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KenKen
日本酒初心者 味がわかる大人になりたいです

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龍神丸純米吟醸 生原酒純米吟醸生酒
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家飲み部
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Ken
昨日の続き 龍神丸 純米吟醸 生原酒 グラスを変えてみました。 華やか甘味と上品さを兼ね備えた香り☺️ 飲むと穏やかさから一気に拡がる旨みと甘味。 昨日は余り感じなかった余韻。楽しんでいると苦味が見え隠れ。 やっぱり絶品🥰
高垣龍神丸 純米吟醸 生原酒純米吟醸生酒
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家飲み部
30
Ken
龍神丸 純米吟醸 生原酒 ようやくの思いで購入。 この時も数分で完売。 それでも一升瓶2本GET。そのうちの1本です🍶 華やか上品な香り🥰 スッキリ綺麗な1口目。次の瞬間旨みと甘味が一気に拡がる。 そして苦味が介入して来て短時間で様々な味わいを醸し出してくれるな〜。 これは飲み過ぎてしまいそう🤣
彩來純米吟醸 直汲み Limited Edition純米吟醸生酒
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家飲み部
33
Ken
今日の晩酌は🍶 彩來 純米吟醸 直汲み PEARLS OF DEW 2024 Limited Edition 開栓時はポンとワクワク感をそそる音♪ 軽やかマスカットの様な香り🍇 甘くて細かなガス感。香りとは違ってボリュームがあって奥行きのある味わい🤗 後から感じる苦味。余韻長めで味わい深い呑み心地🍶 美味しいな〜🥰
ゆきの美人純米吟醸 活性にごり純米吟醸生酒発泡
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家飲み部
42
Ken
今日の晩酌🍶 ゆきの美人 純米吟醸 活性にごり ヨーグルトや乳製品の様な香り😍 活性にごりとの事でキャップ捻ると活性化した泡が我先にと出たがる👍 たっぷりの発泡感。軽やかで酸味の感じるサイダーの様な呑み心地🤗 口の中が楽しい。後から辛味を感じるかも。キレよくサッパリいただけます🥰
産土穂増 五農醸純米大吟醸生酒発泡
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家飲み部
38
Ken
産土 穂増 五農醸 注いだ時からの豊富なガス感。いつもワクワクさせてくれます😍。 酸味を感じる様なフルーティーな香り☺️ 飲んでも感じる豊富なガス感。甘くて酸味ありつつ軽やかな呑み心地✌😚🍺 後から感じる苦味とバランス。 いつ飲んでもほんと美味しい🥰
甲子純米吟醸 R6AW純米吟醸
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家飲み部
26
Ken
甲子 純米吟醸 R6AW スッキリ青リンゴの様な香り🍏 甘辛くて複雑味を感じる。 様々な味を感じて楽しい😆 しつこくなくスッキリした余韻が長く楽しめます🥰 初の甲子、個性豊かで美味しい🥰
ジェイ&ノビィ
Kenさん、こんにちは😃 初甲子㊗️おめでとうございます🎉このリンゴ🍏感ある旨さは甲子ならではですよね🤗久しぶりに飲みたくなりました😋
山間20号 中採り直詰め 特別純米 無濾過原酒特別純米原酒無濾過
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家飲み部
26
Ken
山間 20号 中採り直詰め 特別純米酒 無濾過原酒 綺麗でパイナップルの様な香り🍍 甘い😍フレッシュ感があり軽い感じ。変わらぬ味わいで拡がって駆け抜けて。と思ったら気持ち良い余韻が滞在してくれてそれでも17%を感じさせない飲みやすさだな〜🥰 これはほんと美味しい😍
九頭龍垂れ口 生酒吟醸生酒にごり酒発泡
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家飲み部
36
Ken
九頭龍 垂れ口 生 青リンゴ🍏の様なマスカット🍇の様な香り😍 うす濁りで細やかなガス感甘辛な旨みのある味わい。 65%のなせる技なのかな。複雑感があってそれがまた美味しい👍 昨日のひやし酒とは全然違い新酒らしいフレッシュ感がいいな〜🥰 余韻長めであとから来る苦味もまた美味しい☺️
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家飲み部
43
Ken
九頭龍 ひやし酒 バナナの様な香り🍌 先ずは辛味が拡がって旨みが後から。 アルコール度数高めで気になるかなと思っていたけどスッキリとキレてバランスが良い👍 気にせず飲めますよ
鳳凰美田reserve orders 純米大吟醸純米大吟醸
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家飲み部
43
Ken
