さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける

"上品"な日本酒ランキング

"上品"のフレーバーが強く感じられる日本酒を、印象の強さ順にランキング形式で紹介します。

71位

3.29ポイント

東山酒造京都府

188 チェックイン

桜旨味花ひろがる優しい余韻まろやか

坤滴のラベルと瓶 1

坤滴のラベルと瓶 2

坤滴のラベルと瓶 3

使用米は、山田錦図らずも、熟成期間3年半となってしまったこのお酒コロナが流行り始めた頃に知り合いのお店にキープしていたもので、行くタイミングを失っていて先日やっとご対面。紫外線からは守られていたものの、激しい温度変化には耐えられずに、完全に『老ねて』おりました。残念ではありましたが、元気にお店を続けていて、移転しても取っておいてくれたのに感謝感謝

店員のおすすめ

大阪で飲んだ辛口より

72位

3.28ポイント

富久錦兵庫県

541 チェックイン

酸味フレッシュ旨味ガス甘味さわやかしっかりジュース

富久錦のラベルと瓶 1

富久錦のラベルと瓶 2

富久錦のラベルと瓶 3

ついさっき届きました。今朝、早朝に搾られたお酒。去年は買うの忘れてたようだけど、今年は予約して買ってました。耐え切れずお猪口に一杯。富久錦さんは大好きなのですが、今年の立春朝搾りは少しの酸味とすっきりした喉越しで後口もあまり残らない。美味いなあ〜やっぱり。

昨日と今日やってた富久錦の新酒まつりに今日行ってきました。今年もしぼりたてと酒粕購入。早速開栓。今年のしぼりたてはいつもの年よりフルーティーに感じる。美味しい。やっぱり富久錦大好きだわ❤️

今年もこの季節がやってきました♪ 梅も無事に２本分取れたので、今年は２本。１本、実は去年梅が不作で漬けられなくて置いてたんだけど大丈夫なことを祈りたい。基本形とさっぱり。冬が楽しみです☺️

富久錦を買えるお店

銘酒本舗　IMANAKA SAKESHOP

富久錦富久錦純米生もと一段仕込夏椿試験醸造品 720ml ふくにしきふくにしきなつつばき富久錦富久錦1,650円富久錦富久錦純米しぼりたて生原酒 1800ml ふくにしきふくにしき3,080円

富久錦を買えるお店

佐野屋酒店

富久錦富久錦純米 Fｕ. 500ml1,210円富久錦富久錦やわらか搾り柚子酒 720ml1,650円

富久錦を買えるお店

佐野屋〜日本酒・ワイン通販専門店

富久錦富久錦　スパークリング純米酒　Bucu(ブク) 250ml990円富久錦富久錦　純米　Fu.(ふ) 500ml1,210円

73位

3.27ポイント

真名鶴酒造福井県

119 チェックイン

酸味ライチプラム昔ながらしっかりさわやか上品甘味

真名鶴のラベルと瓶 1

真名鶴のラベルと瓶 2

真名鶴のラベルと瓶 3

酒と酒　vol.3 ⑤ Higuさん、なのはさんと合流して楽しんでまいりました😚 軟水仕込みで、フルーティな華やかさのある甘〜いお酒ですよ！とススメられて…🙄

福井のお酒🍶 福井出張の際に、サンダーバード待ちの間に、立ち飲み屋で飲み比べ。お任せで選んでもらった3種。どれも旨くて甲乙つけ難いが、真名鶴酒造の極上純米酒厳選素材が1番のお気に入り！もっと飲みたかったなぁ〜😋

