰鶴
  • 基峰鶴
May 29, 2023 10:08 AM
36
  • Yukiyyy※ あぁほらね 爽やかな甘い香り ごく優しく刺激あり 香りの甘さが口に広がる 味が濃い 旨味が強い とにかく余韻が長い 旨いんだなぁ 幸せだよ基峰鶴
富美菊
  • 富美菊
  • 富美菊
May 27, 2023 8:31 AM
38
  • Yukiyyy※ プシューと開栓 青りんごみたいな香り 微かな発泡感 おぉけっこう甘い 柑橘っぽい酸味 後味に少し苦味 13度でスイスイ 流行りの味 好きです
光栄菊
  • 光栄菊
  • 光栄菊
May 20, 2023 9:14 AM
38
  • Yukiyyy※ ちょっとアルコール臭強い? あぁ杞憂でした 桃や洋梨のような甘さ 奥の方に 光栄菊らしい酸味と苦味と柑橘感 R3BY いや〜うまいなぁ 美味さに酔いしれ目を閉じたくなる 気持ちが落ち着く
奥飛騨
  • 奥飛騨
  • 奥飛騨
May 17, 2023 12:13 PM
40
  • Yukiyyy※ お米の香りが心地よい 飲み口は辛くスッと入る 甘味と米の香りが残る 山の中のお酒だけど 刺し身ともよく合う
光栄菊
  • 光栄菊
  • 光栄菊
May 5, 2023 8:25 AM
40
  • Yukiyyy※ ヨーグルトの香り 発泡感 甘味 酸味 苦味 低アルの心地よさ これは1升空けてしまう… 美味すぎなんだよなぁ
飛良泉
  • 飛良泉
  • 飛良泉
Apr 29, 2023 9:18 AM
33
  • Yukiyyy※ リンゴ酸らしい香り 含んだ瞬間の発泡感 あんま〜 日本酒度−17は伊達じゃない 完熟マンゴーくらい甘い 酸味の為せる技か 意外とスッキリ 含む瞬間に山廃感もあり ちょっとびっくり 新しい日本酒 うまい
総乃寒菊
  • 総乃寒菊
  • 総乃寒菊
Apr 15, 2023 9:25 AM
42
  • Yukiyyy※ 豊かな甘味を感じる上立ち香 程良い発泡感 爽やかに甘い 甘い香りが抜けていく そこで終わらず苦い この苦味よ なんともはや うまい
久保田
  • 久保田
  • 久保田
Apr 9, 2023 9:22 AM
38
  • Yukiyyy※ 吟醸香の奥に米の香り ややもったりした飲み口 甘味が残る もっとスッキリだったり もっとスッパかったりした方が好み 良酒であることは間違いない