鳳凰美田 RESERVE ORDERS 純米大吟醸 瓶燗火入れ 華やかで上品なパイナップルの様な香り🍍 甘みが拡がったと思ったら旨みが続いてくる。熟成してる印象。 去り際に辛味を感じたかと思ったらキレよく後味スッキリ✨ 美味しい♥️
流輝純米吟醸 桃色無濾過生純米吟醸生酒無濾過にごり酒
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家飲み部
35
Ken
今日の晩酌は 流輝 純米吟醸 桃色 無濾過生 ジューシーで柑橘系の香り🥰 甘くてジューシー、ピンクグレープフルーツの様な味わい。 9%と低アルコール。細かなガス感、スッキリとして飲みやすくキレもいいな〜 どんどん飲めちゃいます
わかむすめ月草 特別純米 無濾過生原酒特別純米原酒生酒無濾過
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家飲み部
31
Ken
わかむすめ 月草 特別純米 無濾過生原酒 バナナの様な香り🍌 甘味がしっかり。飲んだ瞬間ぶわっと拡がってしっかりと印象付けてくれる。 爽やかで程よい後味。スっと切れてくれて美味しい🥰
花邑純米大吟醸 愛山純米大吟醸
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家飲み部
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Ken
一昨日開栓した 花邑 純米大吟醸 愛山 昨日も少し飲んだので残り少ない💦 足りるかな😆 変わらず華やかメロンやパイナップルの様な香り🍍🍈 甘くて旨みたっぷり。口の中拡がって去る頃に微かに感じる苦味。 本当に美味しい🥰
光栄菊月影無濾過生原酒純米吟醸原酒生酒無濾過
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家飲み部
36
Ken
光栄菊 月影 無濾過生原酒 フルーティーで華やかめな香り。 この香り今まで無かったかも。 甘くて軽くガス感を感じる。スーッと鼻へと抜けていってアルコール15度もそれほど感じない。飲みやすい☺️ 少しずつ苦味を感じてくるけどキレよくスッキリしてるなぁ🥰
花邑純米大吟醸 愛山純米大吟醸
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家飲み部
43
Ken
花邑 純米大吟醸 愛山 何度か飲ませていただいてるけど、純米大吟醸は初☺️ まずは香りが違うかな。 愛山らしいのかもですが上品でスッキリ、メロンやパイナップルの様な華やかな香り。 甘味そしてお米の味わい、旨みたっぷり。 口の中で拡がって綺麗に抜けて行く。と思ったら後から旨みたっぷりで微かに感じる苦味。 苦味が去って程よい甘味と旨みの余韻がまた美味しい🥰
chika
なんか美味しそうなラベル🏷️😆✨✨
宮泉寫楽 純米吟醸 酒未来純米吟醸
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家飲み部
38
Ken
寫楽 純米吟醸 酒未来 華やか青リンゴ🍏の様な香り。 甘くて口中に拡がる旨み。後から来る苦手がたまらないな〜🥰
AKABU琥珀 純米吟醸特別純米ひやおろし
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家飲み部
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Ken
赤武 琥珀 純米吟醸 以前飲んだ時余りにも美味しかったので在庫あった九州からお取り寄せ✌️ 穏やかな白ぶどうの様な香り🍇 甘く旨みたっぷり深みや熟成感ある味わい。 味わいが抜ける頃に感じる苦味。 程よいキレ。やっぱり美味しい🥰
雄町 純米吟醸 2024純米吟醸
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家飲み部
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Ken
作 雄町 純米吟醸2024 ラムネの様な青リンゴの様な香り🍏 ボリュームある甘めな呑み心地。 余韻もしっかり。後から後から押し寄せて来るな〜
庭のうぐいすスパークリング ピンク純米おりがらみ発泡
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家飲み部
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Ken
庭のうぐいす スパークリング ピンク🎀💕💓💗 ジューシーでヨーグルトの様な香り。 豊富な泡感。甘くてもスッキリジューシーな呑み心地✨ やや苦味もあるけどキレよくて11%飲みやすいな〜🥰
産土2023 穂増 四農醸生酒発泡
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家飲み部
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Ken
産土 2023 穗増 四農醸 産土と言えばガス感。 開栓はいつもドキドキ(笑) ポンと元気。 メロンやマスカットの様な香り🍈🍇 旨みと甘味。酸味もあって奥行感じる呑み心地🥰 元気なガス感。最後にチラリと苦味も感じる。 安定の美味しさ🥰
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