福井のお土産でいただきました。　辛口？後味さっぱり感。 ↑ 自己評価お許しくださいw笑

74位

3.27ポイント

雪椿酒造新潟県

670 チェックイン

花華やか旨味甘味フルーティワイン常温まろやか

越乃雪椿のラベルと瓶 1

越乃雪椿のラベルと瓶 2

越乃雪椿のラベルと瓶 3

近所のスーパーで購入それほど期待はしていなかったのですけど、爽やかでフルーティーな風味があり、旨味もしっかり力強い。キレも良いです。コスパが良い晩酌酒でした❗️

ジューシーでトロッとした口当たり｡旨味とコクのある甘味のバランスが最高です。とても美味しいです。

濃厚な旨味とジューシーな甘さでボリューム感を感じます。それでいてスッとキレるところが、いいお酒だと思います。とても美味しいです。

75位

3.26ポイント

沓掛酒造長野県

92 チェックイン

リンゴ旨味

福無量のラベルと瓶 1

福無量のラベルと瓶 2

福無量のラベルと瓶 3

上田から持ち帰った最後の一本。口に含んで甘〜い！そしてすぐに辛〜い！なんかジェットコースターのようなすごく極端なお味。だと思う。

上田市出身の同僚からの差し入れ。一口飲んで、まずキレイ！上品な香りと、甘すぎないまろやかさ。大人？の味。

長野酒祭り④ 今日はかおりんが大学時代の同窓会に京都に行ったので、1人で何を楽しもうかとウキウキしていましたが、朝一番に電話が鳴りメーカーが作業ミスで装置が使用出来なくなったとの連絡が😅🥲 しょうがなくセンターに様子を見に行きましたが、何とか復旧のメドがたったので家に戻って来ましたが中途半端な時間で何も出来ないし…コレはもう飲むしかないですね🤣 頂くのは今年の春に上田旅行の蔵巡りで購入した、こちらの沓掛酒造さんの福無量さんです😇 長野県の酒蔵後取りで59年生まれの人が59譲(ゴクジョウ)会を結成し毎年テーマを醸していりそうですが5024年が集大成のゴクジョウの酒を造ったのがコチラのお酒だそうです😇 精米歩合も59%😇 しっかり旨味が詰まったお酒でした😀 長野酒らしいフルーティー感はあまり感じませんでしたが、芯のある旨味がお酒の主張の表れのような飲みごたえでした😀 出来ればゴクジョウ会の他の蔵の4本も飲んでみたいところですが、ムリでしょうね🤣

76位

3.26ポイント

中本酒造店奈良県

103 チェックイン

ふっくら辛口

山鶴のラベルと瓶 1

山鶴のラベルと瓶 2

山鶴のラベルと瓶 3

自宅から一番近くにある酒蔵なのに、最近あまり飲んでない山鶴。前に飲んだ時はクセがあって、あまり自分には合わない印象だったけど、この純米大吟醸は違う！クリアかつフルーティー、味のバランスよし。華もある😋 純米大吟醸だけにお値段はそれなりにするけど、その価値はあると思う🧐 地元酒侮れんなぁ😚

奈良生駒の地酒・山鶴の低精米純米酒。その名も長屋王👑 頂き物ですが、見るからにええお値段しそう💧 奈良時代の木簡に記された製法で醸したお酒だそうな。ホンマかいな🫢 ともかく、いただいてみましょう(๑˃̵ᴗ˂̵) おほー！確かに聞いていたとおり、濃厚で甘い！日本酒度はなんと−40❗️ しかし、後味はスッキリしてる。意外と飲みやすくて美味しい😋 結構イケますよ👍ボクはありやな、こういうのも😙 しかし、奈良時代の人はホンマにこういうお酒を嗜んでいたのだろうか🤔

"ヨドブルームSAKE梅田店"

中国語>日本語

77位

3.26ポイント

山中酒造静岡県

140 チェックイン

旨味辛口スッキリ柔らかい優しいコク上品マスカット

葵天下のラベルと瓶 1

葵天下のラベルと瓶 2

葵天下のラベルと瓶 3

#浜松# ★なぐら酒店★ 実家帰省2日目、まずはこちら掛川の🍶 近所の酒屋で、春限定の地酒との事で購入😋 初銘柄、家族で頂きました😁 冷して呑むと良いよと聞いてたのでキンキンに❄️❄️ 開栓すると、冷やしてるからか香りは薄く・・・口に含んでみると、冷たさと濃厚な旨さが〜そして程よい辛みも・・・美味い、これはスイスイ呑めます😆😆

野球観戦後、あまり普段行かない酒屋さんへ行って帰宅後飲んだやつ。愛山らしさありつつも結構クラシック寄りの味かな？甘味少なめでしっかりと辛い。試飲した時よりグッと辛い印象受ける。温度変わっても辛いね…。単体で飲むのは厳しいかな？常温に近くなると甘味出るけど、辛味やアルコール感も強くなる

いつもの丸中大橋商店で🍶これも大女将に辛口選定してもらい購入しました🍶 📌720ml ¥1,650 義母を囲んでの宴二日目です💕 早速コメです💕 香りはフルーティー💕 色味は薄い黄金色💕 呑み口は少しとろみがあります💕 辛口なのに甘味を感じます💕お米の旨味もしっかりと感じます💕スルスル入って来ます💕危険なお酒かも😅 本日のペアリングはマグロのカマ焼きと巻き寿司と鉄火巻きとお刺身です💕 めっちゃめっちゃめっちゃ合いまする💕 お孫ちゃんをあてに呑むお酒は最高ですね💕💕💕義母も喜んでくれてほんまに最高の宴です👍👍👍 静岡の地酒推しは開運ですがこの酒はおすすめです😁是非お試し下さい👍食中酒にはもってこいです✌️

78位

3.26ポイント

長谷川酒造新潟県

218 チェックイン

柔らかいナッツ優しい旨味スッキリほのか辛口花

雪紅梅のラベルと瓶 1

雪紅梅のラベルと瓶 2

雪紅梅のラベルと瓶 3

祝㊗️酒の陣20周年　新潟地酒カップ30本🎉その1 甘うま酸味。ザラメ。優しい☺️。北海道産八角刺身で雑味が消えて良し👍さっぱりした白身より脂の乗ったのが良い😋50度燗、まろやかどすぇ。米感アップ、酸味が和らぐ。甘みも。酒のかどや@村上からお取り寄せ　家飲み　20240315

羽田空港に新しく出来た『羽田エアポートガーデン』新潟県長岡市の「山古志（やまこし）地区のアンテナショップ的なお店で購入使用米は、新潟県産五百万石よく言えば、ふくよかで味わい深い純米酒クラシカルな味わいで、燗にすると良さげですねーほっこりラベルが印象的です。

頂き物のお酒です。自分では木箱入りのお酒は購入しません😅 開栓時はキリッとした味わいが尖ったように感じましたが、2日目以降は旨味が増して、凄く美味しく頂きました。

79位

3.26ポイント

合同酒精北海道

168 チェックイン

北の誉のラベルと瓶 1

北の誉のラベルと瓶 2

北の誉のラベルと瓶 3

ねむちさんと扇町公園のイベント後に中崎町の酒屋さんで購入居酒屋でボトルそのまま出てきそうなデザイン😅 普段ならスルーするけど珍しそうやなと思い購入。製造から1年経ってるけど余り熟成感は感じず。淡麗でスッキリしてて飲みやすい。

タイプ：純米大吟醸、精米歩合：50％、アルコール度数：16 花のような香り、バニラ、マシュマロ、そして少し香ばしい香り。シャープな酸味とアルコールの苦味を伴うドライな風味。土の風味がしばらく残る。可もなく不可もなく。ヨーロッパではそこそこの値段。

英語>日本語

ランチバイキングで呑んだお酒昔から、どこの飲食店にも置いてあった印象で味わいは『無難だなー』って感じ低アルで、クセもなし昼呑みには良いかな

80位

3.26ポイント

遠藤酒造場長野県

160 チェックイン

フルーティ常温スッキリリンゴ穏やか甘味控えめライチ

遠藤のラベルと瓶 1

遠藤のラベルと瓶 2

遠藤のラベルと瓶 3

くるみのような匂い？華やかなセメダイン、時間が経つとアルコールの匂い。まろやかな口当たりから三温糖のような甘さと軽い刺激感、熟成香、飲み込むと味が穏やかになり甘さからか段々と苦味。アルコール20%、結構20%は酔いにくる

これ、美味しい。名古屋に住む従姉妹に山形ワインを送って、そのお返し。好きな感覚のお酒で満足。常温がいい、いい感じに舌に柔らかく乗って甘みを感じすーっと流れていく。いいね、ハレー彗星。

. 精米歩合：49% 少し甘口で穏やかに鼻へ抜けていく！旨味は強めだから長く残る！ ✩4.0

8

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